1鸡蛋打散。2瘦肉剁碎,调味好,锅底放油,鸡蛋液勺一勺子,铺上一点肉馅。3翻面,煎至定型。4放热水,青菜煮熟即可。
❤小橘子是只猫
有肉有菜有碳水,简单美味的韭菜饺子。
敏zhu
软软的、香香的,老少皆宜。
兰杏梅
1豆腐泡。2包饺子多的肉馅。3用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞(底部不要戳破)。4塞满肉馅。5肉馅一边拍上生粉。6锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出(生粉面朝下)。7锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。8加入适量的水。9下入豆腐泡煮。10用蚝油生抽白糖调味。11煮至入味。12汤汁不要收的太干。13出锅啦。14开吃。15开吃。
@那时花开@
和普通水饺不同的是用了烫面,用刚烧开的水把面烫一下,边倒开水边用筷子搅拌,等面降至常温,揉匀即可,吃起来别有风味。
小洞天
懒龙似花卷,但是比花卷还简单,只要卷好上锅蒸熟即可,但是味道可不比花卷和包子差。不信,你做做试试哦。
冬季心情
1胡萝卜切片。2荷兰豆摘洗干净。(自家院子种的荷兰豆,老公说我不要钱的放。????)3木耳泡发洗净。4蒜剁末。5包馄饨剩的肉馅。6把肉馅煎至两面金黄。7切小块。(偷懒直接在锅里分的。)8热油锅,把蒜爆香。9放胡萝卜炒。10放木耳炒一下,盖上盖子煮2分钟。11放荷兰豆炒。12炒至荷兰豆稍变色,放入肉饼炒。13放蚝油炒匀。(我家喜欢蚝油调味,不喜欢蚝油的,放盐和鸡粉也可。)14炒至荷兰豆变碧绿色即可。(荷兰豆可以生吃的,所以不用担心不熟会中毒。)15简单快手菜。
elmonte
好吃不过饺子,平时好吃这口的人,想吃就吃了,更别说冬至这天,更是家家户户忙着做饺子吃饺子了。我家做了荠菜馅的,放了少许韭菜提鲜,拌馅时放了火麻仁和火麻油,无论从营养上还是口味上都是棒棒哒。
美食娘娘馨睿
美味~~想放蔬菜,就最后放。
伊悠悠
民间流传:舒服不如倒着,好吃不如饺子,再有,饺子就酒越吃越有,可见饺子有多好吃了。鲜、香、味美。
兰杏梅
1将鸡蛋打入肉馅后搅匀。2依次往肉馅中加入葱末,姜末,蚝油,香油后搅拌充分,再加入稍许食盐和鸡精。3将海参切丁,然后加入肉馅中,搅拌均匀。4最后只要把馄饨包好,下锅就行啦!
晓芹海参_gKUNyh
肉末豆角简直是绝配,超级下饭。
小鱼儿
香酥美味!
兰杏梅
皮薄馅大,香味浓郁,即减肥又减脂,健康营养小笼包。
兰杏梅
1四季豆清洗干净,切成粒。2炒锅中底油烧热,放入四季豆煸炒。加入少量盐利于水分快速煸出。3四季豆煸炒至8分熟出锅备用。4另起锅放少许底油,肉馅炒制变色,加入葱花,烹入少许料酒,生抽。5放入煸好的四季豆,加入橄榄菜。橄榄菜里含油比较多,最好先挤掉一些。6加入生抽、盐调味,加入少量白糖增鲜。7加少量开水,焖至四季豆全熟并完全入味即可。
伍加叁宝妈
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家