做给家里小盆友吃的,加了花生酱,更营养噢!
简淡淡
看过之前的黄油卷的话,就知道这几个步骤都是一样的,不同在于小餐包它有馅!外面买的小餐包就是这样来的!自己做,馅料足足的!这次步骤拍的全。分量是16个,自己可以控制大小噢
Ta非ta
从得到ACA烤箱后,蔓越莓饼干是我做的最得心应手,身边朋友也称赞不停的一款;很适合新手操作,喜欢的亲们动起来吧,哈哈
saifier
女儿一直说要吃鱿鱼圈,说了很久,这类食物无论大人小孩都非常喜欢,但不可多食,所以总给我找各种理由拒绝了,今天满足她这小小的心愿,把她美的还没等说开饭小家伙就没规矩的吃上了。虽说我也很喜欢这圈圈,但海鲜我还是更喜欢原汁原味的,所以即使是炸制我也会尽可能减少调料,吃到的不仅仅是油炸的香味,还有鱿鱼自身的鲜味。
炜AND兰
好长时间没折腾面包,一直苦于手工揉面太累不敢再尝试,突然想试试家里的面点机能不能胜任这一功能呢,说干就干,还真别说,成功了......,心里这个小兴奋呦,以后我家宝贝又可以吃妈妈做的面包了!这款面包松软可口,添加了酸甜的果干和香酥粒真是好吃啊.....
宝妈小厨.
香肠和面包,可以变出很多花样,一直想学习做也没动手。现在学起来,拉得不是很好看,而有小朋友喜欢就行了。食材:高粉160克、低粉40克、全蛋液56克、牛奶70克、盐1克、糖25克、干酵母3克、黄油25克配料:香肠5根、表面刷蛋液少许、
余甘果蜜的厨房
我家的大慧姐姐很喜欢吃我做的蛋糕卷,不管什么口味的都喜欢,而我做蛋糕卷的技术,也因小主的喜欢,而愈发的提高不少。 现在,连单位的同事也喜欢我的蛋糕卷了,时不常的就约个卷,我是乐此不疲的为大家制作。 看着大家吃到我做的点心,心里别提多美了。
桃子所
自从学会了做面包,外面的面包几乎没有买过了,自己做的好吃,可以随意发挥
大尘zi
这款酥皮点心,选用了千层酥皮的制作方法,中间加了香甜软糯的苹果馅。做成了掌心大小的小派,方便取食,希望你能够喜欢。
bing_rui
总记得从前加班时的那一个个面包和一杯杯热牛奶。距离就在无声中消失。不要说我被面包收买,是缘起面包吧。如今,让你每天吃到我亲手烘制的面包也是一种幸福,而且这种幸福会一直蔓延到老……
土豆丝卷饼
相比酥皮葡式蛋挞,我更喜欢小巧可爱而又丰富的甜挞,挞皮薄、酥脆,入口即化,不是很油腻。这款挞是简单的DIY混搭,让它饱含着带点苦味的黑巧,香甜的香蕉,融合香滑的奶油,微酸的车厘子酱,混搭的口感特别丰富,加入香蕉的巧克力慕斯部分,从切面看无比丝滑,慕斯的绵柔感化在口中,甜中略有醇香微苦,制作步骤有点多,其实没什么难度。最后装饰时,用巧克力做了几只展翅欲飞的立体蝴蝶,宝贝看了很久没舍得吃~曾在哪里看过一句话:“也许烘焙的快乐就在于各种混搭,各种倾心,每一个成品里都有丰富的爱心和灵气。”
老猪2011
快节奏的生活,早餐不能凑合!吃惯了甜味的面包是不是也想换一下口味呢,这个面包里用了炒熟的花生米和香肠做馅儿,简单快捷方便省事,松软的面包,花生的咸香,加上香肠,好好吃!居家过日子,美味好吃又好做才是王道!
阳光明媚99
1除黄油外的所有材料按先液体再固体的顺序放进面包桶里2启动一个和面程序,和成光滑的面团后加入软化的黄油,继续揉3直到出现漂亮的手套膜(也可用力摔打使其快速出膜)4发酵好的面团取出排气平均分成6份5取一份面团擀成牛舌状并从一端卷起6卷好所有的面后盖上保鲜膜静置15分钟7再次擀成牛舌状从一端卷起并整形成橄榄状8放进烤箱进行二次发酵9葱蒜切成碎末加少许盐和少许融化的黄油拌匀10发酵好的面包用锋利的刀在中间划一个长长的口并刷一层蛋液11把葱蒜末放在裂开的口中即可。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可12成
JU家小厨房
我最执爱椰蓉的香味.....
诗可薇
1除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2启动一个和面程序,揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉面3直到出来漂亮的手套膜(可以自己用力摔打面团,使其快速出膜)4面团发酵至两倍大取出排气,按15克一个分出18个小面团5滚圆,如图放入模具中进行二次发酵6火腿肠切丁,青豆焯水并沥干水份备用7发酵好的面包表面刷蛋液并放上火腿丁和青豆装饰。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可8成品图9剩下的面团平均分成3份,用手压扁包上豆沙馅10收口向下擀成牛舌装,用锋利的刀划几个口,只划破表皮即可11面片反过来
JU家小厨房
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球