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马芬蛋糕比较省事，一个小时以内基本就能全部完成。懒惰+懈怠，来试试裸麦与红糖的组合，红棕色，口感柔软，风味独特～
食·色
树莓果酱，第一次用，鲜树莓难得，只能在果酱中怀想一下它的味道，而果酱真是甜得太多，收藏了一个椰蓉果酱馅的面包就用这树莓果酱来试试。。。。
食·色
经典肉松面包卷，简易汤种法，蓬松清爽不甜腻，不开不裂有技巧。
李子生活漫记
我没做炒蘑菇这步！而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的！
独乐乐不如众乐乐
1派皮：黄油软化至能戳动的状态，用电动打蛋器中高速搅打均匀；2加入细砂糖，中高速混匀；3鸡蛋打散，称量加入10克全蛋液，混匀；4过筛加入低筋面粉，用刮刀拌匀，混匀至没有干粉的状态；5派皮用手握成团，装入保鲜袋中，稍微压扁，放入冰箱冷藏松弛约半个小时；6烘烤派皮：烤箱上下火170度预热；7把派皮在保鲜袋中擀开，擀成半径比派盘半径宽3厘米左右的大小；Tips：冷藏松弛好的派皮是比较硬、表面没有油光的状态。8剪开保鲜袋，把派皮转移到模具中；9把派皮边缘按压一圈，让派皮贴紧模具，边缘稍微高出模具；10用叉子在派皮
独乐乐不如众乐乐
1牛奶50克+50克原味酸奶+20克细砂糖+全蛋液25克，搅拌均匀。2搅拌均匀。3加入玉米淀粉5克和低筋面粉5克，再次混合均匀。4加入融化好的8克黄油，混合均匀。5隔水加热，搅拌至浓稠。6酸奶馅就做好了全程小火，不停的搅拌，8～10分钟左右。7放入裱花袋，放至室温再用。8高筋面粉250克+奶粉10克+糖10克+酵母3克+纯奶奶160克+炼乳5克+全蛋液15克，放入厨师机中，全部低速转中速混合均匀。9成团能出粗膜后，加入黄油和盐。10高速揉出手套膜。11团圆，室温25度，一发30分钟盖上保鲜膜也可以隔夜放入
芊芊_DOkzbcaviraI
启封的食材，总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉，做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁，椰香满满。
食·色
启封的食材，总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉，做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁，椰香满满。
食·色
1首先制作波兰组200g全麦面粉加200g水加3g酵母，混合均匀，隔夜发酵或常温发酵。2发酵的时间要看状态。体积明显变大，表面有气孔，扒开后里面布满蜂窝状。335g亚麻籽加入35g的水浸泡半小时。亚麻籽打碎更香。4将发酵好的波兰种与主面团的所有材料除黄油外放入厨师机中，5搅拌至面团能拉出较厚的膜，加入软化黄油25g。6，继续揉至面团拉开后孔洞边缘呈光滑状。7加入泡好的亚麻籽，搅拌均匀即可。也可以换成熟黑芝麻。黑芝麻无需泡水。8将面团收圆，盖保鲜膜发酵。9面团体积变大。手指蘸粉戳洞，面团的状态是不塌陷，不回
线线3896
1主料中除黄油和盐以外的所有材料放入厨师机中现在的天气搅拌桶外面要加套冰袋，先低速3～4档，3分钟拾起阶段，再高速6档4～5分钟初级扩展阶段。2加入黄油和盐，先开低速3档3～4分钟完全混合黄油，再高速6档3～4分钟。3揉出手套膜即可，整个过程控制在15分钟左右，完成后的面团温度不高于26度。4取出面团，收圆，放入容器中，盖好盖子，室温基础发酵一个小时。5趁着面团发酵的时间，我们来做椰蓉馅，准备好常温50克的无盐黄油加50克糖和15克奶粉，搅拌均匀。6搅拌均匀后。730克常温鸡蛋液分三次加入，搅拌均匀。8加
芊芊_DOkzbcaviraI
今天做一个港式曲奇蛋挞，不用开酥，外壳超级酥松香浓的曲奇挞皮，搭配滑嫩甜蜜的蛋挞液简直太完美，黄油味超香浓，超级好吃。
宅家吃货JACKERLU
花生酱的面包做过不少，芝麻酱的好像还没做过，自制的白芝麻酱，不加盐糖，用的时候再来加糖调味最后的效果看起来像是花生酱的面包。
食·色
月儿圆又亮，月饼圆又甜；愿你梦香甜，健康又团圆！#提前祝大家中秋快乐，阖家幸福!#中秋月饼预热#新鲜出炉。
芊芊_DOkzbcaviraI
布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，非常美味。
小比克2q04E
今天给大家分享传统美食杏仁酥，酥香四溢，奶香浓郁，好吃到没朋友，即使是烘焙小白都可以做成。
小比克2q04E
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
