一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。
不做妖精好多年
感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。
不做妖精好多年
1食材:莲藕、虾仁(已清洗)、摘去叶子的芹菜。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将摘去叶子的芹菜去根和莲藕一起清洗清洗,莲藕去皮。5放在案板上切成片。6将芹菜放在案板上切开。7起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。8接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。9然后,合入切好的芹菜和虾仁翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。(加不加味精自愿)12调味炒匀即成。
花鱼儿
秋日美味~ 底部焦香酥脆,馅料鲜美多汁,非常受家人的喜爱,喜欢的朋友快来试试吧!
RLing
1准备材料。2大火炒肉片,加入辣椒一起炒。3倒入扁豆芹菜煸炒。4加入少许生抽。5加入少许盐。6蚝油一起煸炒。7炒至完全熟出锅。8装盘,开吃了!
逝去的爱情
一款简单快捷的家常小炒。
小洞天
1准备材料。2油锅起火,倒入肉片炒,加入一勺生抽,辣椒酱。3倒入扁豆,芹菜。4大火快速翻炒。5加入一勺盐6加入一勺蚝油。7大火快速几分钟,出锅。8成品图来一张!!!
逝去的爱情
养生私房菜——芹菜双米粥。芹菜,可以凉拌,也可以炒着吃,但是很多人在生吃芹菜的时候,会把芹菜叶丢掉。这样的习惯,在食医看来是比较浪费的。因为芹菜叶中,所含的维生素C和胡萝卜素,要比芹菜茎丰富很多。所以吃芹菜的时候,最好连芹菜叶一起吃,这样才可以最大程度的保留芹菜的营养。芹菜中,所含的芦丁,能够增加血管的弹性,具有降血压、降血脂的功效,还能有效防止动脉粥样硬化。芹菜中,还含酸性的降压成分,可使血管扩张,能对抗尼古丁、山梗茶碱引起的升压反应,从而降低血压。另外,芹菜素也具有降压作用,香气比较浓的药芹效果最好。
兰杏梅
1猪肉切条,用生抽和生粉腌制15分钟。2胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜叶,切小备用。3起锅烧热,放油。4锅里油起烟,放胡萝卜和洋葱炒至断生。5锅里放盐,捞起备用。6再起锅烧油,将肉丝放入锅里煸炒。7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒,放入生抽和老抽。8放芹菜和大蒜叶,炒断生。9菜成。小窍门1.肉放在锅内煸炒时,炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。2.不喜欢芹菜和大蒜叶的,可以换成葱。
也美丽
此豆干并非我们平时买的豆干,而是买回家的鲜豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,放凉后切成筷子粗细的条,再同焯过水的芹菜同炒,非常的美味。
小洞天
1取适量面粉加水,和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2芹菜和葱洗净控水。3猪肉搅成肉泥备用。4芹菜切碎加盐攥干水分。5肉馅中放入芹菜末,葱末,五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油,盐。6馅一个方向搅拌上劲。7醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。8放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。9依次包好放入笼屉中。10锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。11调制红油醋汁同食,太美味啦。12家常水饺,请您品鉴。13成品图。小窍门荤素搭配,营养更美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
1松茸提前浸泡软,洗净备用。2芹菜,洋葱和紫甘蓝洗净备用。3松茸,洋葱和芹菜改刀装盘。4紫甘蓝切丝备用。5锅预热入核桃油烧热,放入洋葱和松茸炒香。6放入剁椒继续翻炒。7放入紫甘蓝炒均匀。8放入芹菜,五香粉,酱油继续炒匀。9出锅加盐调味即可。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可。祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备:红极参2只已泡发好的。2改刀切成条。3准备姜,芹菜改刀切段。4热锅放油,下姜片炒一下。5放入参条大火翻炒一下下。6炒去水气。7放几滴米酒去腥增香。8调点酱油大火翻炒均匀。9最后放入芹菜段。10大火翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1处理好的墨鱼。2改刀切成条。3芹菜,蒜末,小米辣,姜。4芹菜切移备用。5锅中水烧开,放入芹菜烫熟一分钟左右捞出来沥水备用。6放入墨鱼条加姜片烫三分钟左右。7捞出来沥水装盘,芹菜放于表面。8另起锅放油,下蒜末小米椒小火炒香,调酱油,糖,胡椒粉拌均匀。9将酱汁淋在墨鱼表面即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1鹅肉。2姜切丝。3芹菜切段。4热油炒姜。5放鹅肉翻炒。6放调料。7焖四五分钟放芹菜段。8加适量水焖。9芹菜段焖熟。10成品。
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砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺