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1粉丝泡水，泡软。2姜末蒜末准备好。3小米辣椒切好。4炒锅做油，放入蒜末姜末翻炒出香味。5然后放入辣椒酱翻炒。6放入肉末，炒出油，变干。7然后放入粉丝。8倒入没过粉丝的清水。9然后放入所有的辅料，小火慢炖至汤汁浓稠即可关火，放入小米椒翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。12成品图。
YK演堃
酥炸洋葱小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面买了吃还是要卫生的多哦。
土萝儿
喜欢吃茄子的小伙伴们有口福啦！这款口感外酥里嫩，根本停不下来。
fun_munn
1青菜叶在料理机榨成汁，滤出。2用青菜汁和面。3和成光滑的面团，盖湿布饧发1个小时以上。4荠菜洗净焯水后剁细。5夹心肉搅成肉末。6杏鲍菇切成细丁。7肉末里面放上葱、盐、料酒、生抽、蚝油，分三次加入水，往同一个方向搅拌使肉上劲（分次加水是为了使肉末更好地吸收水分）。8放入切细的荠菜，加入米糠油搅拌均匀成馅（荠菜比较柴，多放点油吃起来口感较好）。9面团搓成长条，切成小剂子，擀成小圆片。10包好饺子。11平底不粘锅刷一层油，放上饺子稍煎至底部微黄。12加入饺子一半高度的水，盖盖焖烧。13水分烧干。14荠菜煎饺更
清水淡竹
1准备材料、葱姜末。2锅里放适量油，要比平常炒菜多，6成热下肉末 炒3-5分钟肉炒香，然后放入姜末翻炒一下放入酱，关小火开始翻版，要炸够8-10分钟.放葱花。3煮面。4准备菜码、鸡蛋皮黄瓜，放入碗里可以开吃了。小窍门关注同名微号【星星私厨】
星星私厨
1肉末，香菇末（干香菇用水泡发，然后煮一分钟，沥干，切丁，剁成末），蒜末，姜末，八角。2蒜末，姜末，八角用花生油炒香。3香菇末入锅翻炒一会儿。4肉末入锅炒熟。5酱油，陈醋，白砂糖，淀粉，盐混合，搅拌均匀作为酱汁。6加酱汁，翻炒均匀。7盛盘。8香菇肉末配一碗白粥。
Hgingin
1猪肠粉切段，肉沫加油，盐，鸡精调味。2水开将猪肠粉上锅蒸。3蒸好的猪肠粉取出备用。4热锅将肉沫爆香。5加入少许酱油，水煮开，洒上一点芝麻和葱花。6最后将肉沫淋上就好了。
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这个杂菜糯米粄是可以当饭吃的，又有淀粉质，又有蔬菜跟肉。
开心肥羊
芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素，此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素1.芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力供应；芋头中的膳食纤维能帮助消化，缓解人体避免问题。2.芋头中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症，还能改善皮肤和延缓衰老等作用。3.芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体免疫力；芋头的解毒功效还能抑制和消除身体癌毒的作用，对防癌抗癌等疾病有积极作用；此外芋头富含赖氨酸，可以
土萝儿
15个茄子就有一大碗了，茄子不直也没有关系的，洗干净备用。2把茄子放入煮开的沸水中烧熟，不能把握的亲可以用筷子撮一撮看看熟了没。3把捞出来的茄子撕成条状的，弄弄细点比较好。4把锅烧热放点肉末烧下，在放入大蒜烧香，在放少量盐，酱油，酒，一点点的糖。然后加点水盐一定要少放点，多放点酱油这样味道比较好。5然后把汤汁浇到撕好的茄子上就行。
wcqsdhn
1把香菇清洗干净，把根去掉，不能弄坏，坏了就不能放肉了，挖几个就算了，全都这样需要很多香菇，其它的香菇分瓣。2切一点肉末，大蒜未来放少点盐，在把肉末和蒜末一起拌一下，然后把肉末放进去掉根的香菇中心，就好了。3在锅里放进水，开火，等水沸腾就放一点猪油，放盐，在把香菇放进去，煮上十几分钟在放点鸡精，香菇汤就完成了。
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1水开下入意面煮熟。2冲凉控水备用。3锅中热油下入肉馅炒制发白。4下入洋葱炒香。5下入西红柿丁和蒜片。6下入虾仁。7下入青菜，加盐 生抽 耗油。8下入意面翻拌均匀。9成品图。
最初的最美❤
1蚕豆去皮剥好备用。2肉末炒前放少量盐腌制。3炒锅放油炒肉末。4下蚕豆一起翻炒。5放入葱姜蒜末一起翻炒，同时加入十三香。6加少量水，给小孩子吃容易消化，大人吃可以不必加水，直接炒熟即可。7加盐调味，加入胡萝卜丁一起翻炒。8加蚝油上色收汁即可食用。小窍门蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
韬韬爱美食
锅贴，是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜，我放的是香葱和芹菜末。
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1准备食材。2葱花，蒜末，姜末备用。3起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。4加入豆瓣酱炒香。5加入一碗清水。6倒入米粉，加入生抽，老抽调味。7大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。8成品。9成品。
厨娘宋宋
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
