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冬天里的菜最好是上桌揭盖冒着腾腾热气，保温时间也可以长一些的煲仔菜。这锅腐竹鱼煲吃起来很暖和而且味道香浓，锅底的更是特别入味。
緣豆兒
黑椒牛柳炒意面属于意大利菜，制作原料主要有牛肉、意大利面等，口味香，营养丰富，记得锅中注入清水煮沸，下入意大利面等。
秋叶诗韵
麻辣鲜香，弥补了卤牛肉的淡而无味。
一溪月
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇不仅肉质肥厚，口感鲜嫩，而且具降血脂、胆固醇，促消化，强免疫，防心血管病等功效。这道菜肴用蚝油调味，味道更加鲜美，营养也很丰富。
飘零星
刀鱼含有丰富的蛋白质，和磷，镁，锌，钠，铁等对人体有益的微量元素。刀鱼的磷中含丰富的不饱和酸，有显著的降低胆固醇功效。常食刀鱼对降血压、血脂，及预防心脑血管疾病，都会起到积极作用。
等的心跳
下饭菜简单好吃
LadyB喜欢妳
1称重准备食材2猪肉馅加入葱末，酱油，蚝油，十三香，糖顺一个方向搅拌均匀，期间不停少一点的加水，我大概加了250ml，这样煎出来的包子不会干，咬一口都是汤汁3按照温水，盐，面粉，酵母的顺序放入面包机，用生面团模式，买了面包机以后，做面食更加简单了，主要是不累4青椒剁碎，加入肉馅里一个方向搅拌上劲，放入冰箱冷藏5面团发酵好以后拿出来排气，切成小剂子，比包饺子大一点就可以，生煎包不要做的太大，不爱熟6赶皮放入肉馅7包成包子8包好了9电饼档预热，刷一层油，预热好后，选择煎锅贴，10第一次煎锅贴程序结束后，加入5
T汤夫人
不知有人和自己一样吗，冬天寒冷的夜晚，就会一边喝着热热的牛奶，一边看着《大长今》这样好看的，也有点旧旧的美食韩剧。在剧中，腌制牛肉时经常会加入水梨，有时以汁有时以蓉。自己在做烧烤用的牛肉时曾加过，味道真的是很美，有淡淡的清香。百度了下，牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。今天，给大家介绍一道创意来自《大长今》的韩式牛肉炒杂蔬。炒牛肉片很容易会炒老，而要让它好吃的三要素就是（此时要准备小本本开记啦，划重点哦）：一、肉要好，比如来自内蒙滴科尔沁牛肉~~二、先用水梨
尚食之文
左宗棠鸡又称左公鸡，是非常受美国人欢迎的一道中国菜。厨房新入轻奢锅一枚，做起饭来，铛铛铛，生活简直太美好了哈哈。
海蓝澜
1准备食材：白菜帮5片去除叶子、豆腐干3块、青红辣椒各1个、姜1小块2五花肉切片3白菜帮切条4豆腐干切条、青红椒切丝、姜切末5热锅加入一点点底油烧至五成热，下五花肉翻炒至微黄色6加入姜末炒香后，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀7加入豆腐干翻炒8加入青红椒丝翻炒一下9加入白菜帮继续翻炒10加入少许盐翻炒均匀就可以了11成品12成品13成品小窍门盐要少放些，因为生抽和耗油有盐味！白菜帮要大火快炒，不要炒太久！
香香的小厨房
大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，有些地区根据日文汉字的写法，也叫做“御好烧”，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”，可以说放上去的食材，并没有特殊规定，一般是自己想吃什么就放什么。吃腻了中式的鸡蛋薄饼，换个口味也别俱一格。做这个顶重要的是，一定要用不粘锅，不然想翻面的时候，底部巴锅底不动，而且还容易上面的没熟，下面的已经糊了。
柔蓝水晶
今天隔壁卖水果的姐姐拿了菠萝回来卖，削好皮放在那里，菠萝的香味一直飘过来，馋得我一直盯着那菠萝看●◡●ﾉ，一边想着要如何吃 是做甜点呢 还是上餐桌，想起冰箱还有点瘦肉，于是想挑战一下名扬四方的咕咾肉，虽然没做过，但我还是凭感觉做出来了，挺简单的，，大家都可以试试 酸甜可口 吃多不腻哦*￣3￣╭♡
七菇凉0o
鱼肉细嫩，姜椒味鲜。
我是狂草
简单美味家常菜！
澄澄姐姐
记得小时最不喜欢吃的菜就是青椒，茄子！可是自从上了高中寄宿以后，学校食堂最多的两道菜就是，青椒土豆片和土豆烧茄子，刚开始的时候还是只吃菜里面的土豆，后来不知不觉就都吃了起来，也不知道什么时候就爱吃起来了，今儿就还原一下学校的味道之青椒土豆片！
点点吃货坊
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
