#小小美食日记#夏天天气炎热食欲会变差,来个萌萌哒迷你汉堡包是不是会胃口大开呢?可爱的猫咪夹心是各种生菜、番茄、鹌鹑蛋,没有油腻的肉类,好像一股清新的风给夏天的餐桌带来丝丝凉意,你有木有被萌到呢?那赶紧做起来吧,一点都不难哦材料:汉堡包材料:此方子适合纸杯蛋糕那种六连模一个,底部大概5厘米,高度3厘米 上部7.5厘米一个的模具,是很迷你的一个汉堡包哦
纪念旅行
1鸡蛋加入砂糖无需打发,待砂糖完全融化后即可2打好的蛋液3低粉、可可粉、泡打粉混合均匀4混合好的面粉倒入蛋液糊中搅拌均匀5再加入牛奶和隔水融化的黄油搅拌均匀6倒入模具中,烤箱预热,170度烤37分钟左右7烤好晾凉后脱模8切成3片备用9淡奶油➕糖粉打发10打发好的淡奶油,备用11打发好的甜奶油(无需➕糖粉)备用12朗姆酒浆:沸水加入砂糖,待糖溶化后晾凉加入朗姆酒搅拌均匀,备用13巧克力隔水融化,放入盘中抹平,放入冰箱冷藏十分钟以上,硬硬的即可,备用14拿出冷藏好巧克力用刀和勺,刮巧克力碎,备用15刮好的巧克
克丽儿
我最爱的一款蛋糕
于小胖ss
1准备一小碗面粉2再取一个小碗,加一勺白砂糖,适量酵母粉3用温水化开,加入到面粉中4活成面团,盖保鲜膜醒发至两倍大5准备一个鸡蛋黄,加入适量面粉(不需要放酵母)6活成面团,盖保鲜膜7这是发酵好的白面团8取出揉面排气,分成剂子9擀片放上红豆沙10收口朝下11黄色面团擀成长方形薄片,切成长条状12切出三角形和椭圆形13沾点水当小猪的耳朵和鼻子,拿牙签在鼻子上扎两个孔当鼻孔14做好以后,二次发酵10分钟15开火蒸20分钟关火,焖5分钟再开盖16巧克力隔水融化,用牙签点上小猪的眼睛17完成
梦幻幻
到了夏天你会不会有胃口不好、睡不着觉、心情烦躁?夏季的日照时间长,气温高,湿度大可能会带来一些坏情绪。不用担心,美味可口的食物里含有很多快乐的东西。吃完冰镇的坚果巧克力就要开心起来了哦~
格丽思小厨房
炎热的夏季 除了热 还是热 热 而且热的没食欲????????????酸奶冻 各种水果组合加上酸奶 超级简单的处理 马上就有清凉一夏别样的吃法哦 !
灵的厨坊
1把所有材料混合揉成光滑的面团(牛奶不要一次性全部倒入,要逐词倒入),放在盆中盖上布发酵2把发酵好的面团拿出在案板上排气(就是再重新揉一次面团)3又一次揉好的面团4用刀把面团分成两半5一半揉成长条6把长条面团平均分成几份,有均匀(估算即可,是为了包包都是差不多大的,这样漂亮些,嘻嘻)7把分好的一个小面团向内收紧8在把收紧的小面团翻过来9手的形状(如图)扣住面团,画圈,使面团更圆10火腿肠切薄片11把火腿肠片修成长方形,在切成四分三角形即可12三角形是小猪耳朵,切下来的边是小猪的嘴13先把耳朵和嘴巴贴好14
我是土豆
此整形方法参照海燕的窝,感谢分享。
给宝贝做的饭
做了哄娃神器当早餐
我叫一尾鱼
超好吃的一款蛋糕,相信你会和我一样爱上它的!
红米乐呵
一个简单的纸杯蛋糕,因为加了点淡奶油与巧克力的装饰,一下子变得不一样了,当一缕阳光撒在上面,是不是很有食欲啊?这样的一个午后,你感到很舒服有木有?
石榴树2008
全蛋海绵纸杯蛋糕,小巧可口,还可以再进行些不同的造型,比如加入奶油顶啊,放个水果啊,今天我把巧克力造个型,放在上面,再撒上糖珠,也不错吧。
石榴树2008
玫瑰花很漂亮,可惜只能看,不能吃,现在就来一朵能吃的玫瑰花,不错呢,用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖,家里没有就用蜂蜜代替试了一下,不错,也可以呀,只是太甜了。白色情人节送给亲爱的他(她)一朵能吃的巧克力玫瑰花吧,送出你最好的爱。
石榴树2008
甜甜圈很好看,也很好吃,深受宝宝喜爱,但是家里没有甜甜圈的模具怎么办?哈哈,就用六连蛋糕模来试试吧,中间用大号裱花嘴一压,成了,再粘满好吃的巧克力,撒上漂亮的糖珠,效果还不错呢。
石榴树2008
巧克力草莓棉花糖三明治
雅雅杨小厨
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球