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1将小白菜清洗干净装入碗中待用。2将各种丸子装入盘中待用。3将豆腐皮，粉条清洗干净，装入盘中待用。4热锅放油，放入葱花，姜片，辣椒油，豆瓣酱炒出香味来。5放入小白菜翻炒均匀，将小白菜炒至断生。6放入各种丸子，加入精盐，五香粉。7翻炒均匀，放入粉条，豆腐皮，少许清水，稍微煨一下，至菜烧熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食，那就做饼干吧。没有黄油没关系，没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。
grace的柔软时光
解馋麦芬新方法——超级解馋的培根萨拉米麦芬蛋糕 与一些烘友闲聊的时候，经常会说起蛋糕虽然好吃，但制做蛋糕的时候，往往要加入很多的砂糖，砂糖的“砂”字跟“杀”字可是同音的啊，我们一般采取的是减糖的方式，但您要知道，减了糖的蛋糕，还是会对我们的身体有点儿伤害，吃了照样会发胖的，难道就没有不加糖又制作简单的蛋糕方法吗？呵呵，我们今天就给朋友们介绍一款无糖的咸味蛋糕，超级解馋，您不会为发胖和不健康发愁了，尤其是比较适合北方人的口味，南甜北咸嘛，我估计您要自己做出来这个超级咸味培根萨拉米麦芬，（哈哈，名字真够啰嗦的
府红宇
1将圆葱，胡萝卜，黄瓜清洗干净，分别切成小粒装入盘中待用。2将焯好香菇清洗干净，控干水分，切成小粒装入盘中待用。3将丸子切成小粒装入盘中待用。4将剩米饭放入容器中。5热锅放油，爆香圆葱粒，倒入胡萝卜粒，香菇粒，丸子粒，黄瓜粒。6将所有材料翻炒均匀。7炒至断生，加入杂米饭。8将米饭翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。9翻炒均匀，加入味精调味。10翻炒均匀，出锅装入盘中，将事先煮好的鸡蛋切成片，放在盘子上面即可。
mother52julina
1将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。3热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。4倒入菜花翻炒均匀。5加入精盐，五香粉，少许清水。6翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
喜欢自己做各种的面食，而且还会加入随意的小心思。这个就是无意之中的一道美味。花卷加入了腐乳汁，葱香混合着腐乳香咬一口真的是鲜香美味，让人停不了口。
红豆厨房
1将豇豆去筋后清洗干净，切成段，装入盘中待用。2将葱姜切成末，瘦肉切成丝待用。3用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4热锅放油，爆香葱姜末，下入瘦肉丝炒散。5倒入豇豆翻炒均匀，炒至断生。6加入精盐，五香粉，少许清水。7翻炒均匀，稍微烧一会儿，炒熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2将西红柿清洗干净，去蒂，切成小粒，装入碗中待用。3热锅放油，爆香葱姜末，倒入西红柿粒，烧开，翻炒均匀，加入白糖翻炒均匀。4倒入菜花翻炒均匀。5加入精盐，五香粉，少许清水稍微煨一会儿。6翻炒均匀，炒熟，最后加入味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2将凉粉清洗干净，切成丝，装入盘中待用。3将胡萝卜清除干净，切成丝，装入盘中，葱姜切末装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜丝翻炒均匀，倒入紫甘蓝丝。5翻炒均匀，加入精盐，五香粉。6翻炒均匀，加入凉粉丝。7翻炒均匀，加入少许清水，炒熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1调制鱼香汁将1/2茶匙淀粉与10g水调开同准备好的盐，味精，香油一同倒入酱油中，搅拌。2将青椒切成条，葱，蒜切末。3将南瓜切成一指长0.5厘米宽的长条并用淀粉抓匀。4将锅加热，倒入色拉油。当油烧到8分热，倒入南瓜条，将南瓜条炸至金黄色捞出装盘。5把锅中剩余的油倒出，只留少许在锅中。将猪肉馅倒入锅中小火炒熟。再将准备好的鱼香汁搅拌几下倒入锅中。烧开后调成大火倒入青椒，葱末和蒜末。6倒入炸好的南瓜，大火快速翻炒几下。让鱼香汁包裹住南瓜条。7关火，装盘，开吃。
非专业女厨
在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃，所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙，看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的！和大家分享一下吧……
非专业女厨
15个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离，将蛋黄打匀。2加入色拉油，搅拌均匀。3再加入酸奶搅拌均匀。4加入过筛两次的低粉。5用橡皮铲以不规则的方式搅拌均匀，我搅拌的方式是把橡皮铲贴着容器的底部和周边刮着拌，搅拌均匀后蛋黄糊就做好了。6蛋白加入少许柠檬汁或白醋，先低速打2分钟，分三次加入白砂糖，之后转高速打至硬性发泡，如果你不知道到底怎么鉴别是否硬性发泡了，最简单的方法就是插入一根筷子，筷子不倒就可以了。在打蛋白时，蛋白出现明显纹路时，可以预热烤箱，150度预热10分钟。7取三分之一的蛋白，与蛋黄糊混合。8仍然用不规则的
双鱼座米屑儿
1将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4倒入豇豆翻炒均匀，炒至断生。5加入精盐，五香粉，少许清水。6翻炒均匀，大火烧开，将豇豆炒熟，倒入孜然，辣椒粉，芝麻。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。2土豆去皮，清洗干净切成滚刀块，在清水中过凉，捞出，装入盘中待用。3青红椒切成段，葱姜蒜切成末待用。4热锅放油，将油烧至五成热时，下入土豆块炸，当土豆块炸至五成熟时，下入茄子块炸。5将土豆块，茄子块炸熟，捞出，控净油分，装入盘中待用。6锅内留少许底油，放入青红椒段，葱姜末，炒出香味，放入清汤，加入精盐，五香粉。7倒入茄子块，土豆块翻炒均匀。8大火烧开，将汤汁收干，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
