1茄子切条、蒜葱切末、姜切丝,香菜切末、留下一部分蒜末备用2锅里放油煸炒茄子3茄子变软盛出备用4锅里放油加入肉末、葱姜蒜煸炒5加入茄子、豆瓣酱、蚝油、花椒面、糖煸炒,加入少许热水炖2分钟6出锅前放入香菜末、蒜末7出锅
流沙橙子
1准备食材2鸡蛋豆腐切段放入大碗3鸡蛋加入三分之一茶匙盐,一茶匙料酒,胡椒粉,一小碗温水调匀4将调好的蛋液倒入大碗5上锅大火烧开蒸十五分钟6蒸好的鸡蛋羹取出备用7起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色,加入一茶匙料酒8加入半茶匙豆瓣酱炒香,加入三分之一茶匙鸡粉调味炒至肉末水份收干9将炒好的肉末浇在鸡蛋羹上10撒上葱花即可11成品12成品
厨娘宋宋
这是很下饭的家常菜,挖两勺到碗里,一会儿就呼噜噜的吃完了。
小玉儿HiJade
蜜冠南瓜是南瓜品种之一,果肉橙红,肉厚腔小,含糖高,粉质度好,它具有排毒养颜,强身健体,因为它含有丰富果胶所以也有健脾和胃之功效!
粒粒糖777
1锅里水烧开,加入意大利面煮8分钟至没有硬芯2准备好所有材料3锅里加油放入圆葱炒香4加入肉末煸炒5加入西红柿、糖、盐、番茄酱翻炒6加入牛奶炖2分钟7出锅前撒入罗勒叶8出锅
流沙橙子
1粉丝提前泡发,如果时间充裕,用温水泡两三小时,也可以提前10分钟左右用开水泡发2胡萝卜切成很细的末,郫县豆瓣剁碎,不然容易有辣椒皮,葱花少许也切好3热锅,冷油,下肉末,推散炒至发白4然后放入豆瓣酱,炒香,这个过程很重要,要调节火的大小慢慢炒约3-5分钟,再放入胡萝卜碎一起煸香5放入粉丝,再加约半碗水,煮一会儿,至粉丝透明6煮7汤汁快干时,开最大火搅拌,搅拌,8装盘,撒葱花
黄黄元宝
春夏交替,家人容易上火,吃这个爽口又开胃
小不点_June
沙虫有很好的营养价值,如滋阴降火、清肺补虚。特别是家里小孩脾虚或干燥,或者因肾亏而夜尿频,煮沙虫粥吃有很好的疗效。
Hgingin
我是从网站上看到的我和他她的烧法不同这个少油的茄子真的好吃
可可是我的
面食是孩子的最爱,在店里吃过之后,回家就想着做给儿子吃。
韩小酱
北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。
渔家妹子郭6426564228
田螺塞肉这道传统中国菜,主要吃的是一个趣味,但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦,吃的过程也麻烦,因为如果塞的太里或太紧,吃的就不是乐趣了而是烦躁????。所以这道简易化的菜谱,即能不烦又解嘴馋,毕竟螺肉和猪肉搭配的口味是很鲜美的。
小玉儿HiJade
不一样的蛋~可以用鹌鹑蛋代替~我这里的量比较大,大家可以减半或做四分之一~
糖糖0284
1猪肉剁成末!2葱姜蒜切碎!3鸡蛋2个打入碗里!4加入盐用手动打蛋器打散!5再加入1-1.5倍的水、将它继续打散!用勺子撇去浮末!6静置一会儿!7蒸锅中加水烧开后、蒸入鸡蛋!8盖上盖子中火蒸八分钟、焖三分钟(或盖上保鲜膜用牙签戳几个洞)!9锅中加油烧热、下姜蒜末炒香!10加入肉末炒至变色!11加入料酒、生抽、耗油!12翻炒均匀盛出!13这时鸡蛋也蒸好了、端出!14加入炒好的肉末!15加入香油!16加入蒸鱼豉油!17撒上葱花、可以开吃了!18滑、嫩、香一口都停不下来!
香香的小厨房
这道菜看着有点麻烦,其实也还好啦,关键是好吃。
小玉儿HiJade
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘