这个肉末蒸蛋是我们性格特别的好,脾气特别的好,我很敬佩的石老师,邀请我们到她宿舍里教我们做的一道月子餐。为了装饰枸杞放的有点多了,石老师还特意交代我们给产妇吃,可不能放这么多!蛋蒸出后,我们都品尝一下,非常的滑嫩,非常可口。
温馨小饭桌
天气早晚凉了起来,除了早晚注意给孩子添加衣物外,在饮食方面也要加强.。 今天就做一道传统的汤菜——冬瓜汆丸子。 冬瓜汆丸子做法简单,味道鲜美,家人回来吃上一碗暖心又暖胃。还有一个好处就是汤菜兼备,喝汤、泡饭都不错。
泽瑞妈妈
用蛋皮卷肉馅,营养丰富,咬一口,满口留香,蒸好后可以直接食用,也可做个汤,都非常的好呢!
开心小精灵
本来颜色挺漂亮的蔬糕,因为裹粉没裹好,本来照相技术又差,再遇上阴天,拍的是一塌糊涂,在相机里冬眠了好长时间了,感觉实在是不能再放了。这次狠狠心,咬咬牙,把它捣腾出来,大家别见笑!
温馨小饭桌
2013.10.13 意大利面,简单又好吃
dbird
白菜是我国北方广大地区冬春两季的主要蔬菜。中医认为,白菜性温味甘,具有通利肠胃、生津止渴、消食下气、润肺清痰等功效,从菜叶到菜根,都有一定的药用价值,可用以治疗多种疾病。白菜包虾仁肉馅,蒸食换种吃法,健康好口味
昊昊小屋
近几年来的秋冬季节,在日本的女性中很流行豆浆火锅。说起豆浆火锅,好处可是多多呀!养颜,滋补,低卡少油不会发胖,火锅内的蔬菜肉类营养均衡,这么好的火锅当然要介绍给大家喽! 首先说这豆浆,尽量使用原浆,就是没有经过稀释过的无糖无添加的纯豆浆。火锅内的蔬菜,肉类可以自由变换,今天的火锅我是用最普通的大白菜,胡罗卜,自家制肉丸子。
MOMOCOOK
前些天出了一趟差,其实也没走几天,但好像回来后人也变懒了, 不仅没上菜, 而且预备将安徽旅游照片整理出来,也一直没做。哎,反正就是打不起精神,准备这周就这样“磨洋工”, 下周再好好做事。 昨天出去买菜,只简单买了几样青菜, 图的就是方便省事。就如今天的午饭, 清清淡淡的汆丸汤,下入几颗翠绿的菠菜,再加入日常最普通的食用菌---平菇来增味提鲜, 简简单单的一道汤菜,最后搭配上一张鸡蛋煎饼,吃的实惠也很舒服。 整个制作过程没有超过二十分,但拍照却费了点事, 汤做好时一点阳光都没有, 只好等着, 几乎到
斯佳丽WH
照烧味道的菜品多半被小朋友和女孩子所喜爱,这款照烧香菇肉盒是日本料理店几乎都会有的一道小菜,我去吃日本菜时一定会点的一款。口味香浓,有肉有菜,所以很适合中午的便当。做法简单,算是一道快手菜。
辩护主厨
藕全身都是宝,做法也多种多样,蒸、炸、炖、炒,样样都好吃,特别适合这个季节食用。椒盐藕夹,将肉馅填入连刀藕片中,经过炸制,香味扑鼻。
昊昊小屋
豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做,但家里只有杏鲍菇了,就改成了杏鲍菇,再加上几个干香菇,营养更好更美味哦。经常做一些改变,也会更有食欲呢。
sunshinewinnie
1肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟;2将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间;3向上折叠两下;4折叠成条状后将两端折在一起;5用手指将两端按压连接(如果太干, 粘点水),如同元宝型;6将所有的馄饨包好备用;7芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开;8准备好其他原料: 芝麻酱、酱油和醋、小葱末、姜末和蒜末加点盐泡水、虾皮和红辣椒油;9. 烧锅水, 水开后下入包好的馄饨;10馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出;11.放入碗中, 再加上准备好的酱油、醋等调味
斯佳丽WH
为不喜欢芹菜的女儿做的
夕巜
1将紫甘蓝洗干净切成小块儿2放入榨汁机榨汁,大约20克左右3全部倒入面粉中,用筷子不停搅拌4再添加大约110克的清水,搅拌至面粉几乎粘连5再用手揉面,直至表面光滑,盖上盖子醒一会儿6继续准备水饺馅儿7将胡萝卜和西葫洗干净擦成细丝,撒一勺盐腌制一会儿8洋葱切成小碎块,葱姜切末,都放入肉馅盆中,打一个鸡蛋9再肉馅中调入酱油、生抽、花生油、香油10搅拌均匀,用手挤出西葫胡萝卜腌出的水汤后放入肉馅中,调入盐、味精搅拌好11面团分三份,取其中一份揉成长条,掐成大小均匀的小剂子12接下来擀剂子13包紫皮水饺14包紫皮
安心草媛儿
1办好肉馅,这是昨天包饺子剩下的。2办好面糊待会茄子上糊。放个鸡蛋加入适量清水面粉搅拌均匀即可3茄子切成小段4里面包上肉馅5包好后压紧摆好6放入油锅中煎。也可多倒入些油炸,应该更好吃。7煎至金黄色即可8调好酱汁,可以淋入煎好的茄盒,也可以单放蘸着吃9摆盘
蜜蛋
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨