俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。买了2斤子姜,准备每天早上来一点。
不做妖精好多年
虾仁别老是炒着吃啦~这样做的虾仁饼外酥里嫩???? 宝宝辅食也能吃噢´-ω-`
doudou里有糖糖
1花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)2配料切好备用。3热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、芹菜炒出香味后,倒入花甲。45.花甲炒开放入青红椒,放适量盐、胡椒粉、味精。5最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
家香老贵阳味道
香辣鲜美入味儿,一吃停不下来的节奏????
一溪月
笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。
陆妞儿
1芹菜,胡萝卜和洋葱洗净备用。2芹菜去叶切片,洋葱切丝。3胡萝卜切薄片。4马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入蔬菜翻炒。5木耳提前浸泡好焯水,放入芹菜中一起翻炒均匀。6出锅加盐调味即可。7清清爽爽,保留本色,无需过多调味哦。8低脂健康,好吃无负担。9成品图。小窍门木耳提前浸泡焯水,缩短炒制时间哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1把鱿鱼清理干净,切成条(不要切太小)备用。2放入锅里焯水,放入料酒去腥,煮好捞出,沥干备用。3锅里放入油,下葱姜蒜豆瓣酱翻炒均匀。4把鱿鱼倒入锅中翻炒5翻炒均匀后加入适量盐,鸡粉,一圈生抽,蚝油,孜然,翻炒均匀。6下入芹菜,青红辣椒继续翻炒。7翻炒均匀后起锅。
hhhys
1牛肉切薄片,用生抽,生粉腌制10分钟左右。2苦瓜切成,用盐抓匀腌制十分钟,再用清水洗干净。3青辣椒,小辣椒,大蒜,芹菜切好备用。4起锅烧油,放入辣椒,大蒜,芹菜翻炒。5炒至半熟加入适量盐。6放入苦瓜翻炒。7炒至断生。8加入牛肉翻炒,一分钟左右。9加入适量生抽调味。10成品出锅。小窍门牛肉用生粉腌制会更嫩一些。
思丞峻熙爱厨房
芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑、低脂下饭不油腻。
红•宏
减肥必备家常菜
啊丶澈﹌
夏天厨房太热了,煮一锅大杂烩,既是汤又是菜,简单方便。
陆妞儿
这道菜的味道非常浓郁,麻辣咸香充分融入到鸡肉中,吃起来很过瘾,辣中带麻,口口鲜香,回味悠长。
红九儿的厨房
1芹菜去筋。2清洗干净后切段。3准备配料。4油热放肉丝 炒熟盛出来。5花椒 八角 干辣椒 葱 姜 蒜。6芹菜倒进去。7肉丝倒进去 翻炒几下。8放入调料。9加小半碗水 盖锅盖焖1分钟。10成品。
美厨娘liang
麻辣中带着芹香,嘬一口,好吃又下饭。
一溪月
1肉剁碎。2四季豆煮熟。3剁碎。4芹菜洗净。5小葱切碎。6所有材料放在一起加入适量花椒粉胡椒粉生抽老抽麻油花生油盐调味拌匀。7面团醒发。8分成小剂擀成面皮。9加入适量馅料。10包成饺子。11水煎饺大功告成,开动啦。
老U爱小轩哥
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye