裸麦好像多用于做面包,费时。寻了一圈,找到一个纯裸麦的麦芬做法。简单快捷,蔓越莓+黑裸麦+酸奶,松软香甜中又有独特的裸麦香。
食·色
1把小青菜、白玉菇清洗干净,分别切成段备用。2鸡蛋打散,备用。3热锅倒入20G色拉油,倒入鸡蛋液,滑炒熟盛出备用。4锅里倒入30G色拉油,放入白玉菇滑炒。5放入鸡蛋与切块的绢豆腐。6加入适量的清水。7加入适量的盐调味,然后加盖焖煮。8等汤汁显白色时,放入小青菜。9撒入适量的枸杞。10盛出即可食用。小窍门自己平时做菜不放味精与鸡精,喜欢的朋友可以根据的自己口味调整。
小小计划
1先把米鱼饼解冻回温。2不沾平底锅刷油,油温热后,均匀的放入不粘锅中。3转中小火,中途翻面,煎至两面金黄即可。4装盘蘸番茄酱食用。5再来一张。小窍门1,米鱼饼本身含有一定咸味,不喜欢蘸酱,可以直接煎熟后食用。2,米鱼饼在完全煎熟时呈现微微的鼓起,这时说明已经熟透了。
小小计划
天气转暖,新鲜茄子、青椒上市,正好可以做我很喜欢的凉拌茄子了。嫩茄子切块和配料一起炸熟,浇上番茄酱拌匀,再冷藏几个小时,等茄块吸足酱汁的味道后即可享用。这道菜茄香浓郁,酸中微甜,既可作为开胃头菜,也可作为下酒小菜。
笨笨zhpD
土豆烧牛肉好吃,茄子烧牛肉更好吃。茄子降脂降糖、增强免疫,夏天应该多吃。你还不快来试试。
笨笨zhpD
红糖素油,手工搅拌,甜润香醇,冷热都好吃。
李子生活漫记
吃一口就让你爱上的胡萝卜蛋糕,原来做法如此简单,而且零失败率,包你一次就学会。
笨笨zhpD
肉酱面,无所谓正宗,每个人都有自己的做法。这是我的版本,分享给你。
笨笨zhpD
这是我吃过的最好吃的西葫芦做法,没有之一。外皮酥脆,凉了也不回软,内料清爽微甜。虽然是油炸的,但一点不油腻。佐酒、请客绝对拿得出手。而这么美味的菜肴仅仅就用了一个简单的食材!
笨笨zhpD
1先把干黑木耳提前泡发,然后加一些面粉揉搓清洗黑木耳,用清水冲洗干净备用,甜红椒清洗干净切丁备用,素葱清洗干净备用,小芒果去皮切块备用。2锅里先烧开一锅水,水开后放入黑木耳焯水5分钟,然后捞出控水备用。3热锅下油,待油温热后放入黑木耳与甜红椒煸炒。4淋入适量的生抽调味滑炒。5加入适量的白砂糖调味翻炒。6放入素葱继续翻炒。7放入芒果丁翻炒。8最后盛出装盆即可食用。9再来。小窍门1、干黑木耳现泡现用,一般用热水浸泡比较快,搓洗的时候加点干面粉,让面粉吸附木耳上的杂质。2、芒果粒用来点缀,煸炒时间不易过长。
小小计划
不在土耳其居住的人,很难品尝到这道传统的经典冷菜imambayıldı。现在我就把配方给你,包你做出的菜品既正宗又不费太多油。
笨笨zhpD
鹰嘴豆有降血糖和血压、催进胃肠蠕动的功能,但很多人都不知道怎么吃。其实最简单的做法就是煮米饭,再拌上一些熟鸡肉,妥妥的一顿简单可口又健康的快手午餐。
笨笨zhpD
八宝酱丁是一道色香味俱全的传统名菜,将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生仁去皮,虾仁上浆;锅上火,加入少许油,下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香,加入高汤少许,烧沸后用生粉勾芡,装入盛器内;虾仁滑油至熟,青豆氽水至熟,盖在酱丁面上即成。
寒磬空林MC1MM
适合夏天的简单小炒,不加葱姜蒜,极简调料还原本真鲜香原味~
李子生活漫记
1准备食材。2红薯粉丝提前用清水浸泡一会。3把新鲜贻贝肉清洗干净。4热锅下油,放入姜蒜末爆香。5放入新鲜贻贝肉,滑炒一下。6淋入适量的料酒调味。7放入泡过的粉丝。8加入适量的清水焖煮。9放入切块的豆腐焖煮一会。10加入适量的盐调味。11放入青菜烫熟。12盛出即可食用。小窍门1、此汤未放味精,喜欢味精、鸡精的可以根据自己看口味加减。2、汤品口感鲜美,营养丰富。
小小计划
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰