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1鸡蛋打散。2瘦肉剁碎，调味好，锅底放油，鸡蛋液勺一勺子，铺上一点肉馅。3翻面，煎至定型。4放热水，青菜煮熟即可。
❤小橘子是只猫
有肉有菜有碳水，简单美味的韭菜饺子。
敏zhu
软软的、香香的，老少皆宜。
兰杏梅
1豆腐泡。2包饺子多的肉馅。3用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞（底部不要戳破）。4塞满肉馅。5肉馅一边拍上生粉。6锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出（生粉面朝下）。7锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。8加入适量的水。9下入豆腐泡煮。10用蚝油生抽白糖调味。11煮至入味。12汤汁不要收的太干。13出锅啦。14开吃。15开吃。
@那时花开@
和普通水饺不同的是用了烫面，用刚烧开的水把面烫一下，边倒开水边用筷子搅拌，等面降至常温，揉匀即可，吃起来别有风味。
小洞天
懒龙似花卷，但是比花卷还简单，只要卷好上锅蒸熟即可，但是味道可不比花卷和包子差。不信，你做做试试哦。
冬季心情
1胡萝卜切片。2荷兰豆摘洗干净。（自家院子种的荷兰豆，老公说我不要钱的放。????）3木耳泡发洗净。4蒜剁末。5包馄饨剩的肉馅。6把肉馅煎至两面金黄。7切小块。（偷懒直接在锅里分的。）8热油锅，把蒜爆香。9放胡萝卜炒。10放木耳炒一下，盖上盖子煮2分钟。11放荷兰豆炒。12炒至荷兰豆稍变色，放入肉饼炒。13放蚝油炒匀。（我家喜欢蚝油调味，不喜欢蚝油的，放盐和鸡粉也可。）14炒至荷兰豆变碧绿色即可。（荷兰豆可以生吃的，所以不用担心不熟会中毒。）15简单快手菜。
elmonte
好吃不过饺子，平时好吃这口的人，想吃就吃了，更别说冬至这天，更是家家户户忙着做饺子吃饺子了。我家做了荠菜馅的，放了少许韭菜提鲜，拌馅时放了火麻仁和火麻油，无论从营养上还是口味上都是棒棒哒。
美食娘娘馨睿
美味~~想放蔬菜，就最后放。
伊悠悠
民间流传:舒服不如倒着，好吃不如饺子，再有，饺子就酒越吃越有，可见饺子有多好吃了。鲜、香、味美。
兰杏梅
1将鸡蛋打入肉馅后搅匀。2依次往肉馅中加入葱末，姜末，蚝油，香油后搅拌充分，再加入稍许食盐和鸡精。3将海参切丁，然后加入肉馅中，搅拌均匀。4最后只要把馄饨包好，下锅就行啦！
晓芹海参_gKUNyh
肉末豆角简直是绝配，超级下饭。
小鱼儿
香酥美味！
兰杏梅
皮薄馅大，香味浓郁，即减肥又减脂，健康营养小笼包。
兰杏梅
1四季豆清洗干净，切成粒。2炒锅中底油烧热，放入四季豆煸炒。加入少量盐利于水分快速煸出。3四季豆煸炒至8分熟出锅备用。4另起锅放少许底油，肉馅炒制变色，加入葱花，烹入少许料酒，生抽。5放入煸好的四季豆，加入橄榄菜。橄榄菜里含油比较多，最好先挤掉一些。6加入生抽、盐调味，加入少量白糖增鲜。7加少量开水，焖至四季豆全熟并完全入味即可。
伍加叁宝妈
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
