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1黄皮豆干。2切片摆盘。3配料:青红椒切粒、姜末、蒜末。4将配料放入碗中，放酱油、蚝油、鸡精、油，做成调料汁。5调料汁摊在切片的豆干上，入锅大火10分钟。6锅中热油花生油和几滴芝麻油。7浇至已蒸好出锅的豆干表面。8成品。9成品。
宸·羽
奶味加黑胡椒酱做出来的意大利面是真的好吃，不是传统白汁，是我自己胡乱搭配出来的！真的很好吃可以试看看
丹佛斯
土豆软糯，青椒味浓郁。
一溪月
1野生鲤鱼，昨天钓的。2鱼身切几刀撒上面粉，放油锅中火炸到皮酥定个型，，我没有腌时间不够。3六条大的今天烧三条。4锅里加油烧热放姜蒜辣，豆瓣酱一点烧香，放黄酒醋，生抽烧香加水。5烧香加水。6鱼放锅里，水满过鱼盖锅焖。7中火大概十几分钟，锅里汁不要烧干，鱼入味出锅。8鱼出锅，汁不要出锅。9开大火烧锅里的汁，在加一些油放洋葱青红辣椒炒香收汁。10烧好的辣酱汁倒鱼身上，香辣鱼就好了。????
蔡肴
1茄子两个。2配料:青红椒切块、蒜。3切滚刀块，放入水中浸泡几分钟。4捞起沥干水份后，表面裹上干淀粉。5放热油锅炸。6炸至金黄捞起。7锅中放油爆香蒜末，加入一勺甜面酱。8倒入茄子加水、酱油、撒入青红椒块。9焖至茄子软化，酱汁渗入茄子就可以起锅了。10味道香极下饭呢。11成品。12成品。
宸·羽
鸡蛋这么做，米饭要遭殃！快手易作，分分钟搞定。
Nananab
酱油腌黄瓜是一道家常小咸菜，其口味咸鲜、营养丰富。是喝粥时必吃的咸菜之一。
碗里姜膳
麻辣鲜香，鸡丁嫩滑。
一溪月
上班族，最喜欢快菜。这款油豆腐炒青椒五分钟搞定。但肯定没有自己煎的好吃，有时间还是要自己煎吃着也放心。
寻梦一ZbDu
1准备食材。2长豆角洗净切段。3锅内加水烧开倒入长豆角加盐煮熟。4捞出沥干水份。5热锅加油放入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。6倒入长豆角翻炒片刻。7加入青红辣椒味极鲜白醋炒匀后加鸡精调味即可。8出锅装盘。9成品图。10成品图。
kx7748
大热天，没有食欲，就馋这碗冷面，简单快捷，操作方便，尤其做早餐，10分钟就能搞定，酸酸甜甜，爽口开胃，汤汁都不剩，吃的过瘾，小朋友说，她宁愿一日三餐都吃这碗面。
大海微澜
肉软椒香，麻辣滑润。
我是狂草
1原料。2青红椒切丝，牛肉切片。3热锅冷油。4倒入牛肉炒出香味。5放青红椒丝。6放盐糖味精。7断生出锅装盘。
媛芷媛味
这道菜是学的老杨的，我夏天每个星期都要做来吃，酸酸辣辣的，开胃又好吃～
Cc_橙子
粉丝蒸扇贝是低胆固醇、低钠盐、富含钾、富含铁，按照正常人的食量吃，热量算低，因为是海鲜脂肪含量更是少之又少。贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。扇贝肉食抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。烹饪是以清蒸为主，少油、少辅料，总之清
德宝尚家
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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