桥头包子铺热气腾腾的包子出锅了桥尾学校散学归来的娃娃开饭了
大蜜呀v
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,其中含有丰富的维生素C以及钾盐,具有利尿消肿的作用,对于肾性水肿以及营养不良性的水肿高血压或体虚浮肿等症均有一定的辅助治疗作用。冬瓜丸子汤中含有丰富的膳食纤维,一般占总量的0.7%,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,另外,冬瓜中含有丙醇二酸成分,它可以帮助控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,能在一定程度上起到减肥瘦身的作用。
大蜜呀v
对于炸这类菜真的很少做和吃,偶尔做做还是可以的!
森林小花熊_lZQJ
1面粉加盐。2加水。3调成絮状。4揉成面团,备用。5肉馅加盐、海鲜酱油、老抽、姜粉、胡椒粉、糖拌匀。6分次加料酒和水。7香菜洗干净。8用料理机打碎。9倒入肉馅。10加葱花、香油拌匀。11擀皮。12包饺子。13烧水准备煮饺子。14水开后分别添加三次冷水就可以出锅了。15蘸上一碟饺子醋。16一起吃饭吧!
大蜜呀v
千层肉饼,我是认真的!就在电视上看了个大概然后各种摸索然后出品!
森林小花熊_lZQJ
逛超市的时候遇到他们内部正在处理大葱肉火烧,薄薄的一层面稀疏的肉馅,搞促销2元一个,收银员立马把两箱全部买下了,我正好遇上拿了两包,回家煎煎的确很方便。但吃三个也不饱,买了1斤肉馅,发了1斤面,自已在家做肉火烧,个个汁多肉香,一个就吃的饱饱哒!
红袖添饭*
1胡萝卜和土豆切丁。2肉馅加入酱油和蚝油腌制半小时。3蛋黄和米饭拌匀。4摆成老虎形状。5热锅凉油,加入葱花肉末翻炒,再加入水和蔬菜煮熟,最后淀粉收汁。6炒好的菜装到摆好的饭里,开吃。
幻翼灵儿
牧羊人派可以当菜也可以当主食,它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派。烤出来香气四溢,土豆和适量的肉、蔬菜就能让你美美地饱餐一顿,也适合用来招待客人。
在水一方爱美食
1肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。2料酒要分次加入。搅拌上劲。3切葱姜。4切茄子。5洗韭菜沥干水分。6韭菜切末,懒惰的我用的料理机。7打碎。料理机缺点是不太均匀。8韭菜加入肉馅。9倒油拌匀备用。10把馅料塞进茄子。做成在切包子。11锅热倒油12下葱姜。13把茄包码在锅内。14加一点点水,大概100ml。盖上盖子小火煨10分钟。15茄子也有水分遇到盐也会下很多汤汁。16小心翼翼的翻面。盖上盖子小火继续煨20分钟左右。中间不停开盖观察别糊底。17装盘盛米饭。18一起吃饭吧!小窍门尽
大蜜呀v
做肉饼剩了一点肉馅,正好有芹菜,放上点葱、姜、蒜和辣椒一炒,用煎饼卷起来,香喷喷,又下饭又好吃。
红袖添饭*
小时候,家里最多的蔬菜就是茄子,奶奶总是变着花样做美食,鱼香茄卷是我最爱的一道菜,好吃下饭,米饭能吃两碗。
喜果美食
茴香是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,分为大茴香和小茴香,大茴香即大料,小茴香的果实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,有温补脾胃、抗菌驱虫、减肥等功效。
大蜜呀v
1面粉酵母温水和面。2调成絮状。3揉成面团盖盖子醒发。4肉馅加姜粉、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、糖拌匀。5切茴香。6切葱。7葱和茴香加油,拌入肉馅。8搅拌上劲。9切香葱。10揉面团。11分剂子。12擀皮。13包成小包子。14锅热倒油放包子。15中火包子底部上色后加入一小碗冷水盖锅盖焖五分钟。16撒芝麻香葱出锅。一起吃饭吧!
大蜜呀v
疫情期间,蔬菜不好存放,那就买一些干菜泡发后直接用,营养价值也很丰富,今天就用裙带菜做一个肉馄饨。
红袖添饭*
1韭菜洗净切碎。2虾仁洗净切大块。3肉馅是以前搅的,提前拿出来解冻好。4先拌肉馅,把盐,蚝油,鸡精,十三香放入肉馅里面,热油浇上,倒入酱油搅拌,然后放入韭菜和虾仁即可,5糯米粉部分用热水和面,面粉部分冷水和面。6彩色的需用试用色素调制颜色。我用的红色。也可以用有颜色的水果汁和面。7面团和好后需要醒面20分钟左右,这个时间和馅料正好。8剂子需要比水饺稍微大一点,不要太大。包好上蒸屉即可,蒸15分钟左右。9我包了两种,这个不是彩的。10彩的蛮漂亮的。恰饭。小朋友喜欢!下次试下蔬菜汁和面的。
单单恰饭人
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝