豆腐吃起来香嫩,辣味适中,腊肉肥而不腻,希望亲们也能喜欢。
水的清新
小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉,前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉,小宝提议哪天再去吃。俺财迷呀,想想吃那里的还不如俺自己做的好呢,美味,放心,还省钱呢,想到这,立马跑超市买羊肉去。先是选了一羊腿,后见羊排也不错,再选了一块,准备周末先吃羊排火锅,也算是冬至羊肉席预演吧。
盈盈而笑
芹菜叶子也是宝啊,不要浪费了。换个做法,保你吃得美味!
老公最好
1把芹菜叶洗净,把芹菜梗切片。2锅里放水,等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
小乖宝宝
1芹菜叶摘洗干净,撒上精盐,搅拌均匀。2磕入鸡蛋。3加入虾皮,搅拌均匀。4加入面粉。5搅拌均匀。6锅里加刷油,倒入搅拌好的芹菜叶。7摊平,盖上锅盖。8煎至锅盖有水气,开锅翻个。9再盖上锅盖。10按上述方法,将饼煎至两面金黄。11切成块盛盘食用即可。
魅惑儿
以前吃药芹都是吃茎的部分,不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点,敢情以前我们都没有吃对,于是从那时起,这嫩的药芹叶我都留着,炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼,比较下来还是做鸡蛋饼最好吃,虽然有那种特殊的药芹味,但女儿很喜欢。现实生活中,我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢?
sheery的妈妈
1所有材料洗净。2腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3锅里放多点的油,放入腌好的虾仁滑定型后捞出。4锅里留低油放入姜丝和蒜末炒香。5放入腐竹翻炒。6加入生抽后放入芹菜叶翻炒。7放入虾仁翻炒均与后放入盐和葱花,味精即可。
小乖宝宝
芹菜叶可是个好东东,我平时炒芹菜时,叶子从不扔,也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝,相当清爽、爽口,是夏天一款简单的菜肴。
小惠子
1芹菜叶取嫩叶。洗净。2用开水焯熟,用凉水过凉。3把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4放入适量的盐。5少许的辣椒油。6少许香油。7放一点蒜末。拌匀即可。
小老虎宝贝
1备洗好芹菜叶及豆干。2锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。3期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。4锅内另烧水,入芹菜微焯。5焯至菜叶软后,出锅沥水备用。6将焯好的芹菜切剁成小碎,跟豆丁拌在一起。7加入适量白醋。8适量香麻油。9最后再加入适量细盐调味既可。10一份香鲜的豆丁菜叶完成。
牛妈厨房
1准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2将花生米入油锅小火炸至。3捞出后撒入几滴的白酒。4锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。5把芹菜叶儿放入过水烫一下即可捞出。6将芹菜叶儿和花生米装盘后放入一些耗油。7放入适量醋。8放入少许白糖。9将其搅拌均匀即可使用。小窍门耗油本身具备鲜香微咸,所以此道菜不必再加盐和味精。
玛丽小妞
炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯
meimei.lam
记忆中,老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候,还要加青菜、猪油、佐料,或者煨好的汤水等,并且要趁热吃。这就是“烫饭”。 在我的记忆里,当早饭吃得较多。尤其是秋、冬季,母亲总是用煨好的莲藕汤,同剩饭一起煮好,让我们姐妹吃的暖暖和和的去上学。 随着生活条件的不断改善,烫饭早就退出了武汉人的食谱。如今的孩子可能更本就不知道 “烫饭”是什么东西了。 “烫饭”作为一种饭食已远离了武汉人。也许是那个年代对人产生的影响太大,在我的印象中,没有什么饭食能比烫饭更好吃,能让人难以忘怀······
籣草児
我们天津管玉米面叫棒子面,豆渣是做完豆浆剩下的,不能扔掉,很健康的,再加上芹菜叶做成饼,绝对的健康食品。
绿野薄荷
从小长鱼米之乡,在河边玩到大,小时候的夏天明媚灿烂,喜欢在家门口的小河里游泳,捉鱼虾,还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹,呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹,呵呵,因为螃蟹没什么肉,我们那的人都不吃,所以没什么价值,一般小孩子都是玩一会就又放回河里去,所以呢,河里的螃蟹总是捉不尽,遇到鱼讯时节,就守在河边捡鱼,有山有水的地方,鱼长的又肥又鲜,那个时候有电鱼的也有药鱼的,那些可敬又渺小的生灵们逐渐在我们那一代的记忆力功成身退,变成年画上那鲜艳的“年年有鱼”现在很少回去,据说鱼虾已经很少了,真应了那句“鱼与熊掌不可兼得”
遗忘薄荷小镇
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子