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没有冰渣的秘诀是，把奶糊倒进模具后，不要着急速冻。晾凉一会儿，再速冻，没有水汽，雪糕成品后没有冰渣。做了原味、紫薯、可可味，下次试下抹茶和芒果味。没有色素原料就全部做原味，一样好吃????。
美食可爱多
孩子喜欢巧克力味的点心，巧克力蛋糕，巧克力吐司，巧克力雪糕……今天做个巧克力豆饼干，酥香可口，放学吃点它垫肚子，方便卫生。
请叫我壮壮妈
这款面包可以说是喜欢烘焙的小伙伴都尝试过的一款面包吧，它最大的特点在于不揉面，是的，你没听错，就是不用揉面，不需要面包机，也不需要厨师机，更用不用手揉，真是让做面包一下子变得好简单。这款面包制作起来，居然有些像做蛋糕，用刮刀拌一拌就好了，它还有一个好处就是无油无糖，正好符合当下减油减糖的倡议，你试过了吗？
石榴树2008
“磅蛋糕”需要黄油，面粉，糖和鸡蛋各一磅。蛋糕内部扎实细腻，奶香味浓郁，是戚风蛋糕比不了的口感，比较适合直接食用。如果可以配一杯咖啡，可以中和蛋糕的甜腻感。味道会更好哦。甜品虽然好吃，但不要多吃哦。
宅家吃货JACKERLU
软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合中国人的胃。家里只要有烤箱，软欧包真的是零失败哟！
水怜忧
深受大家热捧的芝士酸奶夹，今天来啦！外层蛋糕是舒芙蕾口感的软绵蛋糕，那种巨软的口感也太好吃了，包裹着芝士奶酪夹心，真的是神仙搭配呀！
Petrus柏翠电器
不用精湛的裱花技术，甚至连裱花嘴都可以不需要，也可以做出来漂亮的蛋糕，浓浓的可可味，细腻的口感，没人不爱它的味道，你不信吗？快来了解一下吧。
石榴树2008
每当孩子想吃蛋糕，而又没有太多时间的时候，我就会做马芬蛋糕，只要搅一搅，拌一拌，烤一烤就可以了，特别简单快手，而且味道也不错！
邱邱的厨房日记
今天做一款超简单的麦芬蛋糕，制作简单，拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖，淡淡抹茶清香让人陶醉，成品蓬松湿软，入口后外酥内软，口感媲美星巴克爆款美食。
宅家吃货JACKERLU
今天做了一款可可蛋糕卷，除了光面有些失败，但是巧克力奶油是真好吃，绝对瑕不掩瑜。浓郁巧克力奶油、松软的蛋糕、产生了丰富的层次感。配上一杯咖啡，来一块可可蛋糕卷、就可以开始享受一个惬意的下午茶了。
宅家吃货JACKERLU
可以做8个面包！
可意妈妈
1准备好冰淡奶油。2淡奶油200克+20克糖打发。3有明显的纹路，淡奶油就打发好了，放入冰箱冷藏待用。4准备好牛奶和油，搅拌均匀至无油星乳化。5加入蛋黄，搅拌均匀。6筛入低筋面粉，Z字形搅拌均匀。7流动状的蛋黄糊。8加入红曲米粉。9得到红色蛋黄糊。10糖分三次加入蛋白中，打发至蛋白有坚挺的倒三角。11蛋白霜和红色蛋黄糊就好了。12取1/3蛋白霜加入红色蛋黄糊中，翻拌均匀或刀切式翻拌均匀。13搅拌好的蛋糕糊再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。14倒入烤盘中，震平。15放入预热好的烤箱中，中层，155度（风炉
芊芊_DOkzbcaviraI
今天分享一款巧克力控不容错过的梦龙脆皮蛋糕卷，柔软的蛋糕胚，百吃不腻的巧克力饼干碎奶油搭配上香气四溢的坚果，再配上巧克力脆皮的多重口味，一口下去超满足……
芊芊_DOkzbcaviraI
纯粹就是为了哄娃，手指那么长的娃已经不稀罕，那么就烤盘有多长就给娃做多长的吧！
丽彩（五谷杂粮）
今天要分享的是巧克力欧包，巧克力控不容错过的一款面包。
小比克2q04E
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
