1素菜类食材备齐。2豆腐切丝备用。3油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉丝。4倒入素菜类,大火煸炒一分钟,加入少许盐,生抽出锅。5盛盘。
逝去的爱情
用砂锅做菜,在南方是常见的,今天做个鱼头煲,喜欢做菜的朋友可以一块交流学习!
阿&龙
海天豆瓣酱,加青红椒炒一下,青椒的香味浓郁,配热腾腾的馒头,或粥,又下馍又下饭。????????
一溪月
简单快手菜,不失美味。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2青椒洗净,切成丝。3土豆切成丝。4葱切段。5油热后放入葱爆香。6放入土豆丝。7看土豆快熟时放青椒放入青椒撒盐(按自己口味放)再到点醋和水and鸡精。8出锅了233。
真好的
1鲤鱼准备一条,去除内脏切块备用。2素菜类食材备齐待用3油锅烧热倒入玉米油,将鲫鱼煎至偏黄4加入青椒煸炒片刻5加入西红柿大火焖一会,加入少许盐,生抽,撒入芹菜,大火收汁。6成品图。
逝去的爱情
冬笋营养价值高,但是如果处理不好就会有涩味和麻味,影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒,焯水2分钟,炒时加一点点白糖,大火快炒又鲜又嫩相当好吃。
寻梦一ZbDu
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。据说,牛肉中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病力等~
糖小田yuan
1青椒2个 鸡蛋2枚。2青椒切块 鸡蛋打散 。葱姜切丝 蒜切沫。3锅中加油,煎蛋。4锅中放入葱姜。5放入青椒。6放入大蒜翻炒。7放入酱油翻炒,然后最后放入鸡蛋。翻炒几个下。8装盘。
柳絮1982
食材简单,美味诱人。
hb俗人
1打一个鸡蛋,后放入一点盐搅拌均匀。2火腿切丁,尖椒切丁因为家里没有菜椒所以就只有尖椒,葱切段。后放入盘中。3把油倒入锅后,鸡蛋液放下去快速用筷子打散4把剩饭和鸡蛋放在一起翻炒。5把火腿,葱花,尖椒放进去。最后放一点鸡精就可以装盘了。
去之微安
1食材:花菜、青椒2咸肉3将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4将青椒去蒂去籽清洗捞出。5放在案板上切开,待用。6将咸肉拆开包装切取60克清洗一下。7放在案板上切成片。8烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。9随后,合入花菜翻炒翻炒。10接着,加一些清水煮开,煮至花菜熟软。11然后,合入青椒翻炒翻炒。12最后,加点鸡精。13炒匀,即成。
花鱼儿
超市搞活动,10块钱一大兜金针菇。我买了一兜,中火蒸了米饭,做了水煮金针菇。????麻辣,过瘾????。
一溪月
鸡肉鲜嫩,营养美味
hb俗人
什么便宜吃什么,这个季节的菠萝特别便宜,买个菠萝,做个菠萝肉,孩子的最爱
hb俗人
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030