鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。身为妈妈,我每天会给孩子吃一颗水煮蛋,总是白水煮蛋宝宝会觉得吃厌烦,于是豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉,孩子会很惊喜的欣然接受。
豆豆妈li
如果视吃饭为裹腹,那做饭只能算是对于胃的责任。如果把吃饭作为乐趣,当美食邂逅艺术,做饭便成了情趣的陶冶。
小君767770115
1干辣椒用湿毛巾擦干净2用剪刀剪成段备用3芹菜切段,蒜切片,姜切丝,洋葱切丝备用4三黄鸡洗净5斩切成小块加入盐,白糖,料酒,10g姜丝和30g自制辣酱。6抓匀腌渍1小时7炒锅内加入油中火烧热至160度8倒入鸡块9炸熟变色捞出10油锅继续开大火升温,然后倒入鸡块复炸至金黄色捞出11另起一锅倒入适量刚才炸鸡用的油,下入芹菜,蒜片,30g姜丝,洋葱12小火炒至洋葱蒜片等变软颜色微黄13加入两种干辣椒翻炒14炒至辣椒微微上色变得有些酥脆的时候加入花椒翻炒出香味15下入炸制好的鸡块翻炒均匀16加入30g自制辣酱翻炒
茉莉de小厨房
1芹菜、青菜、青椒洗净备用2木耳净泡洗干净,撕成小块备用3锅中加入适量油和少许炸好的五花肉片4加入木耳,适量盐、糖、蚝油,翻炒片刻5加入杂蔬,边炒边加入一点点水6出锅
卿惜
我家胖子爱吃沙拉,我也爱做沙拉,因为很省事哈哈。把材料弄好拌一拌美味便出来了。下厨少油烟吃着也健康,这款沙拉很美味,你也试试吧。
緣豆兒
不要用新鲜的虾肉,要用蒸熟后晒半干的虾仁,它有种特别的香甜味。
老虎林
冬季气候干燥,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜含铁量较高,可养血补虚。也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。吃冻豆腐有助减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸
美食映像
对于吃,我还是比较执着的,我会绕大半个城市去买个拿破仑,也会闻着香气走过巷子去买一份现炸酥肉,开着车追过快收摊的蛋烘糕,排过几小时队只为了吃几根串串,就连锅盔,在我心中也是传承一般,年年岁岁人相似,家家户户都不同。什么没吃过,不管是街边小摊还是高档食肆,都会想着要自己去尝过,然而吃了那么多水饺,却只有爸爸做的,是心里一首永远的歌。 我的爸爸是个不折不扣的北方人,对于饺子,也有一种固执的坚持。立秋要吃饺子,说是会带来丰收;冬至要吃饺子,不然会被冻掉耳朵;春节要吃饺子,因为饺子代表团圆和相聚。我爸爸
不解煮
因为看见市面上有卖撇列的(也叫苤蓝,我们习惯叫撇列),所以让我想起了这道菜。这道什香菜是我从小吃到大的一道菜,有了这道菜离着春节也就特别近了,这菜是一道我老家山东淄博一带的菜,是冬天才做的,那时我妈一到冬天,尤其深冬时节就用撇列、莲藕、芹菜、香干、黄豆、花生和肉丁给我们炒一大锅什香菜,然后装到坛子里,放到院子里,能吃好长时间,邻居们都知道我妈每年都要做,所以到了冬天也总是问我妈今年还做吗,或者有的人就提醒我妈别忘了做,所以有了邻居们这么热爱,原本想不做的也坚持每年都做,也别说那年头也确实没什么好吃的,到了
清水鱼翅
爽口。绿色健康食品。从此爱上吃菜,应该在放点腐竹跟银耳。因为家里没有了所以没放,家里有的可以放点
mkx可馨妈咪
芹菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。打了芹菜汁加在面粉中合成面团,芹菜汁颜色比较浅,做出的效果不是很明显
政妈妈
1剥皮鱼用盐腌制半小时。2切好葱,芹菜,蒜拍碎,姜切丝。3锅中加热,再放油,接着热油后放入鱼,中小火煎。4两面煎至微黄。5钢中剩少许油,把姜蒜炒香。6兑水,按口味调入盐,少许酱油,豆瓣酱。两面煮会。7最后放入葱和芹菜即可。
是甜甜呀
昨晚突然降温,晚上下班回家整了一顿火锅,还剩下一些虾和鸡蛋。于是翻出来一罐老干妈,囫囵做了一个荷包蛋烧虾,索性起名叫“虾扯蛋”。下饭驱寒!棒棒哒!——猫哥知味
猫哥知味
从小就爱吃鸡肉,那时候都是自己家养的鸡,一个月老爸才会宰一只来给我们解解馋,虽然是最普通的鸡肉炖粉条,那味道也是够回味好几天了。刚来北京的时候有点吃不惯这边的菜,对于甜味、麻辣味道还有点接受不了,这时间长了口味也就改变过来了,特别是近半年,突然喜欢重口味的菜,并且百吃不厌,就像这鸡公煲,我更是吃一口就停不下来!
宝妈小厨.
最爱吃芹菜,在老家的时候,开了个理发店,最爱吃老爸炒的芹菜了,老妈就会中午给我送来。有时候芹菜炒肉、有时候芹菜炒熏干,还有时候随便搭点粉条,别看简单的搭配,但经老爸这么一炒,美味就来了,连老妈都服气。
宝妈小厨.
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球