搜索
过年放假在家，有空就做了款咸蛋糕给家里人做早餐，吃惯了甜的，来一款不一样的口味～～个个大赞！
糖糖0284
1牛奶、玉米油、鸡蛋、白糖、盐放入面包机杯里2放入高筋面粉放入酵母、用筷子稍搅拌成无干粉状，启动面团、发酵1小时30分钟的和面发酵程序，发酵成两倍大3取出面团，排气、醒置15分钟，分坯4包入香葱肉松馅，收口朝下5摆入烤盘，放入预热的烤箱，下层放一碗热开水，发酵至两大6面上刷蛋液，放入180度预热好的烤箱里，烤10分钟7注意上色均匀即可小窍门分的剂子特小，跟鸡蛋一样大小，烤的时间不能太长，看自家烤脾气而定。
红米乐呵
十足的快手早餐，健康又美味，营养不打折~~~
泽瑞妈妈
无论在2017年的你过得如何在2018年都要过得红红火火鲍旺财披萨????，让你水逆退散！福气财气伴随你一整年！外圆内方的铜钱造型特别的喜庆寓意着新年你将财源广进比萨饼边围绕着厚厚的黄金肉松入口即化的肉松搭配着香浓的芝士口口富贵满溢，让人欲罢不能肥美的鲍鱼加大虾????搭配着西兰花和酸酸甜甜的番茄有没有感受到一股土豪气息扑面而来？
追逐阳光
1所有材料，放入盆里，水预留10g调整2混合成面团3把面团移动垫子上进行揉面4不停地揉，揉至可拉出薄膜5收圆放回盆子里，盖上保鲜膜进行基础发酵6发至比原来2倍大7取出按压出空气后，分为3等份，松弛15分钟8松弛好的面团，擀成长方形9中间摆上肉松，两边用刀割成条~10如图一样，包起来11依次做好以后，放入垫了油纸的烤盘12进行2次发酵13表面刷一层蛋液14放入预热好的烤箱，中层，180度，18分钟左右15肉松面包
大尘zi
免揉真的好舒服，方子做出来的面包好软。香葱芝士肉松包，这是最喜欢的口味。烤的时候就满屋飘香了。
小玉儿HiJade
1牛奶和玉米油倒入碗里，用蛋抽搅打到充分乳化状态。2筛入低粉。3用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。4加入蛋黄搅拌（后蛋法做出的蛋糕）5蛋白里倒入细砂糖（也可以分3次加入）6蛋白打成湿性发泡，做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。7取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。8将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。9用蛋抽划一字快速拌均匀。10拌好的蛋糕糊非常细腻。11倒入烤盘，150度18-20分钟（时间温度仅供参考）12倒扣晾凉后用个小碗或瓶盖。13扣出一个个小圆片。14喜小的可以用推推乐扣出圆片。15抹上一层沙拉酱。16对
@那时花开@
无意中看到这款土司肉松卷的做法，家里恰好有吐司，还有自己做的肉松，马上就学着复制了一份。味道真的一点也不逊色市售肉松卷。 这款吐司肉松卷比较快手，做早餐，做下午茶都是比较适合的，喜欢的亲们可以尝试一下。
泽瑞妈妈
1牛奶和玉米油倒入碗里，用蛋抽搅打到充分乳化状态。2筛入低粉，用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可3加入蛋黄（后蛋法做出的蛋糕细腻）4用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。5蛋白里倒入细砂糖，把蛋白打成湿性发泡，做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。6取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。7将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。8用蛋抽划一字快速拌均匀，蛋糕糊非常的细腻。9倒入烤盘轻轻震几下（表面不平可以用刮板抹平10撒上肉松和葱花。11入烤箱前再轻震一下。12烤箱提前预热150℃中层18-20分钟（时间温度仅供参）13出炉后从
@那时花开@
1咸蛋黄提前烤熟。2过筛成蛋黄泥。3肉松准备好（家里只有海苔肉松了）4三牛饼干掰小块。5棉花糖撕两半。6准备工作全部做好。7不沾锅里放入黄油。8小火加热至熔化。9倒入肉松和蛋黄泥。10混合均匀。11倒入糖花糖。12小火加热用橡皮刮刀搅拌。13搅拌到棉花糖完全熔化。14加入奶粉。15搅拌融合的状态。16加入三牛饼干。17用橡皮刮刀翻拌。18戴上手套。19用手从中间对折拉拉翻转几次，让糖包裹所有原材料（拉丝的状态）20用推和轻压的手法利用刮板整形（手法要轻）21筛上奶粉。22先切宽3厘米的长条。23再切3厘米
@那时花开@
剩土司的华丽变身
潇潇私厨
非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好，搭配上奶酪和肉松，无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。
甜妈爱烘焙
据说网红青团很有名，16年红到了现在，玩美食几年了，也没咋追过网红啥的，主要是懒。这次勤快点，做了一次网红青团，我这青团可是豪华版的，保准市面还没人做过，不但有肉松，金奇香蛋黄，还有珍妮珍馐家的纯肉香肠，加上顺南红莲蓉馅，比放沙拉酱的好吃太多，喜欢的朋友不可错过这款豪华版的网红青团哦！
飞燕飘舞
之前打的鼠曲草汁还剩下一盒没用完，今天全都给清空了吧！鼠曲草比艾草的食疗价值高，我不喜欢艾草的味道????因为不是新鲜的鼠曲草煮开了打的，所以今天用到了烫面。
天妈天妈
第一次用杨梅酱做面包，觉得很好吃的就分享给大家了。
林乡……
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
