据说现在很流行这款烧果子。看到大家这么有兴趣,忍不住自己也动手。用了家里现成的紫薯馅,做了萌萌的小猫脸还有可爱的招财猫模样,真的是又可爱又好吃的点心呢,当下午茶,零食都不错哦。 网上的配方大都是炼乳和低筋面粉1:1的比例。炼乳本身甜的很,所以我做了小改动,用了些牛奶替换。成品一样好吃,仍然很甜哦
土豆丝卷饼
新入了个模具,12孔蛋糕模。其实,不只是做蛋糕,做面包也非常好用。昨天做面包就用它来操作,烘烤出来非常可爱,乍一看就像蛋糕一样。是不是很可爱呢
土豆丝卷饼
侄女快生日了,往年的生日蛋糕都是她阿姨给买的,今年,小丫头早早就和她阿姨打招呼了,叫她阿姨不用买了,说我会做蛋糕的。呃……接到这个光荣的任务后,真有点小紧张(我不会告诉你我前一天晚上做梦都做了一晚的蛋糕),特别是时间不充足啊,还要上班,只能抽早上上班前和中午下班的间隙完成,因为从来没试过这种卡通蛋糕,真正有点手忙脚乱,中间还有过放弃的念头,所幸最后还是按时完成了,但是因为时间仓促,细节完成得不是很满意,下次继续加油! 晚上下了班回把蛋糕带回老家,一屋子的人已吃完晚饭坐等上蛋糕,大家都对外型的口感连连
漫香小屋
今天给大家带来另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍复杂一点,因为新年到了,羊羊也换新发型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,这款显得更精致些,不知可有你中意的一款?PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多,毕竟,做这种手工造型饼干有点费时,主要是图个乐趣,给小盆友一份惊喜,所以我给出的材料量也是不大的,口感甜度适中,不喜糖的可略减。
漫香小屋
1奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。2花生馅,芝麻馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可:芝麻馅也是同样的方法3猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可4白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵5粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫
Lily93
巧克力面团经过发酵,时间的沉淀,油炸的洗礼,傲娇的外表下藏着绵柔的内心。甜甜圈就是这样的美味!
海滢
这款萌萌哒雪人裸蛋糕,白色奶油和红色草莓的搭配很是亮眼
Nicole706
甜甜圈,特别讨小朋友喜爱的一道美食,可是油炸的热量相对较高,所以一直没有做给孩子吃,把这款饼干做成甜甜圈的外形也还不错哦。
阿大^.^
香浓丝滑的巧克力慕斯一定是喜欢巧克力的人不容错过的珍品,比DQ的香浓巧克力更浓郁的巧克力的感觉,简直不能再棒了,配上一些红果,微微的酸味刺激着味蕾,更是带来全新的体验,
灵泠
浓郁醇厚的芳香、绵软的口感。
鑫淼淼食记
1面粉加糖,清水揉匀,2巧克力少许,3面团分成小剂子,4擀成 皮,5放上巧克力,6收口,7压平,8做好的饼坯 9放进热油锅里,10油煎,11翻南,12煎黄,13好香的饼,14切开看看,巧克力煎饼即成。
水青青
因为太可爱了,真的舍不得不做,更何况做起来还挺简单。烧果子一般是用的豆沙馅,我改成了紫薯馅,不仅更方便,口感好,也感觉更健康呢。烧果子很早就看到过了,一直没做,以前一直想,一定是好看但不好吃的,没想到做了后,才发现口感还挺好的,这么可爱又美味,一定要试试哦。
sunshinewinnie
嘴里吐着泡泡的小鱼,机灵又可爱~
清花淡茶
1蛋黄、食用油、糖15g、牛奶一起搅匀2筛入低粉拌匀3蛋白放在无水无油的盆中,加入柠檬汁数滴、塔塔粉4打出粗泡后分两次加入剩下的糖打发5打出尖尖的角就好了6蛋黄糊和蛋白拌在一起后放入模具,震出打泡泡,入烤箱:150度,40分钟,下层7准备好裱花的材料8蛋糕考好后,倒扣模具凉透后切成3片9底层图上奶油、黄桃10第二层同样11放上第三次后,抹上奶油,因为要修出带有弧形的角度,奶油刀要成45度放在奶油上并转动转盘,圆润就可以了,奶油没有刮平不要紧12用牙签划出图形13用巧克力液勾勒出轮廓,用八瓣嘴的裱花嘴挤出小
qy0907
情人节快到了,将这款简单美味的小点心,送给心爱的人,让你藏于心底的深情都可以通过她得以表达,让你的挚爱在浓郁的杏仁和巧克力的奢华口感中体味到你心底的浓浓爱意
追逐阳光
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女