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1所需食材准备就绪2青椒切块备用3茄子和土豆切块4葱蒜改刀备用5炒锅入油烧热，茄子，土豆，青椒依次过油6锅另入油烧热倒入葱蒜炒香7放入过油的茄子，土豆，青椒翻炒8加糖，酱油，五香粉，黄豆酱炒匀9淋入水淀粉勾芡，出锅加盐调味即可10家常菜品，完美上桌11成品图。小窍门一定掌握过油的时间，二次回锅尽量少放油哦。
米拉Miira
胡萝卜带着甜味儿，土豆粉面，牛犍入口软烂，汤汁麻辣咸鲜，超级下饭。好吃????????
一溪月
1食材：青椒（已去蒂茄子清洗切开）、红椒（已去蒂茄子清洗切开）、蟹味菇2将蟹味菇拆开包装去根清洗一下捞出。3烧锅倒油烧热，下入蟹味菇和青椒、红椒翻炒翻炒至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的生抽。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1肥肉切薄片2入锅炸油3把肥肉炸干油，多余的猪油倒出来4加入豆瓣酱翻炒5加入青红椒，蒜苗翻炒，放盐和酱油6出锅啦。
毛毛姐的厨房
锅包肉（英文名：Double Cooked Pork Slices），原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单家常菜
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1米饭准备一碗备用2虾仁切断，青椒切块。火腿切断切丁备用3鸡蛋打散备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。5加入火腿，青椒，虾仁大火继续煸炒。6煸炒均匀。7加入米饭，压均匀。8加入少许盐，少许生抽，煸炒均匀出锅。9成品。10成品图。
逝去的爱情
微辣，咸鲜，很下饭????
一溪月
简单易做，在家轻松享受美味！
食箸、
豆腐吃多了，什么老豆腐、嫩豆腐和日本豆腐，我时不时地就要换着来吃。昨晚，我做了一道酸酸甜甜的玉子豆腐。
小家有女初长成
这一道菜超级的下饭，好吃。
小家有女初长成
一道非常清爽的小炒，简单又不失美味
徐京辉-
1茄子切块，放清水泡10分钟后捞起。2准备配菜:五花肉、虾仁、青红椒、蒜末。3起锅热油，炒香五花肉。4五花肉炒至发黄，倒入虾仁和蒜末爆香。5再倒入茄子。6加点盐炒软茄子，适当沿着锅边撒点水。7放入黄豆酱、酱油、蚝油、糖翻炒均匀。8最后放入青红椒粒，翻炒均匀出锅。9成品。咸香下饭的家常烧茄子。
宸·羽
1所需食材准备就绪2豆干切片3青椒切丝4葱切碎备用5平底锅入油烧热倒入葱和毛豆翻炒6加入豆干炒匀7放入青椒加适量酱油和五香粉搅拌8淋少许开水焖煮片刻，使毛豆熟透入味9家常小菜，请您品鉴10成品图。小窍门淋少许开水焖煮使毛豆熟透，入味更香呢！
米拉Miira
都说老黄瓜刷绿漆———装嫩，我看完全没必要追求嫩，反而老有老的味道，越老越珍贵，昨天在一个超级大市场惊喜偶遇老黄瓜，而且身价不菲，果断的买了一根，回家试试。老黄瓜清热解毒去秋燥，抗肿瘤，排毒养颜，减肥降糖，安神醒脑，好处多的不要不要的，搭配老陈醋酸爽凉脆，绝对是一款独具魅力的风味菜。
最美的人间烟火
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
