1将糯米和紫米饭一起淘洗干净,浸泡一夜。2第二天早上沥干水份。3放蒸锅篦子上大火蒸30分钟左右。4趁热加入软化的黄油和白砂糖搅拌均匀。5取一个玻璃碗,在底部依次码放好核桃,葡萄干,红枣和红绿冬瓜丝。6取一大块糯米揉成团轻轻放入碗中,将糯米团整形成一个窝团。7放入豆沙馅。8再取糯米团将豆沙馅盖住,压平。9玻璃碗上放一个保鲜袋,然后将玻璃碗倒扣过来。10取下玻璃碗,漂亮的八宝饭胚就做好了。11将做好的八宝饭胚用保鲜膜(袋)装好放冰箱冷冻。12要吃的时候从冰箱取出,无需解冻,将碗倒扣在八宝饭上面翻过来蒸。
食无涯
13个鸡蛋磕入250克面粉中(加入4克无铝泡打粉)。2搅拌成面絮。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置松弛半个小。4时间结束后,擀成稍厚的大面片。5折叠,切成小面条。6抖散。7起锅烧油,油八成热时。8下入小面条炸至浮起成淡黄色9捞出沥干油,放入一个大盆中。10加入葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、黑芝麻、青红丝拌匀待用。11起锅,加100克水、100克糖、100克麦芽糖、一勺蜂蜜,中小火熬煮。12熬至糖到(115度左右),能拉出细丝,关火。13倒入炸好的面条,翻拌均匀。14倒入模具中,轻轻压实倒扣出来。15晾凉后,
芊芊_DOkzbcaviraI
1横山羊肉洗净控水。2大米提前半小时浸泡。3红萝卜和洋葱改刀装盘。4羊肉切小块备用。5羊肉入开水锅中汆烫一下,加一点料酒,肉变色即可捞出。6珐琅锅预热入油烧热放入姜末炒香。7放入羊肉煸炒一下。8跨入红萝卜和洋葱翻炒均匀。9放入蚝油,酱油,五香粉和孜然粉。10炒制均匀,这颜色真的超级好看。11加入适量开水,水量不易太多。12放入浸泡后倒入大米铺平,加盐调味。13盖上盖子焖三十分钟左右,根据做的量调整哦,中小火,注意别糊锅哦。14时间到,香味扑鼻呀。15撒入葡萄干拌匀。16美美的手抓饭,趁热享用吧。17成品图
米拉Miira
4杯200毫升量杯的糯米,玻璃碗直接12公分,高5公分,可以做4个成品,每个成品大概300克左右。
食无涯
这款营养蛋奶吐司,应女儿要求,放了葡萄干,面包非常柔软拉丝,好吃。
elmonte
1一盒酸奶备用。2草莓洗干净控水。3葡萄干和坚果备用。4草莓改刀切片。5依次摆入杯中。6加入适量酸奶。7撒入喜欢干果,随意搭配。8再来点草莓增加一下颜值。9放入葡萄干点缀。10好吃又有营养的酸奶水果杯就做好了。小窍门干果和水果随意搭配,喜欢皆可放入。祝您新年快乐!
米拉Miira
1中筋面粉中打入一个鸡蛋加入酵母粉。2红糖加入纯净水煮化晾凉。3面粉中加入晾凉些的红糖水。4搅匀,成干面糊(不能稀,面一定要粘稠,面稀会塌陷)。5碗中抹匀些玉米油,把面糊倒入碗中抹平,放上枣点缀,等待发酵,发酵至面糊变大,(发酵时间依当地温度而定)入蒸锅蒸制30分钟,焖5分钟。6蒸好的,开花了。7成品,甜甜蜜蜜的碗糕!
柠檬小厨~~
1材料备齐,黄油软化,葡萄干用温水泡软。表面装饰材料混合备用。2面团材料除黄油,核桃仁,葡萄干外全部放入面包机揉面。3一个揉面程序(10分钟)结束后加入黄油,再启动一个揉面程序继续揉。4基本上两个揉面程序就可以出薄膜了(根据自家面包机而定)。5加入泡软的去除水份的葡萄干和核桃仁揉匀即可。6滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。7擀成方形的片状。8左右向中间对齐,对齐后的宽度不能比面包机长。9从上往下卷起,收紧底边。10面团表面喷少许水,沾满坚果材料。11放入面包机内进行启动发酵功能进行再次发酵。12发酵到面包桶
可意妈妈
1糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。2配料摆在碗底,蒸好的糯米拌上白糖,猪油。3先把糯米铺在干果上,中间放熬好的豆沙,不好意思,这步忘拍照了。4做好大概这样子。
笑你个暴牙_uCDjSH
1白凉粉倒入锅中。22500ml沸水倒入锅中,开火,搅拌。煮开,一分钟关火。3自然冷却后再放入冰箱冷藏。4用刀划成一块块。加入玫瑰花。5放入清洗好的葡萄干。6放入红糖,搅拌均匀。
斌1975
想减肥或者赶时间吃早餐的朋友可以试试,几块饼干一盒牛奶,又有营养又可以填饱你的肚子。办公室饿了来一块,满满的能量。如果是你的她为你做的,是不是特别暖心呢。・ω・。
两米阳光9
黑豆面粉搭配小麦面粉蒸发糕,撒些葡萄干,好吃又健康。
尔东叶
1准备好所有的食材。2还有蔓越莓和葡萄干。3一个鸡蛋打散,留一点刷蛋液,其他加白砂糖打至白糖与蛋白融合。4黄油切小粒软化。5将所有的粉类放玻璃碗中加入黄油。6将黄油搓散,与面粉一起搓匀。7加入所有的液体,牛奶最好不要一次性加入,留一点。8将液体与面粉混合成无干粉状即可,不要过度搅拌。9取一半出来,加入葡萄干稍微拌匀一下下。10一半加蔓越莓干。11去一个保鲜袋反套在手上,将面团放入袋中。12稍微整形一下下,让面团平整后放冰箱冷藏半小时,或者冷冻10分钟。13案板上撒少许干粉。14将面团擀成一公分左右厚片。1
食无涯
1两个鸡蛋打入碗中,加一盒酸奶,再加两大勺淀粉,适量白砂糖。2所有材料搅拌均匀,无颗粒。重新导入一个碗中,碗底放无硅油纸,轻轻放上葡萄干,盖上保鲜膜,扎几个小洞。冷水上锅蒸20分钟,直至凝固。3出锅。小窍门葡萄干放上去的时候要轻轻的,避免沉入碗底。
有孩子的小姐姐
荞麦小麦粉,是一种添加了百分之十的粗粮面粉,加入适量的水,做出来馒头卷,筋道好吃,有荞麦面的香味。用葡萄干或者红枣等夹在馒头中间,既美味又美观。
冬季心情
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆