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寒冷的冬天，来一锅温暖的炖菜吧????
农村家庭小厨
1先备好材料，芋头切丁2三层肉切丁3芹菜切碎4豆干切丁5包菜切丝6海蛎洗干净沥干7大头菜，胡萝卜切丝8锅内放油，油不需要太多，把芋头炸好，捞出，备用9捞出芋头后，用剩下的油煎蛋跟豆干，煎好捞出备用10锅内放油，将三层肉放入翻炒，炒至猪油出来加入少许料酒跟酱油，再翻炒一会11加入海蛎12炒至没有水份13加入大头菜跟胡萝卜，继续翻炒一会，再加入包菜，继续翻炒一会，加入适量盐巴，糖，再次加入炸好的芋头跟豆干和鸭蛋，再加入鸡精，炒熟之后加入芹菜沫，翻炒两下，关火14买一斤春卷皮来包就行啦15包的时候可以自己再加点
陈麻麻。
肉片经过腌制，非常入味，加入生粉，也让肉片达到鲜嫩多汁，加入辣椒爆炒，香辣美味。
农村家庭小厨
“快手小炒”芹菜小炒
香飘我家厨房
1芹菜洗净。2胡萝卜洗净。3切丁。4芹菜切丁。5打入三个鸡蛋。6加盐调成均匀。7炒锅烧热加油放葱姜爆香。加入调好的鸡蛋液翻炒均匀。最后加适量的水，让鸡蛋液凝固8.准备出锅。9成品。
香飘我家厨房
自己家种的芹菜，没有农药化肥，健康营养，降血压。
奇异果20170707
1准备好一只酱鸭，切成块2芹菜和辣椒都切成小段，姜切成丝3起锅烧油，小火下辣椒和姜丝翻炒断生4转大火，下鸭块翻炒均匀5加芹菜段翻炒断生6鸭块和芹菜段翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、料酒调味，翻炒均匀出锅即可7起锅装盘8好了????9美美哒????。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单家常小拌菜。
厨色生香
目鱼特别适合在秋季吃，秋季人心火较旺，能够败心火的食材在夏季最为适合。目鱼就是能够败心火的海产品之一，养心的同时给大家补充必要的矿物元素。目鱼味美又多汁，吃起来格外的舒心养心。是冬季秋季养阴的好食材。
柠檬秋刀鱼
1牛肉切薄片。2腌制好备用。3芹菜洗净切段。4牛肉拉油打起控油。5锅烧热下油、葱、姜煎香。6下牛肉煸炒。7牛肉八成熟时下芹菜翻炒，下盐、鸡精、胡椒粉调味，炒匀，淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
这道菜简单快手，特别适合上班族，清香Q弹，营养又不输大肉大鱼甚至更高，吃起来没负担。
清水鱼翅
豆腐配芹菜，清淡清香。
花式炒咸菜
1芹菜切片，木耳泡发，葱姜蒜切碎2锅中放油，葱姜花椒，慢慢炼油然后葱姜花椒扔掉3炼出葱姜花椒油4鸡蛋打散5锅中放油炒鸡蛋然后盛出6锅中放油炒芹菜木耳至断生，放入炒好的鸡蛋，然后放入生抽，料酒，炒匀即可7装盘
宁静致远0217
青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色，整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能作做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。特别是生吃，别有风味，嚼起来又脆又甜，水多无渣，味道鲜美，清淡可口，是地方优良品种，极耐贮藏。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
芊芊_DOkzbcaviraI
罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆，有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉，模仿着做了一下，确实是以前的老味道。
冷水浮萍
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
