1所有材料准备好。2经过揉、搓、摔打,揉至扩展阶段。3整理一下面团,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。4面团发酵至2倍大即可。5将发酵好的面团转移到案板上,拍打排气。6分成3份,整理层光滑的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。7取一个小面团,按扁,擀成牛舌饼状。8翻面慢慢卷成圆柱体,收口捏紧,盖上保鲜膜松弛15分钟。9取一个面团,按扁,擀成40厘米左右的长条。10卷起来,收口捏紧。11收口向下放入吐司盒中。1235度左右,发酵1小时左右。1313.烤箱预热,180度,中下层,烘烤35分钟左右,均匀上色后,加盖锡纸即
潼年食光
这个布丁我改了一下,甜度降低了也可以不加糖也非常好吃但是因为是加了奶油所以给宝宝吃不要一次吃太多哦因为油脂含量比较高因为用了大部分都是蛋黄所以口感非常好很香要想布丁做的q一定要过筛 保证混合均匀而且没有泡泡 还可以放一些水果让布丁更好吃
纪念旅行
从小就听大人们说核桃是个好东西,补脑吃了聪明,但是我对核桃就是不太感兴趣,总觉得没什么味道。最近发现家里有一包核桃仁,扔了还挺败家的,无意间看见了这种做法,于是按照自已的口味做了这款核桃布里奥斯,结果......结果我准备再买点核桃仁,哈哈!太好吃了,越吃越香。好吃的一定要分享给大家。
莎糖家
平常做松饼都是用小麦粉和牛奶鸡蛋做的,今天换一下口味,改用玉米面的,松饼的色泽和味道都有了变化,金黄色的甜甜的松饼中透着玉米的清香,家人非常喜欢吃。
清欢的烟火生活
找不到形容词,非常好吃就对了。表面撒奶酪碎,吃的时候面包会拉丝拉丝,奶酪的咸味和奶味在嘴里盘旋打转再吞进肚子里,从口腔到胃都得到满足。入烤箱前刷蛋黄液(不要蛋清),成品更漂亮,看了就想咬一口,大宝放学回家吃午饭后还要吃一个,挡不住的诱惑。拍图很多张,但是做法真·不复杂,屡战屡胜,零失败。
linadelphia
马上要中考了,前两天有小伙伴给我留言,说能不能做一个中考方面的。因为之前做了一年多的儿童创意早餐,这位小伙伴也是从那时候认识我的,好长时间不做了加上最近天热,灵感也木有啊正好昨天做面包,就加上点祝福语吧! 祝天下的考生都能超长发挥,考出理想的成绩。
莎糖家
以前上班的时候最爱买肉松面包卷跟肉松蛋糕卷,每天上班途中我都会去买一个,有时候去晚了就没了。感觉怎么吃都不会腻,我记得好像是3块5一块。现在自己学了烘焙,想吃多少块就能自己做来吃。而且自己做的东西食材都是用最好的,当然吃起来比外面的更加好吃了。松软咸香的肉松面包卷。这个炎热的夏天吃起来非常不错。不会腻。
小呀小太阳吖
以前上班的时候最爱买肉松面包卷跟肉松蛋糕卷,每天上班途中我都会去买一个,有时候去晚了就没了。感觉怎么吃都不会腻,我记得好像是3块5一块。现在自己学了烘焙,想吃多少块就能自己做来吃。而且自己做的东西食材都是用最好的,当然吃起来比外面的更加好吃了。松软咸香的肉松面包卷。这个炎热的夏天吃起来非常不错。不会腻。
小呀小太阳吖
面包机是东菱的。
可意妈妈
快手早餐,快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多,十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。用料。
红袖添饭*
软萌可爱的蝴蝶结????造型的甜面包,满满的少女心,要萌化了哦……,喜欢一定要试试哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
加了炼乳的面包非常香甜,这款面包不但造型简单,吃起来非常软绵。模具:学厨大号12连模,大家可以用手里现有的模具,不用拘泥于模具。
小呀小太阳吖
为了消灭家里的蜜豆,做个抹茶蜜豆吐司吧,味道很不错!
莎糖家
最近很火的面包,但是对于我来说没有馅怎么可以,哈哈!加上我最爱的椰蓉馅,味道更棒哦! 椰蓉馅里用的南瓜泥,所以看起来颜色特别好看,又泄漏了一个小秘密,哈! 做之前记得看先小贴士⊙o⊙哦
莎糖家
家里囤了好几包手抓饼跟芝士碎,想着来消耗一下,手抓饼又有新吃法了,咔滋脆呀,超拉丝,人见人爱的咸蛋黄拉丝热狗棒
小呀小太阳吖
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球