女儿幼儿园,六一节要办跳蚤市场,为了提高销量,妈妈我连夜制作了,方便外带和分发的虎皮蛋糕卷,作为赠品!果然,当天货品全部卖光光,女儿好开心啊!
朽木林_BrsEBn
拜拜蛋糕,属于戚风蛋糕的一种,柔软有弹性椰浆代替牛奶,添加适量的椰蓉,就变成了另一种风味的拜拜蛋糕面粉含量比较高,蛋白不需要打发到硬性也能支撑整个蛋糕的高度守在烤箱面前看着它慢慢长高,一直到变成大爆头,这种感觉秒不可言!
小耳Maggie
1备好所用食材。2锅里加油将茭白下锅煸炒至香。3鸡蛋打在冷饭里拌好。4将蛋液饭下锅炒至松散。5加入适量的细盐及葱酱油。6炒至饭粒挂味,加入葱花继续炒至出味即可。7这样子一份茭白蛋炒饭就完成了。小窍门饭要干一点,这样子炒出来的炒饭才香。
牛妈厨房
剁椒鱼头怎么做才能汁水丰富、入味久远,好的鱼头鲜嫩、肥厚让人吃了还想吃。
民以食为天―色香味俱全
毛茸茸的小熊,小朋友们的大爱,其实我相信很多女生都喜欢这种毛绒玩具,种草这种异形蛋糕已经很久了,其实操作起来并不像想象中那样难,比起抹面的奶油蛋糕我觉得更加容易上手,这种蛋糕的裱花嘴就是蒙布朗裱花嘴哦
承灿妈咪CCM
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀的总决赛如火如荼的进行着,各路大咖各显身手制作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出现问题,我那个急呀。最后只好采取蒸的方法制作了,用漂亮的红色预祝“ACA第四届烘焙大赛”圆满成功!
孩妈美食
紫色,总是被赋予浪漫的情怀。我一直不喜欢用色素来调色,这次“造色情怀”的主题,规则就是用纯天然的颜色,正合我意哈。这次用紫薯来调紫色,颜色很好看,而且成品也很漂亮,但是拍照技术欠佳,汗……围了一圈紫薯巧克力霜,很好吃,而且,蛋糕卷和慕斯很配哦~
七九星星
这是我和我妈妈第一次烤的蛋糕希望我们以后烤出来的蛋糕更加的好在炎热的夏天太阳的光芒配上夏威夷海岸的凉爽多么美好的境界呀
蓝色妖姬9677_BndAEu
1切取猪肉150克2取优质油豆角750克。忠告,不要图便宜买劣质豆角。优质豆角好吃,易熟,省火,健康!3在锅中放入色拉油,一定买优质色拉油,不要买转基因的,健康第一。色拉油微热,把猪肉放入锅中。待猪肉变色,加入花椒面,然后放入豆角,翻炒。4待豆角翻炒变色后,加入酱油,翻炒一下,加水。水没豆角四分之三即可。中火炖!5待豆角中水将尽时,加入葱花,家庭健康猪肉炖豆角闪亮登场。切记:豆角一定要炖熟,否则有毒的!小窍门一定把豆角炖熟,炖烂,否则有毒。饭店中的豆角没有炖烂的,千万莫吃!
臻品五常稻花香大米
很喜欢吃南瓜,因为南瓜里带着甜甜的味道,那是一种天然的瓜果香味,蒸、煮、炖都是很不错的做法,即便掺杂在面粉当中,也无法掩盖南瓜阳光一般的颜色,总会让人眼前一亮。
情一诺
在原有戚风的基础上,添加了可可粉和抹茶粉两种味道,组成了三种颜色的戚风,让它的口感更加丰富化。
吾爱烘焙
用堡尔美克模具,可以直接做出中空的杯蛋糕,再将巧克力慕斯填入,冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕,外形的巧克力淋浆,做成真的“咖啡杯”形状,三重口感,精致美味。
寻找桃花岛
纯白色的“蝶之岛”,也可以叫做“白巧克力慕斯岛”,很早以前做过一次,步骤也是有点繁琐,但是和味道一定是成正比的,白巧克力制成的底托,蜂蜜口味的慕斯蛋糕,鲜奶油,还有巧克力蝴蝶和蓝莓,各种口味交织在一起,我和家人都非常喜欢。也是尽量贴近“造色情怀”这个主题,没有加入太多的水果,如果什么都不加又会显得过于单调,那就简简单单的黑白配吧。“蝶之岛”,是我自创的一款甜品,结合了我一直很向往的一种生活方式,两个人的世界,简单,自由,没有束缚,就像上面的两只蝴蝶一样,也不失浪漫。我也一直在往这个方向努力着,待儿女长大,
七九星星
今天在一个偶然的机会下,看到了一个外国博主,他在每天都会为他的另一半做早餐,这样的举动坚持了4年之久,他每天都会把做好的早餐分享到微博上, 365个清晨,365样不重复的早餐,满屏洋溢着幸福。这样一个真实的故事深深地打动到我,虽然我还没找到另外一半,但是为何不在遇到TA之前,先对自己好一点呢?
胖子瘦子我都爱
1土豆削皮洗净,干辣椒切节备用2土豆切丝3土豆丝放入碗里加入食盐拌均,这样可以使土豆里多余的水份腌出4锅里倒入比平时炒菜多一点的油量,加热5倒入土豆丝,快速用锅铲压平,小火慢慢煎制几分钟,使土豆丝粘连在一起,成饼状6翻面,倒入辣椒节和花椒,继续煮至两面金黄,出锅7成品图欣赏8成品图欣赏9一口下去,咯吱咯吱的响,外脆里软小窍门1、土豆饼上面的调料可以按自己喜欢变化哦,比如番茄酱,芝士,沙拉酱,都是可以的。2、切好的土豆丝不要用水洗,这样淀粉流逝,就不好煎至成饼状了
公主成长记
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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