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1所有材料除黄油外，放入和面桶,用筷子搅拌成絮状预留10g出来调整2打蛋器装上和面棒，插入面团中,启动进行和面，约10分钟，中间每隔2分钟要休息30秒—1分钟左右。3加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段4.检查一下膜，做土司都可以咯~，连休息机器在内用时35分钟，都没有我手揉的快~~5面团，进行发酵2倍大6取出发酵好的面团，在案板上揉去空气，分为2份，盖上保鲜膜松弛15分钟7擀成大面片，铺上椰蓉，（椰蓉的制作：把材料混合搓均匀即可）8卷起来9把它轻轻压扁，用刀纵切为3份，上面不切断，编成3股辫，把散落的椰蓉
大尘zi
1所有材料除黄油外，放入和面桶,用筷子搅拌成絮状预留10g出来调整2打蛋器装上和面棒，插入面团中,启动进行和面，约10分钟，中间每隔2分钟要休息30秒—1分钟左右。3加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段4.检查一下膜，做土司都可以咯~，连休息机器在内用时35分钟，都没有我手揉的快~~5面团，进行发酵2倍大6取出发酵好的面团，在案板上揉去空气，分为2份，盖上保鲜膜松弛15分钟7擀成大面片，铺上椰蓉，（椰蓉的制作：把材料混合搓均匀即可）8卷起来9把它轻轻压扁，用刀纵切为3份，上面不切断，编成3股辫，把散落的椰蓉
大尘zi
小巧可爱，层层酥脆，浓浓的奶香，新鲜的水果，配玫瑰花露非常美味，
灵泠
1低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，少量多次加入水和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟2黄油切片放在保鲜膜内3用擀面杖擀成长方形薄片备用4醒发好的面团用擀面杖擀成大的长方形，约是黄油片的三倍大小5黄油片放在中间位置，一边的面折过来，压平6再折另一端压平7再次擀成薄片8由两端往中间折9再对折，醒发20分钟。这样便完成了一次折叠如此重复三次折叠即可10把折叠好的面整形成长方形，切成自己喜欢的大小即可11表面刷蛋液，撒适量白芝麻，烤箱200度预热10分钟，再烤20分钟即可12成品欣赏
JU家小厨房
1准备好所有材料。黄油软化。2除黄油外所有材料混合。3干酵母温水溶解。4揉面团。揉出面筋的时候加入软化好的黄油。继续揉，将面团揉到可以拉伸出薄膜的扩展阶段。5揉好的面团放入碗里盖上保鲜膜发酵1小时。面团要发酵到原来的2倍大。6把发酵好的面团用手按出里面的气体，然后分成8个小团子。室温醒发15分钟。7小团子醒发好，先用擀面杖弄椭圆形卷好，再重新擀一遍，宽的那边卷进来。全部弄好后，室温35度发酵，如果烤箱有发酵功能就放烤箱里发酵。大约时间40分钟。8发酵好的小卷。9用小毛刷在小卷上涂全蛋液。10烤箱上下火18
Ta非ta
传统的酥皮点心一般是用猪油制作，猪油比黄油和素油开酥效果好，但是掌握好制作的关键点，用素油同样能做出层次分明酥脆的酥皮点心，比猪油和黄油更健康呢！
熊宝宝的妈妈
传统的酥皮点心一般是用猪油制作，猪油比黄油和素油开酥效果好，但是掌握好制作的关键点，用素油同样能做出层次分明酥脆的酥皮点心，比猪油和黄油更健康呢！
熊宝宝的妈妈
菜谱里制作了三种酥皮点心：传统的海棠酥，自创古典花篮酥，时尚包包酥。超详细的酥皮制作步骤，很适合小白们。只要学会了酥皮的制作方法，便能以不变应万变，为家人和朋友带来千变万化的酥皮点心。层层酥脆看的见，椰香美味在齿间！简单又有趣！发挥天马行空的想象力，让我们一起酥皮DIY吧！
阳光明媚99
面包机的一键操作非常的简单，简单的图案让平淡的生活添一分色彩
筠安
11. 材料按次序放入面包桶中，盐和糖分别放在两角，在面粉上戳个洞放入酵母，放好面包桶，选择标准面包，深色，900克，启动面包机2把葡萄干泡软后切碎3在面包机搅拌排气后，暂停面包机，取出面团，擀平4铺上葡萄干5面团卷起来6平均分成14份7面包桶取出搅拌刀，第一层放5个面团8第二层4个面团9第三层5个面团10放好面包桶，启动机器继续发酵，每暂停一次是延时10分钟。可根据面团的发酵情况自定暂停次数（我暂停了3次）直到8分满，开始烘烤。小窍门火龙果汁可根据面粉的吸水率适量的增减
筠安
紫薯又被叫做黑薯，其颜色呈现为紫色或者深紫色。经研究发现，紫薯中含有的营养成分要多于普通的红薯。其中，硒元素和花青素这两项是紫薯独有的。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素，能增强机体免疫力，清除自由基。紫薯已成为许多食品中不可缺少的配料，在一些甜点，粥品、饮料中，添加进紫薯馅料之后，出来的效果就会大有不同。这款吐司用的冷藏中种法，加上紫薯，色泽相当诱人，真的是美味和视觉的双重享受。
清欢有味_
我以前烤饼干都喜欢切的比较薄，因为感觉厚了烤起来比较慢，这次因为模具比较大，所以就试着切的比较厚，柏翠PE5386 这款烤箱给我的感觉是升温很快，所以预热会在很短的时间内完成，并且有蜂鸣提醒，放了温度计进去后温度一直保持在一个点没有浮动，说明保温效果很好，而且挺厚的饼干，在比较短的时间内就烤好了，我根据经验设定的时间和温度，结果快速的超过了我的预期，取出的晚了点，颜色略重了，不过里面是M形的发热管，所以上色是十分均匀的 ，以前烤饼干的时候可能因为无法分开控温导致一面颜色重了，但是柏翠这款可以分开控温就好多
天使落凡尘
哈，斑纹控来啦！为了能做餐盘画，让斑纹大小不一，试了别人的方子分成8份的很不成功，感觉花纹还是太大了，不适合做餐盘画，然后我这款吐司又试了好多遍，做了好几桶啊，家里就像堆满了长颈鹿一样，下次再试试分成14份的效果。太爱这斑纹了！是不是很美啊？
开心果子365
家人爱吃的一款面包
筠安
1 面团中除黄油以外的材料依次放入面包桶中，盐和糖对角放，面粉上戳个洞放入酵母，启动面包机一个和面程序10分钟2 加入黄油后再启动一个和面程序10分钟3取出面团平均分成两份，其中一份加入抹茶粉揉均4 面团用油纸隔开，选择发酵程序时间设定40分钟，放进面包机进行基础发酵5 基础发酵结束后面团发至两倍大，用手指沾粉戳洞不回缩，取出面团6白色面团排气后擀成薄片，铺上蔓越莓卷起；绿色面团排气后擀薄片卷起7卷起的面团扭在一起8放入面包桶，选择发酵程序，设定时间1小时，启动面包机9发酵至8分满，选择烘烤程序，时间设定
筠安
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
