按收藏的菜谱来做,蒸10分钟根本不可能熟!
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1食材:芹菜(已清洗切段)、鸡胸肉(已清洗)2将鸡胸肉放在案板上切成条。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7抓匀,待用。8烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。9接着,合入鸡胸肉翻炒翻炒至熟。10然后,加适量的盐。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
顿一锅原味牛肉可以用来做很多菜,我一般都是砂锅2斤牛肉,会有一大锅的汤,牛肉汤可以用来做面条、加配菜、直接当主菜怎么都很好吃。
小美的美食谱
虾仁蔬菜沙拉,以虾仁、西兰花、芹菜、小番茄,四种食材,拌入香味浓郁的香草沙拉酱,鲜美的虾仁,脆爽的蔬菜,酸甜的小番茄,清淡脆爽中夹带着香草的味道,普通的一份沙拉也可让你回味无穷。虾仁蔬菜沙拉食材:大虾150克、西兰花适量、芹菜适量、小番茄适量、精盐少许、食用油适量、姜适量、葱适量、冠利香草沙拉酱适量。
余甘果蜜的厨房
1食材:土豆、小麦淀粉、芹菜(已洗净切碎)、开洋(已泡)2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片。4放入大盘中。5随后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸20分钟关火。6开盖取出。7接着,倒入大盆中,用勺子碾碎。8然后,合入泡好的开洋和芹菜,加适量的白胡椒粉。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味拌匀。12加入适量的小麦淀粉。13和成土豆团。14再手上抹点油,取一些土豆团揉成圆球。15放入抹了油的蒸屉上,盖上盖、开锅蒸7分钟关火。16开盖取出。
花鱼儿
最近猪肉挺贵的,咱们吃点其他的。花甲营养丰富,价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔,非常的清香可口。炒花甲呢,用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的,我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。
雨欣欣欣
1带鱼买回来后叫商家洒上粗盐,腌制几小时后取出洗净2热锅下油把带鱼块入锅煎至两面金黄后盛出3香葱和芹菜洗净切段4切几片姜片备用5番茄一个洗净切块6锅中底油爆一下姜片7放入番茄块翻炒8加入煎好的带鱼块,翻炒均匀9加入适量的水10再加入少许蚝油,将番茄带鱼块焖煮一会11出锅前再放入葱段和芹菜即可12成品13成品。小窍门带鱼用盐腌过,所以煮的过程中没有再加盐调味。
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1芹菜去叶,腐竹和木耳泡发。2芹菜切段焯水。3腐竹木耳焯水。4葱蒜香菜切沫。5芹菜木耳腐竹放到盆里。6碗里加糖醋酱油盐香油 麻油 橄榄油搅拌均匀。7倒入调料汁,放入葱蒜香菜。8搅拌均匀装盘。
柳絮1982
1食材:老豆腐、芹菜(已洗净切碎)、鸡蛋、面粉2将老豆腐放入大盆中抓碎。3接着,合入芹菜和面粉,打入鸡蛋。4加适量的生抽。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7调味和匀。8然后,将调好的芹菜豆腐碎拍成饼。9取平底锅置火上倒油烧热,放入芹菜豆腐饼用中小火煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
一道美味的西昌名菜。把新鲜的小河虾采用调料和酒,把他闷醉的方式调料简单,风味独特,肉质细嫩这道菜的重点之重就是一定要用新鲜的小河加冰冻过的或者是死的都不行哦嗯,由于家里面有小孩儿,所以我把平时用的甜米酒,就是煮汤圆用的醪糟代替了白酒。没想到别有一番风味儿。。。
雨欣欣欣
1食材:芹菜(已清洗切段)、扇贝肉(已清洗)、姜片2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3接着,下入扇贝肉,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后,合入芹菜翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
用牛奶和面包包子,面皮洁白如玉、口感柔软膨松、馅料鲜香可口。
putimama
一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口味鸡蛋煎饼,如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼,总之家里现有的随意发挥都可以别具风味。
笺短意长
1面粉里放5克酵母粉和适量白糖,用不烫手的温水和成面团,放在温暖的地方发酵2芹菜焯水后切碎放入绞肉机搅碎3芹菜碎和肉碎放一起,放一匙蚝油,半匙生抽,一小勺盐,一小勺味精,20克熟油搅拌均匀备用4发酵好的面团排气后,整理后切剂子,擀成饼,包包子5包好的包子静置15分钟6蒸锅里放凉水,翻去包子开始蒸,水开后蒸15分后关火,焖5分,成品小窍门芹菜这种有独特气味的蔬菜不需要太多香料
lengnina
1备好食材,木耳忘照照片了2锅中放水,放入花生米,姜片干辣椒,花椒,八角煮熟3煮熟后盛出备用4木耳泡发好,洗净,胡萝卜切小块,菜花掰成小朵,芹菜切小段备用5把上面的蔬菜焯水过凉6菜中放盐,鸡精调味,再放适量的生抽和醋7锅中烧油,把花椒,麻椒炸香8菜上面放干辣椒,倒入炸好的热花椒油9拌匀,装盘
馋嘴猴
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
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