冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃一些萝卜对身体好,在我们山东泰安是很家常的一道菜,可以做主食也可以做为一道菜,操作简单又好吃
胡杨521
昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准备,老公也很喜欢!
淡淡U伤
话说儿子今天和同学去逛街,冲好咖啡倒入保温杯中准备带走时说;我想再带点这个萝卜丸子,逛饿了吃。我有点无奈的说;好吧!我就没再说那种“你能让自己生活质量高点”的话,唉!逛街带菜已是儿子的专例了,那么多同学也就他这样了,一边替他往食品袋中装萝卜丸子我一边想;萝卜丸子就咖啡我都替他难为情,但又想想他上次回答我的话;每次回国能吃到妈妈做的东西是件多么幸福的事,何况又那么好吃,难道在外面吃那些不卫生的食物就代表生活质量高吗?。 话说萝卜和绿豆的益
小妞_hebycE
腊排骨晒干了!家里那位迫不及待的要尝尝鲜,今天就做一个青红萝卜煲腊排骨吧!
美厨娘ww
1白菜劈半清洗;2撕成片 不要撕太小,边撕边撒盐,撕好一层撒一层盐,再撒点水让盐化的快一些;3撕完,腌40-50分钟,期间上下翻一下;4腌制期间准备辅料;5姜、蒜剁碎末;6洋葱随意切丝,青萝卜切长条片,撒盐腌10分钟;7腌好的白菜和萝卜清水洗一下,不然太咸了;8一个苹果切小块,用料理机打成泥+辣椒面+白糖+少量味精+姜、蒜末放入白菜盆拌匀;9拌着 直流口水;10密封盒存放,随时有得吃????
菊子厨房
1泡打粉,酵母,白糖用温水化开和面,揉团后醒发(具体和面法前面有发菜谱哦)2青萝卜洗干净擦丝!焯水后过冷水捞出来控水!(尽量捏干水分),然后剁碎!3葱姜洗干净搅碎4牛肉冲洗一下剁碎5剁好的牛肉分两份6锅里面倒胡麻油烧热,放入牛肉加适量的葱,姜,生抽,老抽,盐,胡椒粉,十三香,花椒面,鸡精,味精,炒熟盛出!7和之前的另一份生的牛肉掺一起!8(萝卜加进去再不用加调料,所以一次性加够所有的调料)加适量的葱,姜,生抽,老抽,盐,胡麻油,味精,鸡精,十三香,花椒面,胡椒粉,再加一斤清水向一个方向使劲搅匀(油,水,肉
在厨房玩面
鸭掌还是香辣的啃起来才过瘾啊,上次给朋友做过一次,而这一煲是微辣也不错呢。喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,砂锅鸭常简单又好吃。食材:鸭常350克,五花肉适量、青萝卜半个、杏鲍菇适量辅料:青蒜苗适量,干椒适量,八角1只、花椒适量,红烧酱油适量,姜葱适量,精盐适量,食用油适量、料酒适量。
余甘果蜜的厨房
冬天吃羊肉滋补暖身,家里有不少的青萝卜,用砂锅红焖特别的好吃,孩子连夸了一番。羊肉为热性,与萝卜或白菜都很搭,喜欢辣的可以放一些辣酱去膻,而我用了两片白芷,不仅肉质软烂也不腥啦。同时也可以加一些红糖,特别是女性朋友更棒哦。食材:羊排500克,青萝卜适量辅料:青蒜适量,姜适量,葱适量,八角1只,花椒适量,红烧酱油适量,黄酒适量,精盐适量,食用油适量。
余甘果蜜的厨房
萝卜的营养价值丰富,有消积滞、清热化痰、解毒等功效。萝卜的做法很多,既可以炒、煮、凉拌,也可以做成糕点等。今天我们就来做一款简单好吃的凉拌小菜。
☘️UV☘️
蒸咸鲳鱼干是一道特色美食,主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单,口味独特广受沿海地区人们的喜爱。有报道说咸鱼属于致癌物,但并不是吃了就会得癌证,只要科学合理地食用,咸鱼仍旧能成为我们餐桌上的美食。
碗里姜膳
爽口小菜凉拌菜~青萝卜和红萝卜都可以做这道菜,青萝卜做出来是清甜口感,红萝卜略辛辣一些。白萝卜没试过呦,看起来就不那么秀色可餐。
丫丫八八戒
1买的羊肉直接让人家绞成肉糜,放葱姜末2放适量食盐,油,生抽,蒸鱼豉油,味精,胡椒粉,搅拌均匀后放蛋清个面粉,适量清水,搅拌至上劲3青萝卜洗净,擦成丝4冷水下锅焯水5开锅后,冷水冲洗几次6冷水下锅,放适量食盐7大火烧开,关火捞出装盘8捞出萝卜丝的汤,下丸子,丸子全部下完,开火,盖盖子中小火煮开9开锅撇去浮末10倒入装萝卜丝的盘子即可。可以撒香菜末提香。
不做妖精好多年
蒸了西葫芦和青萝卜的两种肉卷。
不做妖精好多年
很清淡的一道菜,给肠胃减减负担。
悦悦玉食
1萝卜一个洗净去皮2将萝卜切成丝3蒜、葱切碎4热油锅、下蒜炒香5加入萝卜丝翻炒6加入盐、耗油7翻炒均匀8加入葱花即可9成品图10成品图
香香的小厨房
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝