1所有食材。2海鲜菇。3香菇泡发切丁。4油锅烧热下肉馅。5把肉馅炒熟。6再把所有的食材放下去。7加点水把豆腐捣碎在加点盐烧制入味。8成品。小窍门一定要把豆腐捣碎才能入味,我放了一点自制的虾油。
蓝色多瑙河_VOmmQd
过年的时候准备的年货很充足,二零二二年的正月过了一大半了,还有几个萝卜没吃,今天包了萝卜烫面包,不想做菜的时候,既当饭又当菜。
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青椒把籽挖掉,填上肉馅,做成青椒酿肉,一口咬下去,既能吃到青椒的清香微辣,又能尝到肉馅的鲜美多汁,结合得非常完美~
坏脾气莲莲
清淡爽口,汤味鲜美,肉丸软嫩,老少皆宜。
坏脾气莲莲
馄饨做起来很简单,有肉馅,再买点馄饨皮就可以了,包一些放到冰箱冷冻,早餐就有更多花样啦。
坏脾气莲莲
土豆是一种可塑性非常强的食物,煎、炒、煮、炸、炖都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。
吾爱返寻味
豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。
坏脾气莲莲
疫情在家,食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子,没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个,夜宵又毫不客气的吃两个。
在水一方爱美食
喜欢????的小蒸饺来了又
单单恰饭人
妈妈包的三鲜馅是疫情下的唯一乡愁。
大蜜呀v
第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。
大蜜呀v
家里有宜宾芽菜,所以做点包子吧,这样早餐就方便了,吃时取出来蒸热即可。
敏zhu
今天早餐做了发面的猪肉胡萝卜馅饼,为了早晨节省时间,昨晚睡前把面和好放冰箱低温发酵一夜,早晨起来用。
在水一方爱美食
酸甜可口的肉圆子汤来啦!加一点点时蔬,更加美味哦。
敏zhu
1水开煮面。2煮面水里加点盐。3肉馅加玉米粉蔬之鲜黑胡椒碎水淹制。4切西红柿洋葱胡萝卜香菇蒜备用。5锅热倒油加胡萝卜碎。6加香菇碎洋葱碎。7加西红柿。8西红柿出汤加肉馅。9把肉炒至8成熟加番茄酱。10拌匀。11如果酱料太干了一加一点水然后加盐。12加黑胡椒碎。13最后加蒜泥关火。14面条捞出拌油。15开小会加奶酪片。16加面条。17加罗勒拌匀出锅。18装盘。19一起吃饭吧。20????七点半啦!吃完赶紧去上学!小窍门酱料里面还可以加芹菜。
大蜜呀v
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝