新年到,喜洋洋,来上一道羊菜——香橙炒羊肉,祝大家羊年快乐,喜气洋洋。
舒舒的厨房
青椒肉丝是家里经常做的菜,孩子爱吃,不只是就饭吃,卷土豆丝、卷豆皮都是非常好的搭配
土豆丝卷饼
吃披萨最简便的方式就是备好现成的饼底,或者也可以用吐司片来代替;但是如果这两样都没有,就需要我们自己揉面团做饼底了。 披萨面团很容易做,不需要高筋面粉也不必揉到出膜,只要用家里的普通面粉按照比例揉至光滑就可以了,并不需要花费很多时间呢~材料:(6寸*2)饼底:面粉140g,酵母1/4小勺,水88g,细砂糖5g,黄油5g其他:马苏里拉芝士碎100g,培根1片,青椒半个,番茄酱2勺
quenny
这次披萨用的面团其实是之前一起揉好的面,当时揉的面比较多,我和小家伙一次吃不完,就把其中一半的面团整形好放到冰箱里冻上了。等到小家伙说要吃披萨时,直接把面团取出来化化冻就能做了~材料:饼底:面粉140g,酵母1/4小勺,水88g,细砂糖5g,黄油5g其他:马苏里拉芝士碎100g,培根50g,披萨肠25g,青椒,40g,洋葱20g,番茄酱2勺,意大利综合香料适量
quenny
其实就是杂蔬乱炒,是跟着苏苏爱美食学习的,做了点小改动,过春节,去个好听的名字讨个好彩头。
我爱西兰花77
1鱿鱼刮掉表面黏膜,切花刀2泡水中备用3洋葱和青红椒切成片状4汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水,鱿鱼卷便会自然卷起,捞起沥水。5炒锅大火烧热加入花生油6将鱿鱼卷倒入锅中翻炒片刻7加入老抽,醋和白糖8翻炒至汤汁收浓稠9洋葱和青红椒片倒入锅中翻炒均匀10调味盐11黑胡椒粉12加入一小勺蚝油翻炒均匀即可出锅。13成品。
梦悦的小灶炉
1薄饼切丝2打鸡蛋3香菇火腿青红椒切碎4白菜切丝5洋葱切丁6起油锅,炒鸡蛋,炒好后盛出来7起油锅,放入洋葱丁炒香后加入火腿香菇青红椒一起炒8加入白菜9最后加入饼一起炒,炒匀后,少放点水,,加少许盐和生抽,小焖一会10出锅
zita_only
1土豆去皮切1厘米厚片2青椒去籽切块,葱切段蒜切片3锅放油开大火烧热4土豆下油锅炸至金黄,用筷子夹着能感觉外壳硬了即可。5捞出备用6把油倒出,用锅底的油就可以爆葱蒜。7放青椒煸炒几下8加入炸过的土豆片9倒入事先调好的酱汁10翻炒均匀即可出锅11装盘享用吧!
安娜蔡蔡妈
简单,易操作
naren08
1猪肉切片。这个是带皮的猪肉,在山东的某些地区,带皮的猪肉挺难买。。用带皮的猪肉炒菜,猪肉格外的香。2葱切丝,香菜切段,辣椒或者柿子椒切块3锅里放油,放猪肉,这里中火或者大火爆炒猪肉,多炒一会儿,反正香。。4放入青椒5加适量酱油,一丢丢水,撒入葱花,加适量盐,适量味精,翻炒6大火收汁,出锅!~
小美食家i
春节,走亲访友,难得歇在家里。忽然有了给家人做饭的冲动。其实,很不喜欢油烟附在身上的感觉。不过,很享受饭菜被家人吃光的感觉。
熊寳寳爱吃
正宗新疆吐鲁番大盘鸡,鸡肉选自农家散养土鸡,配以土豆、青椒,采用新疆吐鲁番大盘鸡专用配料,口味香甜,汤汁浓郁,辣而不燥。
吐鲁番葡萄干
猪肝含有丰富的维生素A,能防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,其实炒猪肝要有点辣味才好,但是孩子不能吃辣,所以我用了洋葱和大青椒调味,洋葱的葱香,和青椒的清香很适合猪肝。
土豆丝卷饼
平时姐姐特别爱吃酸酸的土豆,所以土豆片也是醋溜的,开胃。
着了魔
都说松花蛋多吃不健康,但孩子真的很喜欢呢。所以我想偶尔吃吃还是没关系吧,呵呵,凉拌松花蛋,美味小菜
土豆丝卷饼
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿