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适合8个月＋宝宝食用牛肉营养成分全面，高蛋白低脂肪，味道鲜美，有“肉中骄子”的美誉。
kiddyfresh鹿优鲜
1食材。2鸡肉用盐水浸泡十分钟。3辅料切一切，香菇要提前泡发。4鸡肉洗净后沥干水，加入糖，鸡汁，鲍汁，生粉，姜丝，芹菜珠，香菇丝拌匀腌制（香菇要爆香）。5拌匀后再加上爆香菇的油，放冰箱腌制3小时。6山药去皮后浸盐水中防止氧化变黑，时间别太久十分钟左右，山药斜切8毫米蒸时才容易熟。7山药捞岀放盘中。8鸡肉拌一拌平铺到山药上面再撒上一层薄盐和少许糖。9再放上辣椒丝，水开后入锅大火蒸12分钟。10蒸好再放点芫荽即可。11鸡肉清香嫩滑。小窍门鸡肉要多下些姜丝跟香菇能更好去腥增香，腌的时间要长一点，选用鸡腿肉会比鸡
爱烹饪D馋猫
嘴馋想吃 哪来那么多背后故事。
及时行樂
1红凤尾虾冲洗干净。2准备葱姜蒜。3芹菜切段。4油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5放红凤尾虾翻炒。6放少许盐、白胡椒粉和料酒。7放入芹菜翻炒，放入耗油。8放入生抽。9放入白糖。10放水淀粉勾芡。11收汁。12成品图。
冷水浮萍
1芹菜洗净切段，豆皮切丝。2葱、姜、蒜切末，辣椒切段，花椒、麻椒适量。3豆皮、芹菜分别焯水，捞出备用。4平底锅倒入食用油，油热放入花椒、麻椒炸出香味，放入一匙郫县豆瓣酱炒出红油，放入葱、姜、蒜末、辣椒、生抽翻炒。5加入适量清水，水沸腾后倒入芹菜和豆皮。6加入蚝油、盐，中火煮8分钟。7收汁出锅。小窍门1、豆皮焯水去除豆腥味。2、辣椒、郫县豆瓣酱可根据个人口味加入。3、芹菜也可用油菜、菠菜、白菜叶等蔬菜，也可加入金针菇、粉条等。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
快手营养餐
董小伊
很多人在水饺店吃的水饺都觉得很好吃而且煮出的水饺不破皮，但自己回家动手做的水饺要不馅子不好吃要不已成了一锅“面皮菜汤”，看着一点食欲都没有。今天我把我这些年包饺子的经验告诉大家，希望更多人学会它，然后吃到自己手包的水饺。
月亮私家烘焙
1食材：芹菜2荸荠（已清洗去皮）3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。7接着，合入切好的荸荠翻炒翻炒。8然后，加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好食材。2热油下姜片爆香。3下辣椒圈大葱圈还有芹菜翻炒2分钟。4然后下鸡丁继续翻炒至熟。5起锅前加入适量盐。
杨洁的家常菜谱
1牛肉清洗2芹菜清洗备用3牛肉加入淀粉生姜生抽酱油腌制4锅中热油爆炒牛肉盛出备用5锅中留油炒芹菜6加入牛肉翻翻，加入盐7加入生抽即可8成品
甜甜mimi
1芹菜摘去一部分大叶子，洗净2切成寸断3超市买的盒装虫草花抓一把洗净4热锅放油烧7成热，放入葱姜炒出香味5放入芹菜6放入虫草花，放盐，放鸡精7翻炒入味8成品图
冷水浮萍
1食材：年糕2熟猪肺3芹菜4将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7将熟猪肺放在案板上切成片，待用。8随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。9烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。10接着，合入切好的熟猪肺和焯好的年糕翻炒翻炒。11然后，加适量的盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜美，爽口，新鲜的食材，简单一烫拌一拌，原汁原最好。
琪_feXjZ8E2
快手家常菜，美味易做。
薛子一
1土豆去皮。2芹菜切片，葱 蒜 切沫。3土豆插丝，用水侵泡，这样炒的土豆丝脆。4锅中加油，加入葱花。5放入土豆丝翻炒。6翻炒熟。7放入酱油。8放入芹菜翻炒。9放入蒜末。10装盘。
柳絮1982
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
