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十月底11月初是脐橙上市的季节，用脐橙做蛋糕、面包是我乐此不疲的一件事。因为自己很喜欢橙子的清香味，前段时间刚好看了一本国外的西点杂志，上面的做法是我之前没有见过的，所以就情不自禁自己试了一会，感觉的确好吃很多：口感轻吟，香味迷人。
妞妞和南山鱼
孩子学校蛋糕义卖，想做点可爱，好吃又简单的蛋糕，这种小瓢虫纸杯蛋糕合适！
neco
虽然万圣节已过，但玩的心一直未停止，连制作马芬也要来搞怪下，喜欢巧克力的香醇，表面用奶油制作的木乃伊绷带，哈哈，不说木乃伊您是否看得出呢
吾爱烘焙
这款饼干各材料的用量和曲奇差不多，但是却和曲奇有着极大的不同。至于哪里不同，当然是口感。曲奇口感偏松酥脆，而这款饼干就是松脆松脆的，特别清爽的感觉。加了巧克力豆，每咬一口都是极大的满足。。 做给小人吃的，人家尝了之后，夸张地边晃着头边说：“妈妈，好好吃啊，好多巧克yi豆豆~”
七九星星
圣诞节就要到了，网络已经被各种圣诞美食刷屏了。对圣诞这个节日无感，但是喜欢各种节日的欢乐氛围，总是想抓住每个节日凑个热闹。今年圣诞已经有小朋友跟我预定了圣诞礼物，为了到时候不丢手艺，周末在家做了个蛋糕练练手。大半年没碰奶油霜了，感觉有些裱花无能了，真应了“三天不练手生”这话。本来是想做个大理石戚风模仿树干的木纹效果，但是貌似可可面糊多了些，纹理不够明显，还有树皮抹得光滑了些，缺少了那种饱经沧桑的粗糙感。做下总结，希望下次做的能让小朋友满意。还有，偷偷说个秘密，这个树桩蛋糕切开来会给小朋友带来惊喜哟。这次蛋
温暖sunny
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初味日记官方
超级可爱的模具，红红火火的，带着新年的热烈气氛。虽然蛋糕的形象还是圣诞节的——小雪人、驯鹿、雪橇，但是对于童心未泯的人来说，萌萌的卡通造型永远都特别喜欢。我用它做了几个小蛋糕送给亲戚家的小朋友。想必小朋友见到后肯定欢呼雀跃。蛋糕的配方参考了美食达人宝妈小厨的“呆萌小蛋糕”的做法。对于硅胶模具使用还不熟练的我来说，这真是极好的借鉴。原方的量能做很多个小蛋糕，考虑到我实际所用的模具，我将其减量操作，但制作手法还是保留了原方。所以再次感谢宝妈小厨！
Meggy跳舞的苹果
1奥利奥碎，香蕉酸奶放入搅拌机混合打成浓汁在杯中加入三分之一奥利奥碎2缓缓倒入香蕉奶昔至杯子三分之二处3后面铺满奥利奥碎，并用巧克力豆点缀
好味君
这款快手司康做起来挺方便的，外酥内软，家上浓郁的巧克力豆，味道更赞。大人和孩子都爱吃的一款下午茶甜点~
jzhzlljyf123
1把全部原材料称好，低筋面粉、泡打粉和可可粉混合过筛；2鸡蛋，白砂糖一起放入碗中，用厨师机搅打至糖化，约3分钟；3倒入步骤1过筛的混合粉，用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊，约1分钟；4倒入食用油，再用1档缓慢的搅拌至均匀蛋糕糊；5把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋；6裱花袋尖端剪一口，把蛋糕糊挤入模具7分满，撒上适量的巧克力豆；7放入上火180，下火160度预热好的烤箱，中层；8约烘烤25分钟，取出烤好的蛋糕；9震模，把烤好的蛋糕从模具中取出即可！小窍门1、低筋面粉筛入后，不要搅拌太久，避免面糊起筋；2、倒入玉
迪晨风
这是一道快手小点心，与其它司康配方不同，口感外酥内软，加上浓郁的巧克力，味道超赞。
给宝贝做的饭
零失败的一款香蕉巧克力马芬，适合新手，值得推荐
jzhzlljyf123
这个蔓越莓可可包下足材料，配着一杯黑咖啡，儿子猛赞好吃。
火镀红叶
黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包，外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦；
Depelec德普
蘑菇头造型的巧克力玛芬，这款可说是重巧克力味道的玛芬；上海前几天已经入冬，在寒冷的冬天里巧克力能够带来一份温暖。玛芬口感松软，制作过程也很简单；对于菜鸟来说很容易成功，制作过程中无需打发蛋白，只需分次加入蛋液拌一拌，总之就是将材料一步一步的拌均匀即可烘烤。不过好吃松软的玛芬对于食材的用量很很重要，黄油过多玛芬会油腻，而过少就会不松软，所以食材的分量必须准确。这几天都用了同一款玛芬模具来做蛋糕，有了这款‘脱模王’模具以后都不用玛芬纸托和玛芬杯子了，而且可以做出【蘑菇头】造型。这款‘美国USA PAN’的 六
KL乐悠悠
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
粉蒸我想没有那位不喜欢吧！可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉，呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
