搜索
1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3秋葵清洗。4秋葵去蒂，沸水中加点盐和几滴油，下入秋葵焯水2分钟捞出。5切成小段。6锅中放油烧热，下入虾仁煎制变色盛出。7锅中另放油，倒入蛋液炒散8合入炒好的虾仁和秋葵，炒匀。9美味小炒。
清水淡竹
1秋葵适量。2用牙刷刷去表面毛毛，洗净。3开水锅里面放少许盐，几滴油，烫一下秋葵，一二分钟即可。4清水里投凉，去蒂，从中间剖开摆入盘中。5蒜头拍碎切末。6调汁: 生抽，蚝油，少许盐，清水拌匀，（我家里有花椒油直接用这个省事儿了）。7锅内放少许玉米油，小火放入蒜末煸香，把调好的碗汁倒入锅中。8我这一步是把花椒油先淋入盘里。9把煸香的蒜末料汁直接浇在秋葵上面即可食用。10成品图。
筠旸JY
秋葵甜椒银芽炒鸡蛋，是一道家常菜，色香味俱全。听说吃秋葵还可以抗衰老，好处还不少。
寻梦一ZbDu
大暑节气，天气闷热，百分百的不想进厨房是吧，试试这道披萨，又香又脆又解馋，比买的好吃多了，孩子吃不够！重要的是连酱料都是自己做，特别开胃，料足，都是好食材，想吃啥做啥，大人孩子都解馋。
大海微澜
1青虾解冻，去头去壳挑去虾线。2切成小段，加少许盐，料酒腌一下去腥。3秋葵用毛刷洗净。4放入开水锅里面烫一下变色捞出过凉。5去蒂。6切成小块儿。7鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎盛出备用。8锅内放少许油，放入蒜片爆香。9放入虾仁煸炒。10炒至全部变色。11放入秋葵继续翻炒均匀。12放入炒好的鸡蛋，加入少许盐调味。13淋入少许清水炒匀即可出锅。14成品图。15成品图。16成品图。
筠旸JY
1准备好2个鸡蛋，秋葵拿出来泡水里清洗两遍。2煮水焯一下。3捞出切小丁。4鸡蛋打散。5热油先炒鸡蛋，炒至定型了盛出。6重新放点油加秋葵丁炒一分钟。7加入鸡蛋快速翻炒几下。8加一点葱花。9放点盐炒均匀了。10完成。
﹏起ご嚸ゞ
1洋葱、秋葵洗净。2洋葱、秋葵改刀切好。3瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留油，下入秋葵洋葱翻炒3分钟。6合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。7成品。
清水淡竹
黄绿相间，蛋香秋葵鲜嫩，养眼又营养。
清水淡竹
秋葵甜椒拌黄瓜，是夏日消暑，清凉小菜，但秋葵黄瓜都属于凉性所以要多加葱蒜辣椒。黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的作用。秋葵的营养丰富，有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。
寻梦一ZbDu
1鸡蛋两个磕入碗里。2秋葵洗净，可用牙刷刷洗。3放在开水锅里面烫一二分钟捞出。4过凉。5去蒂去尾，切成薄片。6放入鸡蛋碗里，加入少许盐调味。7打成蛋液。8锅内放油烧热，放入秋葵鸡蛋液。9炒至全部凝固成块儿。10装盘。11成品图。
筠旸JY
1水烧开，放少许油和盐，放入秋葵煮2分钟。2锅淋少许油，倒入一半的蛋液，将秋葵放在一边小火慢慢卷起来，再倒入另一半蛋液，慢慢卷起来，切半备用。3取一片吐司上并排摆上2个秋葵厚蛋烧，再盖上另一片吐司。4将吐司放入早餐机，盖盖子锁死，灯会再次亮起，灯灭打开取出切开即可。
D&R
1秋葵洗净，切去根和尖，从中间切开。2粉丝用凉水泡软。3蒜切末，小辣椒切成小段。4碗中加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、盐和适量清水调成汁料。5锅中加入食用油烧热，放入蒜末和辣椒段爆香。6倒入汁料烧开。7粉丝放入盘底，秋葵摆在粉丝上，浇上烧好的料汁。8放入锅中烧开后，转中火蒸6分钟。9撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
卖秋葵的人是个90多岁的老人，据说儿女不孝，种着他的田地，不给钱，只给口吃的，他就自己开了荒，种点蔬菜来卖。老人很有骨气，别人送他东西啥的都是坚决不要。我不知道他真实情况，但只看他跟乞丐差不多的样子就觉得心里疼。他又不接受救济，所以，每次买菜，如果他在市场，我就尽量买他的，有啥买啥。
不做妖精好多年
1锅中烧水，放入适量食盐。2待水微微沸腾，将秋葵放入锅中煮两三分钟。3将煮好的秋葵捞出放盘中。4炒锅烧热下油，放入蒜末炒香。5炒好的蒜末加入适量生抽，蚝油，加上适量煮秋葵的水。6将蒜蓉倒入盘中即可。
Miss_大米
秋葵营养价值很高。《1》被誉为“最佳保健蔬菜之一”治胃病，助消化。《2》能增强体力，保护肝脏，对眼睛好。《3》能治疗糖尿病，防癌抗癌。《5》能美容，使皮肤美白，细嫩。这道秋葵炒鸡蛋黏糊糊的，吃着不错。
兰杏梅
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
