还以为大喜大的酱包们解决得差不多了,一清库存却发现盲目乐观。翻到一包韩式泡菜炒拌酱,说明上推荐炒饭炒面。。。。。这口味,不太合餐桌上的传统胃。收起先前的计划,来看看这韩式炒拌酱可以做什么先。炒饭炒面没兴趣,但是有一包通心粉,不知道炒个韩式泡菜味的通心粉会是个什么感觉?一下子又来了兴趣。但炒通心粉太素,好像也没什么缤纷鲜艳的蔬菜,科尔沁的牛肉馅还有一多半。那就加点儿肉,让通心粉不那么单调。简单快手。这炒拌酱看起来就是韩式泡菜的颜色,把个通心粉也染得红红的,看着就辣。一点点肉,一点点青椒,比单纯吃面强。。。。
食·色
本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨,结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包,索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱,尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦,时间好像不够充裕,人也比较懒惰。忽然想到前两天看到一个无发酵版的批萨做法。那就来个0酵母无发酵的韩风批萨。不发酵的批萨饼皮做法就像司康,只不过是擀成大薄圆片而已。擀好饼皮,铺上晾凉的馅料,再随意放上一些洋葱青椒,铺上马苏里拉,烤个10分钟,这大概是最快捷的批萨了。看起来薄薄的饼皮烤制之后似乎也很饱满,并不输于发酵的面皮。趁
食·色
菠萝咕噜肉也叫咕老肉,是一道经典的粤菜。味道酸甜可口,老少皆宜。菠萝季可不能错过的一道菜哦!
晟妈美食
一直很喜欢吃紫燕百味鸡的藤椒鸡,奈何价格偏贵,加上一次至少要买半只,一个人吃不完有点浪费,所以学了这道藤椒鸡的做法,非常简单,对喜欢吃藤椒鸡的小伙伴来说最合适不过了。
小年妈咪
1芦笋,酱干,青椒,红椒洗净,切好备用。2热锅时,把锅里的水分煸干再放油,不然油会炸出来。放入酱干略炒有蒜末煸香的最好,家里正好没有蒜了。3放入芦笋。4放入青红椒。芦笋和青红椒易熟,也可三者同时放入。后放青红椒,是为了装盘时,菜颜色更好看,因为青椒炒久了就煸软了。5放入盐和耗油提鲜。略炒后出锅。6成品。盘子周围弄上油的话,擦干净。
智乐霞小量
1土豆切薄片,多用清水冲洗几遍,去掉淀粉不去淀粉会很软糯,容易粘锅。去掉淀粉的土豆更脆青红椒和酱干切好。小香肠侧切成片。2油锅内放入土豆片,翻炒至全部变色。3放入酱干,略炒。4放入青红椒和香肠,略炒。5放入盐、生抽调色和提鲜。6出锅,用香肠摆盘。家里没有蒜子,不然可以加点。即便如此,成品味道还是很棒的,土豆也有香肠的香味????
智乐霞小量
上班族早上时间有限,这款简单的懒人版五色蔬菜烤牛肉希望能帮到各位上班的厨神们。荤素合理,营养丰富。搭配馄饨,疙瘩汤,清汤面都是不错的选择。
最美的人间烟火
1取牛里脊肉一小块,切成长条牛柳,加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。2倒入适量的麻油,搅拌均匀。3放入芡粉适量。4搅拌均匀,腌渍一会待用。5将青红椒、洋葱,切丝待用。6上锅烧水,水开放入意面,煮15分钟,待意面煮熟。7过凉水,待用。8炒锅倒油炒牛柳,快速翻炒,加入胡椒酱,盛出待用。9洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。10加入煮好的意面,翻炒,再加入炒好的牛柳,翻炒均匀。11出锅装盘。12可以品尝了。13配一份西红柿蛋汤,味道更搭。14很香很美味,颜值高。
芬芳ff
这个自己琢磨的,还挺好吃。
无限青春110
1肉切丝。2在肉里加:2勺料酒 1勺生抽1勺酱油 1勺淀粉2勺油 胡椒少许拌匀,静置。3姜,大蒜切末单放一边葱切末单放一边木耳泡好后切丝单放一边青椒胡萝卜切细丝1:1的比例单放一边。4调汁:四勺白醋 四勺糖 两勺生抽 一勺淀粉 两勺清水勺是吃饭的勺子。5锅里放油,炒肉至变色,出锅。6再加油,炒姜蒜末,出香味儿后加入青椒胡萝卜炒软,再加木耳翻炒几下,加入炒好的肉丝,放入调好的汁,撒葱花,放盐。
x宇宙炒鸡无敌不可爱y????
很好吃的一道菜喜欢的可以自作。
小胖胖6187107760
1先炒肉。2肉捞出再炒青椒。3青椒快熟时放入炒好的肉丝一起翻炒即可。
嘉玮妈妈❤
咸香可口,青椒微辣,感觉就适合现在这样的天气吃。
最初的模样20160922
菠萝踩着春色又如期而至,必须来道家庭版的菠萝咕噜肉,才不辜负菠萝的美誉!酸酸甜甜冲击味蕾,果香裹着肉香,口感丰富,味道浓郁!谁说只适合小朋友和软妹子?哈哈,老少皆宜!
米拉Miira
鲜嫩
不容错失
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小