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1准备食材，猪瘦肉、芹菜、葱姜，芹菜清洗干净。2将芹菜，肉，葱，姜，改刀切丝备用。3热锅放植物油。4油热放葱姜丝和花椒粉，翻炒爆香。5爆香后放肉丝，翻炒。6肉丝翻炒变色。7肉丝炒变色后放芹菜。8芹菜变色后加适量酱油和少许盐，翻炒均匀，出锅。9成品。小窍门我炒菜时放酱油了，也可以不放的。芹菜我是直接生炒的，为了翻炒节省时间，可以先把芹菜焯水后再炒。
A＠天天
青椒是我们餐桌上不可缺少的菜品！青椒的营养可以与草莓柠檬媲美，增进食欲，促进消化！今来第一款：青椒芹菜炒肉丝，清爽下饭，撩咋咧！
米拉Miira
1取两碗面粉，加入适量酵母粉和水和面团，发酵一个小时。2木耳提前泡发。3猪肉打成肉馅也可以买现成的。4蒜苔洗净切丁。5芹菜洗净。6开水烫一下。7芹菜过凉水，沥干水分后切碎。8热油翻炒黄豆酱。9加肉翻炒五分钟左右。10加入木耳，芹菜和蒜苔。11放入盐，鸡精，孜然粉和胡椒粉搅拌均匀。12做好的包子馅。13发酵好的面团揉成光滑的长条形。14切成继子。15擀成面皮。16包入包子馅。17包好后二次醒发十五分钟。18上锅蒸，大火烧开转中火再蒸25分钟即可。19成品。
getit✌
一份元气满满的早餐饼！孩子会爱上吃饭的。
凯＆迪露
1姜切丝 蒜切沫 瘦肉切丝 葱切丝 红薯粉条用开水煮熟 芹菜切段焯水。2锅中加油，放姜丝。3放入肉丝翻炒。4放入耗油，酱油，香油和麻油，翻炒。5放入芹菜翻炒。6放入粉条和蒜。7使粉条入味。8装盘。
柳絮1982
沙茶酱起源于潮汕，是一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶在潮汕，台湾地区也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品，其原义是烤肉串，多是羊肉、鸡肉或猪肉所用的调料，味道辛辣，传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。今天小编要跟大家分享的就是这道潮汕人餐桌上常见的美食：潮汕沙茶酱炒鸡丝。
潮音潮人
1木耳提前泡发。2腐竹提前泡上。3芹菜去叶，洗净，切段。4芹菜焯水。5猪肉洗净切片，胡萝卜去皮切片。6锅里注油烧热，爆香葱姜。7下肉片，煸炒至变色。8加入胡萝卜，翻炒几下。9加入泡发好的腐竹，炒1分钟左右。10加入木耳，翻炒一会儿。11加点鸡粉和生抽炒匀。12最后加入焯过水的芹菜。13加盐调味。14炒匀即可。15成品，营养菜，味道也不错。
烟雨心灵
1清洗蔬菜水果。2食材切块备用。3放入料理机加半瓶矿泉水打成泥状。4完成。5加一勺胶原蛋白，美美哒喝吧。小窍门还可以加酸奶喝呦，特别适合夏季，这款榨汁清新去心火。
珍珍0712
1泡发香菇。2瘦肉切成自己喜欢的形状，加生抽拌匀，再加一勺食用油拌匀。3芹菜切段洗净，特别爱吃芹菜叶，所以也放进去一起炒，不喜欢的可以把叶子择掉。4泡好的香菇洗净切丝。5锅中放油，放肉进去炒变色。6肉炒变色后放香菇进去炒。7放入一勺生抽。8放入芹菜炒断生加盐调味。9成品。
笑笑昵
这是给乔治宝做的寿司，这小子爱吃好玩新鲜的东西。上周六他来吃早饭我就给他做了如图这一款寿司。朋友们要是喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅，芹菜叶没有扔，而是用来装碟时铺底或在出锅前加入也可以，好食材不浪费。家常版干锅排骨，做法简单，零厨艺也能做好，喜欢干锅菜的就动手吧。食材：排骨500克、胡萝卜适量、芹菜适量配料：洋葱适量、生姜适量、黄酒适量、蒜头适量、干锅调料适量、生抽适量、老抽适量、玉米淀粉适量、菜籽油适量、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
1芹菜切断热水烫下捞出控水。2肉热水烫下，捞出，葱姜蒜切好备用。3锅热放油，加入烫好的肉，翻炒一下加入葱姜蒜，加入酱油盐（盐就是平时炒菜的量），鸡精，糖，翻炒均匀。4翻炒均匀以后加入控好水分的芹菜，翻炒大约两分钟，加入差不多一口的清水，翻炒一下就可以出锅了，味道很好的，喜欢的朋友可以试试，总过程也就三分钟，就是从放油开始算。
李菇凉_jzjv
素食 减肥餐
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1400克面粉加入3克盐，加入400克温水。2和成面团如图。3抹上油醒十分钟。4肉馅中加入葱花，和提前切好的芹菜末。5放入虾皮，加盐，十三香，生抽耗油，搅拌均匀。6取一块面团压扁抹油。7放上馅包起来按扁。8锅中刷油下入生馅饼，煎制两面金黄即可。9成品图。
最初的最美❤
云南人爱吃洋芋到了不可思议的境界，炒炸煮蒸，几十种做法，几乎每顿都吃。我们外省人也跟着吃起来，不过一周两三顿而已。今天这道芹菜洋芋片也是家常小菜。
黛的厨房
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
