1芹菜洗净去根,腊肉切片。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油小火煎腊肉出油。4放入芹菜炒熟,加酱油,白糖,料酒炒匀。5装盘。
宁静致远0217
1虾滑解冻切小块。2瑶柱和米一起下锅煲好加入虾滑。3最后加入芹菜。4完成。
yufanzhong
《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
小洞天
最近待在家没事干,只有做吃的和吃零食,自己来最这款零食,真是又好吃又实惠……
丫米~
最近抖音上做凉皮火了,我也做了一些凉皮,今天就用自己做的凉皮,来做个超凉皮,给大家分享
陈坨坨的麻麻
好久没吃虾了,来做个干锅虾,做好后放在电磁炉上开最小的火,边吃边加热,冬天吃这个别说有多爽了……
丫米~
1准备好食材。2黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,清洗干净,沥干水分。3起锅烧油。4油七成热时,下入黄花鱼煎香。5一面定型后,翻面。6加入适量的开水。7加入姜、剁椒,蚝油稍煮入味(一面煮好再翻面煮一会儿)。8大火收干汤汁,加鸡精、米酒调味,最后加入醋炝锅,加入芹菜再煮一分钟即可。9起锅装盘。10好了????,超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
带上自己的阳光,用最美的心情,过最好的生活,早安![玫瑰][玫瑰]~~门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义……
芊芊_DOkzbcaviraI
清淡营养。
伊悠悠
1准备好食材,鸡杂切成薄片用淀粉和少许油抓匀,姜切成丝。2芹菜切成小段、干辣椒切成小圈、大蒜头切碎。3起锅烧油。4油七成热时,下入鸡杂快速翻炒变色。5盛出待用。6锅中留油,下芹菜段、干辣椒和大蒜头翻炒断生。7下鸡杂快速翻炒。8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、老抽调味。9起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1芹菜大葱洗净备用。2萝卜刨丝断生。3猪肉备好剁成泥。4面团醒发。5肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。6葱切碎。7萝卜切碎。8芹菜切碎,放入肉末中拌匀即可。9包成饺子。10漂亮吧。11配上蒜泥汁开动啦。
老U爱小轩哥
周末休息,在家倒腾面粉。想起小时候老爸做的拳头粄,拉着老爸一起重温童年。至于为什么叫拳头粄,我也不知道,爸爸说奶奶那一辈就是这样叫的。是咱客家人的叫法????
开心肥羊
不多说,又好吃又下饭
丫米~
1芹菜.豆皮洗净。2切好。3蒜末,辣椒。4锅内加水烧开,放入豆皮煮2分钟。5锅内放油烧热,放入辣椒.蒜末炒香。6倒入芹菜翻炒均匀。7放入豆皮。8芹菜炒至断生。9放蚝油。10放盐调味。11翻炒均匀即可。12装盘。13好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡腿洗净。2冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3撕成条,把所有调料放进去拌匀装盘即可食用!
紫色草2004
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧