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1准备好原材料； 2 鸡肉块切成适量大小的块，放入适量的盐、淀粉、姜片和料酒， 拌均匀腌制一下；3 日本豆腐从中间切开， 这样就很容易将里面的日本豆腐挤出来， 再切同样厚度的块； 4 将豆腐块轻轻移动， 先裹上蛋液，再将表面上裹住生粉；5烧热锅放入适量的油， 将豆腐下锅煎； 6 豆腐煎至金黄后翻一面， 再将红萝卜放在锅中同时煎一下后盛出来备用； 7 烧热锅放适量的油， 下入腌好的鸡腿肉翻炒； 8 翻炒变色后下入黑木耳一起翻炒； 9 翻炒时加入适量的料酒和酱油； 10 加入适量的水煮开， 再放入
斯佳丽WH
1准备少段广式腊肉2切成细粒3准备半个洋葱，切成丝4准备小半碗半肥瘦的肉碎，用适量盐腌一下5准备三条日本豆腐，每条切成六块6加热沙锅，加食用油，倒人洋葱爆香7先倒入腊肉粒翻炒几下再倒入猪肉碎炒至五成熟8加入少量水，加入蠔油，麻油，酱油，盖上盖子把料煮熟9料熟后，用碗装起一半料。一煲里留一半。10倒入日本豆腐，再把那碗料倒回煲里，盖住日本豆腐。11加盖再焖五分钟后，洒上葱花，完成了。
风吹的感觉
1豆腐切坨油锅里油炸一下2捞出备用3西红柿切碎，油锅倒油先放姜片，在把西红柿放进去炒，西红柿有味味道时把备好的日本豆腐放进去。少放点开水，加盐。5分钟出锅
福福猫咪
1准备材料，蛋清加调料拌肉馅2日本豆腐切段，摆上虾段和肉馅3香菇酿上肉馅，摆盘西兰花4开锅蒸8分钟，时间长就老了5用蚝油淀粉水调汁浇上6OK上菜啦！营养美味健康
siyi777
酸酸的，甜甜的，脆脆的味道好。一起来，做一道，脆皮日本豆腐！想起哇哈哈果奶这首广告了。
熊家美厨娘
1日本豆腐2备好的配料3不日本豆腐切成段放锅里煎至两面煎黄4煎好的豆腐5锅置火上，倒油烧热，先把辣椒、花椒到了锅中爆香，然后加入配料下锅翻炒，加盐、鸡精、白糖、耗油、料酒适量的请水烧开6把煎好的豆腐加入煲中，淋上香油，盖上盖子煮开后在小煮几分钟即可7做好的成品小窍门我用的是干的香菇,要先泡水，虾仁也要泡泡水
笑看天下524335751
在饭店无数次吃到日本豆腐，但是从来没亲手做过，今天看到一篇关于日本豆腐的制作方法，实践一下，很成功，干掉两碗饭，香！
啥都会点的厨房
1沾上淀粉油炸表皮至脆2油炒番茄酱加水加糖放入炸好豆腐收汁即可3出锅装盘撒香菜
nono女人
1日本豆腐切块备用。金针菇洗净，火腿肠切片2锅烧热倒油转小火放日本豆腐煎一下，轻轻晃动锅子避免粘锅3煎到两面金黄后捞出。4留底油煎一下火腿肠。5倒水煮，水开后放盐调味放入金针菇和煎好的豆腐6煮三到五分钟，汤色变奶白色就可以撒葱花和味精出锅了。小窍门日本豆腐煎一下汤色会变成奶白色，不喜欢火腿肠可以不放。
橘子了
1选好食才2切好日本豆腐3锅里放油，烧制七成熟，4油七成熟倒入日本豆腐炸成金黄色5炸好后的日本豆腐6锅里放少量油，姜，蒜末炒香，将小白菜放入炒制五成熟时，放入肉末炒熟7放入生抽，鸡精调味既可装盘
拼生活
家常菜---煎日本豆腐
政妈妈
家常菜---鲜菇日本豆腐
政妈妈
日本豆腐的嫩 与 虾的鲜完美结合在一起
Mrc96
日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
狼女
1切好的日本豆腐 裹上一成生粉后 下油锅炸至金黄2炸好的豆腐放一边备用3锅内留少量油 放入虾仁炒至变红加入炸好的豆腐一起翻炒加入盐 鸡粉 水闷煮两分钟即可起锅小窍门中途下过炒的部分没有及时拍到所以忽略用文字代替
蒙蒙_GHOwll
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
