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有了麻糬面包专用粉，让一切都简单起来，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻薯面包。除了原味麻糬，还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包，口感更加丰富啦。
飘零星
1100克2将蛋白蛋黄分离好后，将戚风部分的细砂糖中10克砂糖加入蛋黄中搅拌。3搅拌至砂糖融化后，加入色拉油搅拌均匀。4加入水搅拌均匀。5加入水搅拌均匀。6蛋白加入几滴柠檬汁后，分三次加入细砂糖打发。7打发至湿性发泡即可。8将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊后翻拌均匀。9再将蛋白蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中翻拌均匀，这个步骤翻拌的速度快一点点，不然面糊会消泡。10将面糊放入裱花袋中，挤在纸杯中，五六分满就可以了。整一下膜，让表面更平整。11放入预热好170度的烤箱中烘烤30分钟左右。12制作卡仕达酱：将蛋黄加入生粉
daogrs迪奥格斯
1除豆沙馅外所有食材混合均匀揉成光滑面团，室温发酵。2发酵至两倍大，揉搓排气后擀成约1厘米厚的薄片，切成条。3取其中一条按扁，挤上一条豆沙馅。4两边对折捏紧，搓圆搓长。5对折后反方向搓条。6将一头穿入对折处成麻花生坯。7依次做好所有，此配方做了7个。静置饧发15分钟左右。冬天适当延长时间。8饧发至麻花托起有轻盈感。9入5成热的油锅中小火炸至表皮金黄酥脆即可捞出，放入吸油纸中吸去多余油份。10成品11成品12成品13成品。小窍门全程用小火，以免造成外皮上色过深而内心没熟。期间要用筷子不断翻转。
天国的女儿
1所有食材混合放入搅拌缸中。2用厨师机搅拌成光滑面团，室温发酵。3发酵至两倍大，揉搓排气后擀成约1厘米厚的薄片，切成条。4取其中一条搓细搓长。5反方向搓上劲。6对折，继续顺纹路搓上劲。7对折将一头从对折处穿过来，即成麻花生坯。8依次做好所有，此配方我做了15个。静置15分钟左右（冬天适当延长时间）9至麻花明显膨胀。用手托起有轻盈感。10入5成热的油锅中小火炸至表皮金黄酥脆捞出，放入吸油纸中吸去多余油份即可。11成品12成品13成品小窍门全程用小火，用筷子要经常翻动麻花。糖的用量是微微甜，喜欢甜的可将糖量加
天国的女儿
今天这个汤我也是第一次煮，有些特别，味道特别美，用来煮粉煮面或者做汤很好吃。材料很简单，做法更简单。
辽南蟹
20分钟就出锅，速度那是相当的快，懒得切和剪，直接上手撕，蘸点汁，皮粘肉香，差点一口气吃掉一整只，不信你试试
冰蓝紫羽
这次做没有具体的称重，估计着来的，这些面烤了两盘，我是用家里面有的材料，如果有瓜子也可以放，花生可以多放，吃着香
陌然ベ
1鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里210克糖放入蛋黄里搅拌均匀3放入牛奶和色拉油拌匀，再放低粉搅拌均匀备用4先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状5再放60克糖继续打发至蛋白龙湿性弯勾6取三分之一的蛋白放入面糊里上下搅拌7搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里上下翻拌均匀8拌好的面糊倒入模具里，轻轻振几下，振出气泡，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤20分钟920分钟出箱脱模放凉10淡奶油里放10克糖打发11打发好的奶油放在蛋糕上刮平12然后卷起放冰箱定型即可小窍门拌蛋糕糊上下拌不能划圈，防止消泡
花擦擦
想知道怎么做出和外面一样外脆里糯的土豆吗？教你们2个小窍门，一个是开水煮土豆，一个是在表面撒淀粉或者面粉。
球球厨窝
1绿豆提前寖泡12小时以上，待绿豆泡开以后进行脱皮，将脱完皮的绿豆放在蒸锅里蒸熟，蒸软，用勺子轻轻按压可以将其碾碎就行。2碾碎的绿豆泥里面加入白糖，色拉油，和黄油，搅拌均匀，放进锅里翻炒均匀，晾干过筛3最后用模子要出型，就完成了，喜欢吃可可味道的可以撒上可可粉，口味根据自己定。
珠穆拉玛峰的鱼
1葱洗净切末2装入碗里，加入食盐3加入花椒粉4倒入色拉油搅拌均匀备用5先水后粉的方法，依次倒入面包糠内胆里6放入面包机内，按合面键启动7揉至面团光滑，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大8发酵好的面团内部有密实的蜂窝状9硅胶垫上铺上干面粉，放入面团揉至表面光滑（要把干面粉全部揉进面团里）10揉至好的面团，按平11擀面杖擀至长32厘米，宽24厘米的长方形面皮12平均铺上葱油，长留出两厘米宽的位置不要铺葱油（卷起的时候好收口）13把面皮卷紧14用刀切成3厘米宽的剂子，用筷子在每个小剂子中间按一下15这个量，我做了8个1
公主成长记
11.新鲜海带洗净2.将海带上屉蒸15分钟至熟备用2将蒸熟的海带切成细末3将和好的肉馅加海带末、所有调料拌匀4和好的面擀皮5开始包制6包好了7新鲜无比海带饺子出锅了小窍门1.海带一定要蒸熟。2.面皮不能擀太厚，否则影响口感。
鱼太牛
1准备所需食材2菌子洗净，用手撕块备用3大蒜切片备用4生姜、二荆条切丁备用5锅里加入色拉油和猪油中火加热6放入生姜7加入大蒜，炒出香气8倒入野生菌，大火炒至9炒至5分钟后会出很多水分，要一直炒直到水分干透（这里需要20分钟左右）10炒干水分的野生菌乘出备用11炒锅里加入青椒粒，小火煸炒12加入1/2匙食盐，炒出香气13倒入野生菌，翻炒均匀14出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油，翻炒均匀关火15成品图欣赏16成品图欣赏17成品图欣赏
公主成长记
1准备好所有食材。2提前解冻之前买好的虾，剥壳、去虾线、洗净沥水后，用生粉抓一下。3鱿鱼洗净、切长条，用料酒拌一下。4辣椒洗净、去蒂，斜切段；大蒜瓣去蒂、切薄片；小香葱洗净、去蒂去烂叶后，切末。5西芹洗净、去根去老叶后，斜切段。6香肠斜切薄片。7年糕切片后泡在净水里，防裂。8单独先炒一下虾仁，待稍稍变色后盛出。9单独炒一下鱿鱼，待起稍稍卷曲，盛出备用。10热油，放入蒜瓣焙香。11再放入青椒和小尖椒，焙炒。12接着依次放入西芹、香肠、年糕，在加入盐和生抽，继续放入鱿鱼、虾仁翻炒。13在放入鱿鱼和虾仁后，加入
seiseizhang
秋葵是蔬菜中的黄金，有非常高的药用价值和营养价值，有助消化，防癌，美容等功效。
心语梦境
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
