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这款菇仔豆腐，颜色好看，又很适合配米饭吃。豆腐吸收了猪肉、香菇和蚝油的美味。软嫩咸鲜。忍不住吃多了可别找我啊！……
宝儿美食
这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。营养均衡！低热量、怕胖的美眉可以放心吃。
宝儿美食
色泽美观，简单易做。
林舒
1将豆干切成三角片。2将青椒胡萝卜切成片，辣椒葱切断，姜切丝。3炒锅烧热，放入适量油，放入五花肉片煸炒成金黄色。4放入准备好的辣椒 花椒 蒜 姜炒香。5煸香后放入老抽，少许料酒。6将豆干倒入翻炒，然后加入配菜。7加入盐和鸡精翻炒几下，出锅。
美味丸子
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 《翡翠嵌宝映明月》便是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮的烹饪方法及利用食材的天然特质，将二种口味的鸡蛋肉糜，嵌入青椒腹内，并用简单的码盘造型手段，将其码放在肉糜蛋羹盘中，使之显现出：《翡翠嵌宝映明月》的景象，其：色香味形独特的风韵，干湿二品，三种口味，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，作为康复菜肴，也是不二之选..... 现将《翡翠嵌宝映明月》的食材配置图解上传与亲们分享，
奇海生态
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
《福禄缘圆心满意》——欢喜雀巢之四（8月18日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 《福禄缘圆心满意》——欢喜雀巢之四，便是无油烟烹饪的菜肴，采用煮、卤的烹饪方法及利用极其简单的装盘造型手段，把饱含香浓卤汁的香菇和清雅碧绿的青椒，装在外围形成缘圆圆圆，再将‘满满心馅的油面筋’装入盘中心，类似鸟巢，再淋入适量香油便成为《福禄缘圆心满意》的菜式。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，配置合理，营养均衡，烹饪简单
奇海生态
1鸡腿肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2，料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。2将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。3锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香;放入鸡丁一炒至变色马上放入青红椒翻炒10秒钟，再倒入调好的料汁大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。小窍门这是道需要急火快炒的菜，所以需要提前将料汁调好备用。否则，调料一样一样往锅里添加，延长了时间，鸡丁的口感就会发硬
hongtanye
黑芸豆是营养丰富的食品，其籽粒中含有一种毒蛋白。黑色云豆补脑，营养价值极高。 黃豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；
肖姐厨房
家里实在没有烤箱，但是我实在想做披萨，昨晚琢磨着怎么做，今天就来试试吧...
慧慧妞
鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白质21.3克及多种无机盐、维生素。每100克鲨鱼皮含11克糖类,蛋白质67克,铁16.5毫克。科学家还发现在所有动物中，鲨鱼是惟一不会生癌的动物，甚至不感染细菌、病毒。鲨鱼制品对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用，所以鲨鱼又被称为“抗癌之鱼”。 鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。鲨鱼肉含粗脂肪达21.8％（多数鱼
奇海生态
1配料洗净备用。2带鱼处理干净，切段控干水份。3姜蒜切片，青椒切小丁。4热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5下带鱼煎至两面微黄，调入料酒、生抽适量。6下青椒炒至断生，调入适量味精。
面朝阳光
这个真的很好吃
慧慧妞
这个可谓是最最平常的家常菜了，清淡健康。
88年的小厨娘
又有鱿鱼吃咯，我觉得干鱿鱼比新鲜的鱿鱼好吃，干的鱿鱼那股味道比较浓。
88年的小厨娘
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
