一菜两吃,蒸着吃也别有一番滋味。
兰杏梅
槐花麦饭的季节到了,没有槐花,芹叶或者土豆丝胡萝卜丝也是可以的₍ᐢ •⌄• ᐢ₎
百黛佳人
1准备好食材。2豆干切成小条。3辣椒斜切成片,芹菜叶切碎。4猪肉的肥肉和瘦肉分开切好。5起锅烧水。6水开后,下入豆干焯水2分钟。7捞出沥干水分。8起锅,小火,下入肥肉煸出油。9肥肉煸干后,下入瘦肉(瘦肉提前用淀粉和少许油抓匀)。10下辣椒翻炒断生。11下入豆干,翻炒均匀。12加盐、鸡精、蚝油、生抽调味翻炒均匀。13加米酒调味,翻炒均匀。14最后加入芹菜叶,翻炒均匀即可出锅。15起锅装盘。16????。17超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1法棍切片。2黄油融化。3加入蒜茸好芹菜叶。4抹在法棍上。5放入空气炸锅中160度烘烤8分钟左右即可。6取出装盘。
鸣翠燕
很多人觉得叶子的味道太大不习惯吃,或是觉得芹菜叶有一定苦涩味,芹菜叶炒鸡蛋,芳香美味的芹菜叶,搭配软嫩蓬松的鸡蛋,别提多好吃了,让你爱上这道美味。芹菜叶中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解的物质,因此是减肥的最佳食品。芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,加点鸡蛋炒一下,简单快手还非常好吃,芳香的气味很棒。喜欢清淡的朋友可以试试,绝不会让你们失望的。
个性胜过姿色
1食材:奥利奥饼干、酸奶。2将奥利奥饼干掰开,刮掉夹心部分,装入保鲜袋里。3扎好袋口,用擀面杖敲碎。4接着,将酸奶倒入杯中,把刮下来的夹心也加进去。5然后,铺上敲碎的奥利奥饼干碎。6最后,将芹菜叶插上去装饰即可。
花鱼儿
1泡发的木耳焯水。2热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。3猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。4芹菜根。5备用的木耳和芹菜叶翻炒。6起锅前加入适量盐和鸡精调味。
杨洁的家常菜谱
把厨余变成好吃的家常小菜。
线线3896
1准备食材。2将芹菜叶切碎、胡萝卜切碎放入面粉碗中,磕入两个鸡蛋、加盐。3加水调成面糊。4平底锅倒入油烧热、舀一勺面糊倒入。5煎至两面金黄色。
香香的小厨房
豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。
简单°_gDcU
1新鲜芹菜一把,我这是刚从地里摘回来的。2留芹菜叶。3清水洗净。4放入开水锅里面烫三十秒捞出。5投入凉水中。6切碎,攥去水分,放入盆里。7蒜末备用。8另取一个小碗,放入适量芝麻酱,分次用凉白开调匀,加入少许香醋,盐调味。9所有食材放入盆里拌匀即可食用。10成品图。11成品图。12成品图。
筠旸JY
1芹菜叶洗干净切碎。2加盐,十三香少许。拌匀。3加适量面粉,搅拌均匀让每个菜叶都裹上面粉。4裹好的菜叶上锅蒸十分钟。5葱姜蒜切末,辣椒粉,辣椒碎盐浇上热油。6加生抽耗油调成汁拌在蒸好的菜叶上。7美味好吃。营养又健康。还能降血压。
美食家4380x暖火火
现在在“禁闭”期间,听说辛香料能对杀菌杀病毒有帮助,很多时候都用了辛香料,也句玩笑话,您说,超市的辛香料销售额是大增,起码,这段时间笔者用的比较多,嘚啵嘚啵。话归正转,分享一下不久前做的孜然排骨。
rosejyy2000
芹菜叶这样做美食,下饭又美味,蒜香味十足,风味独特。
诗韵墨香
以前吃芹菜,只是吃茎,叶子统统弃之。其实,这样做是大错特错。芹菜叶的营养与功效丝毫不比芹菜茎逊色。今天,用芹菜叶搭配香菇、胡萝卜做了一款健康又美味的小饼,饭菜合一,相当不错。
尔东叶
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿