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因最近太忙了，今年 的粽子做的比较晚，品种也没有往年做的多，做了几种以前没有发过的口味，因为做的晚，加上过节更忙，发上来的晚了些，算是迟到的粽子啦
万山红
卤面是河南特色面食，出了河南就很少见到了，因为做卤面的面条是那种特细的面条，再其他地方，这种细面条就很难买到。这种面条经过和肉菜一起蒸卤，不仅很入味，而且是软香不失筋道，非常的好吃。这也是出门在外的河南人一旦回到家乡就必须要吃一次卤面的原因啦。
万山红
肉粽子是我儿子喜欢的口味，所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且经过炒制的香菇，香气更浓郁，是一款很好吃的粽子哦
万山红
好几个月前拍的，拿来学习发菜谱
熙熙鞋屋
我和老公都爱吃这道菜,个人认为比青椒好吃多了...............
美食记事
想必很多的煮妇（男）都会有这样的经历：鸡、鸭、鱼、蛋、肉吃腻了，吃来吃去都是这些菜，实在不知吃什么菜好了，真愁！可生活那得继续呀，既然食材没法变，那就想着法子变换菜了，来换种方法吃肉吧，自己动手做简单又营养放心的午餐肉！
xinrubin
夏家妈妈今天带来的这道菜，是将红烧肉的味道融入虎皮鸡蛋，使虎皮鸡蛋更加入味的一道家常美食。鸡蛋表皮酥脆，红烧肉的鲜嫩诱人，二者结合在一起好吃不腻，配着热米饭吃一口便让你食欲大增，回味无穷！就一个字——香！！喜欢的话请多多关注夏家妈妈的美食哦~ps：夏家妈妈的这道菜是根据三口人的饭量做的哦！
夏家妈妈的美食
又到了吃栗子的季节，今天去市场买菜时买了一些，特别新鲜，个儿大，金灿灿的，看着都流口水。和肉肉或排骨一起焖，特别香甜美味，小朋友们很爱吃！
美乐猪
五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉也有一些饮食禁忌，五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。
美乐猪
蜜汁肉脯，微甜，很香，家人都很喜欢，特别是孩子们的爸爸，拿来当下酒菜，赞不绝口呢！
美乐猪
其实云吞在我的家乡是被称作饺子的，做法很简单，相片拍了有很长一段时间了，一直没有上传，今天就和大家分享一下家乡云吞的包法哈。
美乐猪
今年过年去老公老家过年，所以需要自己准备年货，也是婚后第一次准备年货！老公说喜欢我们客家的腊肠（我们那叫香肠）所以趁天气好，准备做点。
鹭鹭飞
1准备的是前腿肉2切片或切丝可根据自己喜欢切啊3切好，加入酱油，盐，鸡精，地瓜粉拌均匀4锅里煮开水先放一勺盐，然后开了放面条5再开，放入拌好的肉，切好的香菇丝，6再开放入芹菜叶子7加入调味，盐，鸡精，胡椒粉，最后放一点点猪油，装盘。
鹭鹭飞
1前腿肉，2用火剪烫去细毛，3清理干净，4放进开水里，5煮二十分钟，出锅，趁热抹上酱油，甜酒。6再放进热油锅里油酥，中小火，酥膀肉会贱油，小心不要被油烫伤了。切记，切记。7酥好的膀肉，8在里面切上刀口，9抹上盐，酱油，10抹上豆豉或老干妈，辣椒汁，调味鲜，喜欢吃甜的抹点蜂蜜。扣在碗里，11蒸一小时蒸熟糯，12出锅，扣上一大碗倒扣过来。13看看好香糯的大膀肉。小窍门请注意，酥膀肉会贱油，小心不要被油烫伤了。切记，切记。
水青青
这是第二次为家里小朋友做肉燥饭，发现每次做这个肉燥人家都吃得特欢的。肉燥子可以多做一些，吃面条的时候拌两勺肉燥子也非常不错呢！
BeiBei_Mom
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
