1茄子切条、蒜葱切末、姜切丝,香菜切末、留下一部分蒜末备用2锅里放油煸炒茄子3茄子变软盛出备用4锅里放油加入肉末、葱姜蒜煸炒5加入茄子、豆瓣酱、蚝油、花椒面、糖煸炒,加入少许热水炖2分钟6出锅前放入香菜末、蒜末7出锅
流沙橙子
1准备食材2鸡蛋豆腐切段放入大碗3鸡蛋加入三分之一茶匙盐,一茶匙料酒,胡椒粉,一小碗温水调匀4将调好的蛋液倒入大碗5上锅大火烧开蒸十五分钟6蒸好的鸡蛋羹取出备用7起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色,加入一茶匙料酒8加入半茶匙豆瓣酱炒香,加入三分之一茶匙鸡粉调味炒至肉末水份收干9将炒好的肉末浇在鸡蛋羹上10撒上葱花即可11成品12成品
厨娘宋宋
这是很下饭的家常菜,挖两勺到碗里,一会儿就呼噜噜的吃完了。
小玉儿HiJade
蜜冠南瓜是南瓜品种之一,果肉橙红,肉厚腔小,含糖高,粉质度好,它具有排毒养颜,强身健体,因为它含有丰富果胶所以也有健脾和胃之功效!
粒粒糖777
1锅里水烧开,加入意大利面煮8分钟至没有硬芯2准备好所有材料3锅里加油放入圆葱炒香4加入肉末煸炒5加入西红柿、糖、盐、番茄酱翻炒6加入牛奶炖2分钟7出锅前撒入罗勒叶8出锅
流沙橙子
1粉丝提前泡发,如果时间充裕,用温水泡两三小时,也可以提前10分钟左右用开水泡发2胡萝卜切成很细的末,郫县豆瓣剁碎,不然容易有辣椒皮,葱花少许也切好3热锅,冷油,下肉末,推散炒至发白4然后放入豆瓣酱,炒香,这个过程很重要,要调节火的大小慢慢炒约3-5分钟,再放入胡萝卜碎一起煸香5放入粉丝,再加约半碗水,煮一会儿,至粉丝透明6煮7汤汁快干时,开最大火搅拌,搅拌,8装盘,撒葱花
黄黄元宝
春夏交替,家人容易上火,吃这个爽口又开胃
小不点_June
沙虫有很好的营养价值,如滋阴降火、清肺补虚。特别是家里小孩脾虚或干燥,或者因肾亏而夜尿频,煮沙虫粥吃有很好的疗效。
Hgingin
我是从网站上看到的我和他她的烧法不同这个少油的茄子真的好吃
可可是我的
面食是孩子的最爱,在店里吃过之后,回家就想着做给儿子吃。
韩小酱
北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。
渔家妹子郭6426564228
田螺塞肉这道传统中国菜,主要吃的是一个趣味,但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦,吃的过程也麻烦,因为如果塞的太里或太紧,吃的就不是乐趣了而是烦躁????。所以这道简易化的菜谱,即能不烦又解嘴馋,毕竟螺肉和猪肉搭配的口味是很鲜美的。
小玉儿HiJade
不一样的蛋~可以用鹌鹑蛋代替~我这里的量比较大,大家可以减半或做四分之一~
糖糖0284
1猪肉剁成末!2葱姜蒜切碎!3鸡蛋2个打入碗里!4加入盐用手动打蛋器打散!5再加入1-1.5倍的水、将它继续打散!用勺子撇去浮末!6静置一会儿!7蒸锅中加水烧开后、蒸入鸡蛋!8盖上盖子中火蒸八分钟、焖三分钟(或盖上保鲜膜用牙签戳几个洞)!9锅中加油烧热、下姜蒜末炒香!10加入肉末炒至变色!11加入料酒、生抽、耗油!12翻炒均匀盛出!13这时鸡蛋也蒸好了、端出!14加入炒好的肉末!15加入香油!16加入蒸鱼豉油!17撒上葱花、可以开吃了!18滑、嫩、香一口都停不下来!
香香的小厨房
这道菜看着有点麻烦,其实也还好啦,关键是好吃。
小玉儿HiJade
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子