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有些菜总是让人想起就流口水，比如辣子鸡，颜色鲜艳，香气撩人，口感酥脆，一开吃就停不下来，一块接着一块地吃，至到把辣椒堆中最后一块肉挑出来还觉得没有吃过瘾，捡一块酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了才算结束。最早吃辣子鸡是好多年前的事儿了，初入职同事们一起吃饭，川菜，其它吃的啥已经完全不记得了，独独记住了辣子鸡，因为它跟别的菜都不一样，上桌一大盘辣椒，要在辣椒中寻找一块一块的鸡肉来吃，而且它真的太好吃了啊，酥、脆、香、麻、辣、甜。后来自己爱上了烹饪，经常在家里做这道菜，慢慢做成这种家人喜欢的样子，辣椒没有那么多
辽南蟹
初冬的阳光，暖暖的。温和的冬日透着窗户照射到美味的芝士蛋糕上坐在阳台下，来一杯咖啡，配着美味的多味芝士奶酪，悠闲自在的听着美妙的音乐，生活真是无限好。
丫丫嘛嘛
这是小朋友特别爱吃的一道菜。材料呢，我采用的是里脊肉。滑嫩可口。配菜除了我们常见的西芹和胡萝卜，还加了千叶豆腐丁。特别特别的美味。
雨欣欣欣
原料 ：黑长鳞婆子鲳鱼半个 ， 盐适量 ，蒸鱼豉油适量 ，料酒适量 ，姜片 35G ，葱段适量 色拉油 30G 葱花适量做法 ：1 把黑长鳞鲳鱼切半 去鳞 去内脏 。在鱼身两面各划上2刀，清洗干净备用 2 用适量的盐把鱼身抹一遍， 腌制2个小时 3 葱 与姜切好备用4 在鱼肚内塞入葱段，姜片 去腥 5 开蒸前淋入料酒 ，蒸鱼豉油 ，上面再放入姜片6 冷水上锅，水开后蒸18分钟 。7 出锅后，去掉鱼肚内的葱段与姜片 。8 热锅下油 ，烧热色拉油 ，在鱼身上
小小计划
西兰花以其美味的营养。受到大家的喜爱。这道蒜蓉西蓝花口感独特。是餐桌上不可缺少的佳肴哦。
雨欣欣欣
首先非常荣幸能为harthsum珐琅铸铁炖锅写测评报告。随着现代人生活的要求越高，一口锅要多元化的满足不同的需求。今天做的就是非常常见的红烧。红烧是每个家庭做的比较多的菜。效果是特别的好，。
雨欣欣欣
非常美妙的组合搭配。
雨欣欣欣
蚝油生菜，简单又美味，适合减肥的人群，也适合上班族，一道名副其实的快手菜！
噬血gg
一道常见的家常菜，美味又简单，也可以用鸡胸肉，鸡腿相比鸡胸肉质比较嫩！
噬血gg
1猪肝去除筋膜，切薄片2切好的猪肝反复清洗3-4次（水不浑浊）3猪肝挤干水分，放入碗里4加入盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，抓拌均匀5加入一勺生粉抓匀，再加入一勺色拉油抓匀防止下锅粘连，腌制15分钟左右6青椒，红椒切块备用7调酱汁:一勺蚝油，一勺生抽，少许老抽调色，半勺白糖，一勺水淀粉，搅拌均匀8起锅烧油，油稍微多一点，下入猪肝滑炒定型断生盛出9锅里剩余底油，倒入青红椒翻炒10青红椒炒至断生，下入猪肝11倒入调好的酱汁，翻炒均匀12大火翻炒，收汁即可
噬血gg
颜色丰富，营养美味的下饭菜，值得一试！
噬血gg
1玉米，青豆提前解冻2鸡胸肉切丁备用（也可以用鸡腿肉，更嫩）3加入一勺料酒， 葱，姜，少许盐，胡椒粉，抓拌均匀4再加入一勺生粉，一勺食用油（防止粘连），抓匀，腌制10分钟左右5红椒切成粒，备用6起锅烧水，水开下入解冻好的玉米，青豆，煮20秒捞出过凉控水7起锅烧油，下入腌制好的鸡丁，滑散8加入蒜粒，爆出香味，小火翻炒至鸡丁成型断生9下入玉米粒，青豆，大火翻炒10加入一勺蚝油，少许盐，一勺生抽调味11最后倒入红椒粒，大火翻炒至断生即可12撒上葱花，装盘
噬血gg
虾滑买的现成的，方便快捷，也可以自己买鲜虾回来制作
噬血gg
1菠菜清洗干净2起锅烧水，水开下入菠菜汆烫10秒左右，去除涩味（菠菜含草酸）3鸡蛋打散，搅拌至出现许多小泡泡即可4起锅烧油，下入鸡蛋煎至定型滑散5鸡蛋盛出备用，不用洗锅6下入蒜末，爆出香味7倒入烫好的菠菜，大火翻炒8下入鸡蛋9加入少许盐，鸡精调味即可小窍门菠菜汆下水，能去除菠菜里面的叶酸，吃起来好很多，没那么涩口
噬血gg
非常适合上班族的简单美味，非常的简单哦。
雨欣欣欣
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
