豆皮和肉的结合,很嫩,味道挺棒!分享给大家。
伊悠悠
“春日应季美食”春季重在养肝,常吃韭菜可增强脾胃之气,祛阴散寒,对肝功能有益,具有降血脂.肪肠癌和动脉硬化的作用。
兰杏梅
方子可做直径约14公分左右的饼8张。
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早餐不重样,教你做白白胖胖的包子,味道鲜美,营养美味!
诗韵墨香
这个小馄饨煎熟以后,面皮尽到有弹性,底部金黄酥脆,在加上肉香,简直是太好吃了。
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微波炉版尖椒酿肉,简单省事,好吃下饭。
hb俗人
大学还没开学,每天待在家里瞎弄,买了一斤半豆腐,突发奇想做了这道菜。没想到口感还可以,姐姐、婆婆和外婆都爱吃。(这样做的豆腐包子里面的肉馅很嫩,很入味!)
静静厨房日记
肉末酸豆角是一道湖南益阳的传统名菜,属于湘菜系,制作简单。主材料为泡豆角(豇豆)、猪五花肉、辣椒。此菜品健脾开胃,制作简单。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
蛋饺是传统菜,以前我爸爸也喜欢做蛋饺,他做的蛋饺很好看,但我做的一直都很丑,以致我都不愿意再做了。有时想吃蛋饺了,就去菜市这句话我听进耳朵里了,一直琢磨着怎么做。宅在家里的日子,就给了我折腾的时间。
眉记:
说起肉酱意面,最著名的应该是博洛尼亚酱汁。1982年Accademia Italiana della Cucina(意大利料理学院)的博洛尼亚代表发行了一份肉酱面的食谱,从此博洛尼亚酱汁成为了番茄肉酱意面的代表。今天给大家介绍一款不加奶制品的博洛尼亚酱汁,服务不爱和不能吃牛奶的朋友,味道一样的好。(在做番茄肉酱意面和其他意面不太一样的地方是,面要煮全熟然后浇酱汁吃,而不是八成熟的面最后在酱汁里煮熟。其实就是意大利版的炸酱面)。
南瓜大姐姐
凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间全程直播美食制作过程,欢迎大家一起来分享。
凤记美食
蒸饺劲道好吃,方便快捷,营养美味,简单易学。
诗韵墨香
肉包子这样做不塌锅,馅料这样调味道鲜美,口感暄软美味,蒸一锅白白胖胖的大包子家人都爱吃。
诗韵墨香
今天晚上在妈爸家不知他们想吃点什么,问了半天想吃面食。那好吧!
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包好的饺子,不沾酱也很香,很好吃。
伊悠悠
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈