1所有食材。2海鲜菇。3香菇泡发切丁。4油锅烧热下肉馅。5把肉馅炒熟。6再把所有的食材放下去。7加点水把豆腐捣碎在加点盐烧制入味。8成品。小窍门一定要把豆腐捣碎才能入味,我放了一点自制的虾油。
蓝色多瑙河_VOmmQd
过年的时候准备的年货很充足,二零二二年的正月过了一大半了,还有几个萝卜没吃,今天包了萝卜烫面包,不想做菜的时候,既当饭又当菜。
hndhkhb
青椒把籽挖掉,填上肉馅,做成青椒酿肉,一口咬下去,既能吃到青椒的清香微辣,又能尝到肉馅的鲜美多汁,结合得非常完美~
坏脾气莲莲
清淡爽口,汤味鲜美,肉丸软嫩,老少皆宜。
坏脾气莲莲
馄饨做起来很简单,有肉馅,再买点馄饨皮就可以了,包一些放到冰箱冷冻,早餐就有更多花样啦。
坏脾气莲莲
土豆是一种可塑性非常强的食物,煎、炒、煮、炸、炖都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。
吾爱返寻味
豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。
坏脾气莲莲
疫情在家,食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子,没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个,夜宵又毫不客气的吃两个。
在水一方爱美食
喜欢????的小蒸饺来了又
单单恰饭人
妈妈包的三鲜馅是疫情下的唯一乡愁。
大蜜呀v
第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。
大蜜呀v
家里有宜宾芽菜,所以做点包子吧,这样早餐就方便了,吃时取出来蒸热即可。
敏zhu
今天早餐做了发面的猪肉胡萝卜馅饼,为了早晨节省时间,昨晚睡前把面和好放冰箱低温发酵一夜,早晨起来用。
在水一方爱美食
酸甜可口的肉圆子汤来啦!加一点点时蔬,更加美味哦。
敏zhu
1水开煮面。2煮面水里加点盐。3肉馅加玉米粉蔬之鲜黑胡椒碎水淹制。4切西红柿洋葱胡萝卜香菇蒜备用。5锅热倒油加胡萝卜碎。6加香菇碎洋葱碎。7加西红柿。8西红柿出汤加肉馅。9把肉炒至8成熟加番茄酱。10拌匀。11如果酱料太干了一加一点水然后加盐。12加黑胡椒碎。13最后加蒜泥关火。14面条捞出拌油。15开小会加奶酪片。16加面条。17加罗勒拌匀出锅。18装盘。19一起吃饭吧。20????七点半啦!吃完赶紧去上学!小窍门酱料里面还可以加芹菜。
大蜜呀v
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao