蚬子这个海产品本身就很鲜美,所以不需用很多其它的调料,只用葱姜烹饪就足矣,可以完全体现自身鲜美的原味,当然,如果加上些火麻仁不仅增香而且还增加了营养就更加完美了。
美食娘娘馨睿
1准备食材。2锅中热油煸香蒜末倒入胡萝卜翻炒。3倒入豆腐皮翻炒。4淋入生抽翻炒均匀。5加入盐蚝油青蒜翻炒断生即可。6装盘。
甜甜mimi
1酸菜洗净几遍,这样不会太咸。2切成细丝。3粉条洗净。4花椒、干辣椒、姜、葱准备好。5青蒜洗净切好。6大骨汤提前炖好。7锅内放油烧热,倒入香料炒香。8倒入酸菜,炒出香味。9倒入大骨汤。10放蚝油。11放生抽。12盖上锅盖,中火烧15分钟。13放入粉条。14煮10分钟关火。15撒青蒜末。
雨中漫步_kRsJPX
1番茄,青蒜和蒜备用。2豆干洗净备用。3番茄和蒜切碎备用。4青蒜打斜刀装盘。5豆干切片装盘。6锅预热入油烧热放入豆干翻炒。7加入番茄翻炒均匀。8加入是韩式辣酱和适量水同煮。9撒入青蒜和黑胡椒粉调味。10出锅加盐调味即可。11家常小菜,美味又下饭。12成品图。小窍门好吃的素菜,家宴一定不能错过哦!祝您新年快乐!
米拉Miira
鸡翅的做法多种多样,应该说无论怎样做都是非常美味的。我采用多种菌菇、蔬菜和鸡翅烧在一起,营养就更加丰富和全面,尤其在烧制时用到了火麻仁,优质植物蛋白和优质动物蛋白的完美结合就更易被人体吸收,加上理想的天然食品多种菌菇富含多种微量元素,使得这道菜不仅美味而且营养更胜一筹。
美食娘娘馨睿
1各种时蔬准备就绪。2适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,稍微凉一些揉成面团,醒三十分钟。3各种时蔬改刀装盘,红薯粉需烫软。4醒好的面搓条。5两个一组中间抹油擀开。6平底锅预热抹油放入饼坯,小火煎至两面上色熟透。7饼子依次做的备用。8鸡蛋炒好盛出。9青椒粉条炒好备用。10番茄洋葱丝炒好备用。11将炒好的菜菜卷曲入饼子中就可以享用啦。12家常做法,太美味啦。小窍门时蔬随意搭配,万物皆可卷!祝您生活愉快!
米拉Miira
1空心挂面准备就绪。2蒜和青蒜,香菜准备就绪。3大蒜切碎放入碗中。4香菜和青蒜却碎备用。5将青蒜和香菜碎放入锅中,用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油,酱油,胡椒粉调制底料。6汤锅入水煮沸放入面条煮熟。7碗中加面汤或高汤冲做底汤。8面条煮熟即可盛出。9简单又好吃的阳春面就可以享用了,有猪油的话加一点口感就更棒啦。10成品图。小窍门家常做法,供大家参考!祝您新年快乐!
米拉Miira
今天买了新鲜的洋姜,翠翠爽爽的,做了酱咸菜,是个非常好吃的佐粥小菜。
烟火厨房
1腊鸡用清水浸泡。2斩块备用。3锅中热油煸炒腊鸡。4加入少许料酒,,加入清水生抽煮沸。5收汁时加入青蒜鸡精调味即可。6成品。
甜甜mimi
1食材清洗备用。2锅中热油煸炒胡萝卜。3倒入土豆丝翻炒。4翻炒均匀加入盐调味。5加入青蒜苗翻炒均匀即可。6成品。
甜甜mimi
简单易做的快手菜。
@那时花开@
每年的这个季节,慈菇在我们的超市、菜场、街头小摊上随处可见,直到春节过后,慈菇才下市,是冬季江南最常见的蔬菜。慈菇是我们的水八仙之一。今天我家用香肠来炒慈菇,肥瘦相间的香肠与粉糯的慈菇互相渗透,最后来上一把碧绿脆嫩的青蒜叶,好看又好吃。
麦子老妈
过年了,这几天的年饭少不了要吃肉,肉虽然好吃,但吃多了也上火。吃得多,运动少,再加上熬夜,更容易积食。所以咱们在享受美味的同时,还要注意饮食均衡。今天的这个翡翠福袋是一道兼顾美味和营养的“吉祥年菜”。“福袋”的外皮用的圆白菜,颜色有绿有黄,口感清脆。大白菜、生菜啥的大叶菜都可以做这道菜。用哪种菜不打紧,菜叶子都富含植物纤维,能促进肠胃蠕动。这道菜是蒸出来的,没油烟,也不需要额外的油脂,清清爽爽。里面的馅料就随自己吧,纯肉的、纯素的、荤素搭配的,都成。如果饭桌上肉太多,不妨就来个少荤多素搭配的,肉馅能成团,
Meggy跳舞的苹果
美味下饭菜,家常做法,简单易做。
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1五香驴肉准备就绪。2香菜,青蒜,大蒜准备就绪。3驴肉改刀切片。4香菜和大蒜切碎,青蒜切丝。5与驴肉一同放入盆中,加入辣椒粉,花椒粉,白芝麻。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。7加醋,酱油,辣椒红油搅拌均匀,可晃动盆拌匀,驴肉不易被搅烂。8香辣拌驴肉就可以享用了。9家宴款待必备款,下酒神器。小窍门盐根据自己口味选择,五香驴肉本身有咸度哦!祝您新年快乐!
米拉Miira
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚