寒冷的冬天,来一锅温暖的炖菜吧????
农村家庭小厨
1先备好材料,芋头切丁2三层肉切丁3芹菜切碎4豆干切丁5包菜切丝6海蛎洗干净沥干7大头菜,胡萝卜切丝8锅内放油,油不需要太多,把芋头炸好,捞出,备用9捞出芋头后,用剩下的油煎蛋跟豆干,煎好捞出备用10锅内放油,将三层肉放入翻炒,炒至猪油出来加入少许料酒跟酱油,再翻炒一会11加入海蛎12炒至没有水份13加入大头菜跟胡萝卜,继续翻炒一会,再加入包菜,继续翻炒一会,加入适量盐巴,糖,再次加入炸好的芋头跟豆干和鸭蛋,再加入鸡精,炒熟之后加入芹菜沫,翻炒两下,关火14买一斤春卷皮来包就行啦15包的时候可以自己再加点
陈麻麻。
肉片经过腌制,非常入味,加入生粉,也让肉片达到鲜嫩多汁,加入辣椒爆炒,香辣美味。
农村家庭小厨
“快手小炒”芹菜小炒
香飘我家厨房
1芹菜洗净。2胡萝卜洗净。3切丁。4芹菜切丁。5打入三个鸡蛋。6加盐调成均匀。7炒锅烧热加油放葱姜爆香。加入调好的鸡蛋液翻炒均匀。最后加适量的水,让鸡蛋液凝固8.准备出锅。9成品。
香飘我家厨房
自己家种的芹菜,没有农药化肥,健康营养,降血压。
奇异果20170707
1准备好一只酱鸭,切成块2芹菜和辣椒都切成小段,姜切成丝3起锅烧油,小火下辣椒和姜丝翻炒断生4转大火,下鸭块翻炒均匀5加芹菜段翻炒断生6鸭块和芹菜段翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、料酒调味,翻炒均匀出锅即可7起锅装盘8好了????9美美哒????。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单家常小拌菜。
厨色生香
目鱼特别适合在秋季吃,秋季人心火较旺,能够败心火的食材在夏季最为适合。目鱼就是能够败心火的海产品之一,养心的同时给大家补充必要的矿物元素。目鱼味美又多汁,吃起来格外的舒心养心。是冬季秋季养阴的好食材。
柠檬秋刀鱼
1牛肉切薄片。2腌制好备用。3芹菜洗净切段。4牛肉拉油打起控油。5锅烧热下油、葱、姜煎香。6下牛肉煸炒。7牛肉八成熟时下芹菜翻炒,下盐、鸡精、胡椒粉调味,炒匀,淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
这道菜简单快手,特别适合上班族,清香Q弹,营养又不输大肉大鱼甚至更高,吃起来没负担。
清水鱼翅
豆腐配芹菜,清淡清香。
花式炒咸菜
1芹菜切片,木耳泡发,葱姜蒜切碎2锅中放油,葱姜花椒,慢慢炼油然后葱姜花椒扔掉3炼出葱姜花椒油4鸡蛋打散5锅中放油炒鸡蛋然后盛出6锅中放油炒芹菜木耳至断生,放入炒好的鸡蛋,然后放入生抽,料酒,炒匀即可7装盘
宁静致远0217
青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,水多无渣,味道鲜美,清淡可口,是地方优良品种,极耐贮藏。青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱,有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
芊芊_DOkzbcaviraI
罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆,有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉,模仿着做了一下,确实是以前的老味道。
冷水浮萍
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨