搜索
1虾剪去虾须，虾枪，尾部开刀去虾线。2莴笋去皮切滚刀块，秀珍菇洗净备用。3青红椒切小块备用。4洋葱切块备用。5藕切厚片，浸泡水中。6姜切片，蒜拍碎，葱切段。7起锅烧水，水开依次下入藕片，莴笋，秀珍菇，青红椒，水再次煮开小火煮十秒左右，捞出冲凉水备用。8起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味。9下入一块火锅底料，小火炒出红油。10下入基围虾，大火翻炒断生。11下入洋葱，爆出香味。12倒入焯好水的藕片，莴笋，青红椒，大火翻炒。13加入少许盐，一勺白糖提鲜，一勺蚝油，大火翻炒入味即可。14撒上白芝麻，起锅装盘。小窍门蔬菜
噬血gg
糖醋菜，美味又下饭!
噬血gg
一道简单又方便的快手菜，下饭菜!
噬血gg
1鸡胸肉剁成末备用（也可以用绞肉机，更细腻）2胡萝卜用擦丝器擦丝，再剁成末3鸡胸肉，胡萝卜搅拌均匀，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，少许白胡椒粉，一勺盐4按一个方向搅拌均匀，搅拌至上劲，加入一勺食用油，搅拌均匀5蒜，葱白剁成末6番茄打上十字刀，用开水烫一下，去皮切成丁7起锅烧油，下入葱，蒜爆出香味8下入番茄，炒出番茄汁9加入一勺番茄沙司，继续翻炒10倒入一大碗水，煮开11中小火，开始做丸子，左手虎口挤出，右手勺子挑入锅里12全部做完后，小火焖2分钟左右，加入一勺盐调味13撒上葱花，拌饭也是不错的
噬血gg
这个饭早上吃非常好，简单快手还顶饿。炒饭时只用了蛋黄，颜色特别漂亮，吃蛋不见蛋，也没有腥味，配上一杯牛奶就是很棒的早餐了。我家小朋友不喜欢吃蛋黄，这样吃她可以接受，您也可以试试。
辽南蟹
昨天是孩她爸生日，给老公做了一碗家常长寿面。
柳絮1982
1锅中加入姜片，大葱段，花椒粒和盐2加入适量清水3放入鸡腿，煮开后撇出浮沫，中小火煮20分钟，关火焖一会儿4取出放入冰水中过凉，捞出斩块5锅中加入色拉油，放入小葱段，小火煎炸6小葱变色后倒出，加入酱油，搅拌均匀，鸡肉蘸食即可。
髅小彬
生活很苦，所以需要很多甜。今天给大家介绍的就是蛋糕界的“小甜心”北海道戚风蛋糕。TA的出现刷新了吃货们的味蕾：柔软如棉的质感，注入冰淇淋般的香草奶油馅，一口咬下奶香满溢，软滑冰爽，感觉心都化了。如果你想在杭州学习烘焙，找一个蛋糕培训学校，那你就耐心看下去哦，这个做法我就是在杭州墨涵西式糕点学院学到的~
墨涵糕点_
1将石头蟹洗净 剥开壳 再去掉里面的腮 对半切开2准备一个鸡蛋 打散放入碗中 起锅烧油 将菜油倒入炸锅中 等油温升高后我们关小火炸 将电头蟹和蛋液一起炸成金黄色 放入碗中备用3另起锅倒入色拉油 将大蒜 大葱 姜和干辣椒爆香 再倒入黄豆酱 爆香后倒入干辣椒 炒几下再将年糕倒入一起翻炒均匀4再倒入炸好的石头蟹和青椒：倒入耗油．黄酒．糖．翻炒均匀加一点点的水 盖上锅盖 5分钟 而后打开锅盖继续翻炒几下 加入孜然粉和葱花即可出锅 香喷喷的 有种烧烤的味道……
野味世界
1鸡翅洗干净，背部划两刀2将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱；3将鸡翅放入酱料中，充分抓匀，腌制过2h以上；4取出鸡翅，垫锡纸，蜂蜜和色拉油调成酱汁，均匀的刷在鸡翅两面；5预热机器嫩烤200度，放入机器，烤制15min；6烤制10后取出，表面再次刷一层蜂蜜汁，继续烤5min，烤制鸡翅表面金黄取出即可小窍门肋排腌制需要覆盖保鲜膜
Depelec德普
快手的早餐。鸡脯肉和火腿肠再加上各种蔬菜颜色鲜艳好看。
雨欣欣欣
戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕，因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做，孩子一到周末就问家里有没有零食吃，平时我和孩子爸都没有买零食的习惯，偶尔吃点零食大部分也都是自己做的蛋糕、面包或饼干等等，前几天为了给他解馋就抽空烤了一个戚风蛋糕。参考分量：8寸烘焙时间：60分钟烘烤温度：150度
黄豆豆的一家
1酵母加温开水浸泡5min，完全化开；2面粉中加入细糖、盐、色拉油混合好；3加入酵母水混合成棉絮状，放入厨师机搅拌表面光滑；4面团放入盆中，保鲜膜覆盖发酵30min至面团2倍大；5面团排气后，分成每个40g左右的面剂子；6将面剂子擀开，包入20g左右的肉馅；7依次包好后，有间隙的码入蒸盘，进行40min发酵；8将发酵好的包子送入机器，蒸23min。小窍门1、蒸盘需要铺垫硅胶蒸布2、面团发酵时间根据季节和室温自行调整。
Depelec德普
红烧排骨是小盆友们最喜欢的一道菜，也是节日里必不可少的。其实制作起来也是很简单的，一起来看看吧！
莎糖家
我家早餐一定要有碳水化合物，各种面食充当主角。我比较喜欢做发面食物，冰箱里经常有发面面团，随时都可以拿出来用，非常方便。经常有朋友问，面团放在冰箱里会发酵吗？经常放着不会坏掉吗？教你方法吧。首先，面团在冷藏状态是可以发酵的，需要的时间比较长，通常10小时以上能完成。发好的面团放在冰箱中可以保存72小时 ，我经常是保持冰箱中有可用的面团，也就是说常发常用就好了。有了发面面团，早餐做主食也就特别方便了。烙饼子，蒸馒头，蒸油卷等不用早起就可以完成了。今天的椒盐油卷小朋友特别喜欢，做法也特别简单，比蒸出来还要方便
辽南蟹
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
