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超级下饭
厨娘宋宋
这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到，自己在家制作也挺方便，而且自家可以放多多的料哦，既实惠又美味。
飘雪厨房
外脆里嫩，肉香和土豆融合味道不错哦！
厨娘宋宋
其实莴笋叶是好食材，但是很多人都将它丢之不要。一般我在菜场买到莴笋，那叶子少的情况下就一起与莴笋炒了，如果多的话就可以打汤或是清炒，再者也可以烙个饼。
牛妈厨房
1发酵母加少量白糖，面粉用温水和面，进行发酵。2肉末加料酒，盐，姜，生抽腌制3洋葱，切末4杏胞菇切末5油锅放入肉末炒散，加老抽，洋葱。6加杏胞菇炒7加红萝卜末炒，放盐，鸡精调味8案板揉面，先揉成条状，再切成适量大小。9赶片10放馅包成包子样11囗朝下压扁12白糖用温开水溶化，把包好的饼双面在糖水沾水13沾过水的饼坯双面沾芝麻14逐个放入烤盘，醒20分钟。15放入烤箱220度20分钟。16成功。
笨笨哥
这个鱼开型豆腐，我们家闺女最喜欢了，我感觉是小朋友看到这道菜都舍不得吃吧！^_^而且豆腐的营养价值也高呢。
周小白m
最爱鱼香系列的菜了，这种复合味道的菜是最下饭的每次都能消灭掉许多米饭！
厨娘宋宋
1雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用2热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪里红炒两分钟，放入蚕豆翻炒，放点水至菜淹没3放点水，水基本淹没菜品，放入盐，鸡精，翻炒至收汁出锅
SUNNY0102
一碗酸甜的西红柿肉沫拌面，简单的组合不简单的营养，尤其适合爱挑食的宝宝，选择粗一点的面条，来一场吃面条比赛，在饭桌上延续游戏的热闹………
燕子归南
1锅里加油烧热，放肉沫炒香，2放辣椒姜沫，酱油胡椒粉，盐一点，鸡精十三香一点。翻炒3小火，翻炒一会出香味，加开水，4放泡好的粉丝，翻炒，小火5翻炒五分钟尝尝味道，可以出锅了，6成品
蔡肴
豌豆口感好，污染少，是一种营养价值高的绿色食品。
琳达公主
“苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头，是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材，尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里， 非常抢眼， 喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作简单，无须五分钟就可以出锅，但非常鲜香可口， 好吃又下饭，相当开胃，有了它就多备点米饭吧。
斯佳丽WH
1准备食材2豆腐切小丁盛入容器备用3鸡蛋划散加入三分之一茶匙盐和鸡蛋等量的清水4将调好的蛋液倒入豆腐上锅蒸15分钟左右5利用蒸豆腐的时间制作肉末，起油锅倒入适量的底油烧至七成热下姜末爆香6下肉末煸炒，加入一茶匙料酒7加入一茶匙辣椒酱一起煸炒放入少许鸡粉调味，炒至肉末熟透8蒸好的豆腐取出9将炒好的肉末浇在鸡蛋豆腐上即可10成品11嫩滑鲜香
厨娘宋宋
生活繁忙的时候都会买一瓶有各类添加剂的成品酱，糊弄过去，但是其实自己做的酱一样美味，况且更加放心和安全，这款万能香菇肉酱。营养丰富，味道鲜美。无论是辅以馒头面条等主食，还是炒菜拌饭，都有意想不到的美味。
乔见i
上周就做了一次这样的豆腐菜，因为得到兔子和兔妈妈的好评，这周再做一次，兔子问我是菜谱里没有吗？我说当然啦，兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香，不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与豆腐同烩，是为了能使菜品达到整体入味的效果，避免了单一的豆腐不容易入味的不足。这次做的量可供3～5人食用
兔爸爸的美食乐园
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
