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蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料 ：扇贝 13个 （分两盘 ） 粉丝 30G 蒜蓉 80G 红辣椒 6个 色拉油 80 生抽 2大匙 蚝油2大匙 白糖 10G 葱花适量 做法 ：一，制作蒜蓉调味汁 1 把蒜红辣椒清洗干净 ，蒜瓣剁成蒜蓉 ，红辣椒切碎备用 2 锅里倒入色拉油加热 ，放入蒜蓉与红辣椒 爆香 翻炒 ，3 淋入生抽 划炒4 放入 蚝油调味 5 加入白糖继续调味 ，然后 盛出锅 备用二， 制作蒜蓉粉丝蒸扇贝 1 粉丝提前用清水浸泡
小小计划
一只虾也能吃出饱腹感，拿来形容虾片汤最合适不过了，小小一只虾可以变成大大的虾片，加虾头一起煮出来的汤，好喝得不得了。
灵泠
麦多馅饼源于留学生之手，又称为“大学生烤饼”。麦多公司在保留原有的西点制作原理，结合中式调馅技术，创出现有的麦多馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏味，经过高温、短时间的加工工艺，表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特，令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。
郭怡君3yC4C
低油脂，营养丰富，味道鲜美，适合减肥的友友们。
盎仔
扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。
郭怡君3yC4C
茄汁香肠炒饭是用香肠、鸡蛋、隔夜白饭炒制而成，食材容易获得，简单搭配即可。只需短短的几分钟时间，一款操作方法简单、营养又美味炒饭便制作好了，非常省事。下面为您具体介绍茄汁香肠炒饭的做法。
郭怡君3yC4C
五一假期大家是外出踏青，还是宅在家里追剧？不管是出门还是在家，美味的点心零食肯定要准备一些。今天就给大家介绍一种简单方便又好吃的——节瓜磅蛋糕。节瓜，就是我们常说的角瓜、西葫芦了。其实在亲手制作之前我也有点担心，国内常见的西葫芦吃法就是炒菜、做汤、拌馅等，用它做蛋糕的方法实在少见，会不会只好看不好吃，或者不适合我们国人的口味？可是等烤好了，切片拍照的时候，我尝了一口，就完全停不下来了。没想到这么好吃！后悔没有早点做！日本烘焙大师“吉野阳美”的这个“美式节瓜磅蛋糕”配方，味道太惊艳了，大家一定要试试。蛋糕整
寻找桃花岛
葱花油饼是北方地区特色小吃的一种，葱油饼的主要用料为面粉和葱花。葱花油饼的特点是色泽金黄、葱香浓郁、口味香咸，是街头、夜市、早餐的常见食品，广受消费者喜爱。下文主要介绍了葱花油饼的配方，制作步骤以及制作过程中的注意事项。
郭怡君3yC4C
鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而且乳蛋白和乳脂肪又极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比又合理，所以鲜奶馒头适合各类人群。
Andy Dufresne
台湾鲜奶麻花有百年历史，源于清代宫廷配方，以鲜、绵、甜、软，且久存不硬而自成一派，无矾、无碱、无糖精，口感香甜滑润，鲜香不腻，老少皆宜，是绿色营养保健食品。
郭怡君3yC4C
鸡胸肉蛋白质含量高，适合减脂增肌，好多人做出来的鸡胸肉很柴，一道美味的鸡胸肉，应该很嫩滑！
噬血gg
1全麦粉和水按照2：1的比例活成面团，醒10分钟，揉光滑。2香肠和小葱切碎备用。3揉好的面团不用发酵，直接分成两份。取一份擀成面片，厚约5mm。4面片上抹适量油。5撒上适量的香肠碎和葱花。6卷起来，分割成大小均匀的剂子。7取一块面团，绕食指转一圈，捏紧收口。我用的是最简单的做花卷的方法，大家可以用自己最擅长的方法做。8垫上油纸，放入蒸笼。盖上盖子，醒发30分钟左右。9冷水上锅，开中火，上汽后火力稍微调小，蒸15分钟左右。焖两分钟再出锅。小窍门1、面粉和水的比例根据面粉的吸水性适当调整。2、口味重的可以撒少
悦悦玉食
原料 ：新鲜海葵 500G 姜末 15G 蒜末 15G 料酒适量 色拉油 50G 生抽2大匙 老抽半匙 红辣椒少许 红糖适量 葱花适量1 先清洗海葵 ，先分次在海葵上撒盐 ，接着用手不断的揉搓海葵 ，海葵会不停的出粘液 ，最后用清水 冲洗 海葵 ，这个动作重复 四次。2至清水冲洗 粘液去除干净为止，然后捞出沥干水分备用 。3 姜 蒜 切成末 ，红辣椒切成段备用 。4 热锅下油 ，放入姜蒜末 爆香 。 5 放入海葵快速翻炒 。 6 淋入适量的料酒 。7 倒入生抽
小小计划
自制的就是香。
野味世界
西红柿做汤有很多种，今天给大家介绍一种简单易学，酸甜可口的做法，茄汁金针菇汤。
盎仔
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
