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豆腐吃起来香嫩，辣味适中，腊肉肥而不腻，希望亲们也能喜欢。
水的清新
小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉，前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉，小宝提议哪天再去吃。俺财迷呀，想想吃那里的还不如俺自己做的好呢，美味，放心，还省钱呢，想到这，立马跑超市买羊肉去。先是选了一羊腿，后见羊排也不错，再选了一块，准备周末先吃羊排火锅，也算是冬至羊肉席预演吧。
盈盈而笑
芹菜叶子也是宝啊，不要浪费了。换个做法，保你吃得美味！
老公最好
1把芹菜叶洗净，把芹菜梗切片。2锅里放水，等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
小乖宝宝
1芹菜叶摘洗干净，撒上精盐，搅拌均匀。2磕入鸡蛋。3加入虾皮，搅拌均匀。4加入面粉。5搅拌均匀。6锅里加刷油，倒入搅拌好的芹菜叶。7摊平，盖上锅盖。8煎至锅盖有水气，开锅翻个。9再盖上锅盖。10按上述方法，将饼煎至两面金黄。11切成块盛盘食用即可。
魅惑儿
以前吃药芹都是吃茎的部分，不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点，敢情以前我们都没有吃对，于是从那时起，这嫩的药芹叶我都留着，炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼，比较下来还是做鸡蛋饼最好吃，虽然有那种特殊的药芹味，但女儿很喜欢。现实生活中，我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢？
sheery的妈妈
1所有材料洗净。2腐竹切段，虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3锅里放多点的油，放入腌好的虾仁滑定型后捞出。4锅里留低油放入姜丝和蒜末炒香。5放入腐竹翻炒。6加入生抽后放入芹菜叶翻炒。7放入虾仁翻炒均与后放入盐和葱花，味精即可。
小乖宝宝
芹菜叶可是个好东东，我平时炒芹菜时，叶子从不扔，也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝，相当清爽、爽口，是夏天一款简单的菜肴。
小惠子
1芹菜叶取嫩叶。洗净。2用开水焯熟，用凉水过凉。3把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4放入适量的盐。5少许的辣椒油。6少许香油。7放一点蒜末。拌匀即可。
小老虎宝贝
1备洗好芹菜叶及豆干。2锅内烧水，入豆丁焯至一分钟。3期间加入适量细盐，去豆腥，再出锅沥水备用。4锅内另烧水，入芹菜微焯。5焯至菜叶软后，出锅沥水备用。6将焯好的芹菜切剁成小碎，跟豆丁拌在一起。7加入适量白醋。8适量香麻油。9最后再加入适量细盐调味既可。10一份香鲜的豆丁菜叶完成。
牛妈厨房
1准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2将花生米入油锅小火炸至。3捞出后撒入几滴的白酒。4锅中做水，等水开后就关火，撒入一勺盐搅匀。5把芹菜叶儿放入过水烫一下即可捞出。6将芹菜叶儿和花生米装盘后放入一些耗油。7放入适量醋。8放入少许白糖。9将其搅拌均匀即可使用。小窍门耗油本身具备鲜香微咸，所以此道菜不必再加盐和味精。
玛丽小妞
炒河粉想必大家都吃过，它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食，但由于各地的制作方式、食用方法有所差异，所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！来嘛...来嘛..开吃咯
meimei.lam
记忆中，老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候，还要加青菜、猪油、佐料，或者煨好的汤水等，并且要趁热吃。这就是“烫饭”。 在我的记忆里，当早饭吃得较多。尤其是秋、冬季，母亲总是用煨好的莲藕汤，同剩饭一起煮好，让我们姐妹吃的暖暖和和的去上学。 随着生活条件的不断改善，烫饭早就退出了武汉人的食谱。如今的孩子可能更本就不知道 “烫饭”是什么东西了。 “烫饭”作为一种饭食已远离了武汉人。也许是那个年代对人产生的影响太大，在我的印象中，没有什么饭食能比烫饭更好吃，能让人难以忘怀······
籣草児
我们天津管玉米面叫棒子面，豆渣是做完豆浆剩下的，不能扔掉，很健康的，再加上芹菜叶做成饼，绝对的健康食品。
绿野薄荷
从小长鱼米之乡，在河边玩到大，小时候的夏天明媚灿烂，喜欢在家门口的小河里游泳，捉鱼虾，还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹，呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹，呵呵，因为螃蟹没什么肉，我们那的人都不吃，所以没什么价值，一般小孩子都是玩一会就又放回河里去，所以呢，河里的螃蟹总是捉不尽，遇到鱼讯时节，就守在河边捡鱼，有山有水的地方，鱼长的又肥又鲜，那个时候有电鱼的也有药鱼的，那些可敬又渺小的生灵们逐渐在我们那一代的记忆力功成身退，变成年画上那鲜艳的“年年有鱼”现在很少回去，据说鱼虾已经很少了，真应了那句“鱼与熊掌不可兼得”
遗忘薄荷小镇
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
