我是个传统点心支持者,无论是甜点还是咸点都是。传统点心是不用烤箱的,对于没有烤箱的家庭更合适。 这款点心的糖我从冰糖改为木糖醇,适合孕妇和糖尿病人,味道并没有打折扣,我尝过,味道很好,绿豆味儿很浓的。
俏美人
1菜花先切小块,洗下。干香菇、干海米泡开,五花肉切片。2锅烧热下色拉油(猪油更好),把五花肉煸黄,下泡好的海米,香菇(切小块一起煸。再下菜花一起炒。3加菜量一半的水,酱油,味精,盐,鸡粉,下番茄,烧开小火,盖上盖焖吧(换砂锅煲最好),大概三分钟翻弄一下,菜花煲烂点好吃,大概10分钟吧,出锅撒香菜就OK。
jisong123
1先制作西红柿酱:西红柿洗净去蒂,用一根长筷子从底部插入;煤气开小火,把西红柿在火上烘烤,不时翻动。2烤1-2分钟,西红柿皮与果肉分离,轻轻撕下即可。3西红柿切碎,锅烧热、放油,加入西红柿碎炒熟即成西红柿酱。4牛肋条切成大小适中的块。5牛肉块焯水,捞出沥干水分。高压锅加水,放入牛肉块和适量红酒,加盖,上汽后压30分钟,放凉,撇去浮油,捞出压好的牛肉块备用。6土豆、胡萝卜、洋葱切块,与西红柿酱一起备用。7锅烧热、加入少许油,下牛肉块翻炒。8炒至牛肉块稍变色,加入土豆、洋葱、胡萝卜块翻炒几分钟。9所有炒好的材
千惠烘焙
11.配料喜好备用22.将配料都切丁备用。33.将意大利面放锅中煮熟。大约12分钟。一定要在旁按着,要不水总往外扑。44.煮好的面放凉水中过一下。55.装盘备用。66.将锅中放入色拉油,7成热,放入葱姜蒜,爆炒,肉陷炒熟后放少许酱油,放入各种配料翻炒。77.放番茄酱、黑胡椒、糖、盐、鸡精适量。根据个人口味放。8放少量水,粘稠后盖在面上。完成。
didi315765000
很清新淡雅的一道菜,看上去有点花哨,但很健康、营养。适合口味清淡的人群。
海洋moon
灯盏糕是温州的特色名点,历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕(意为缚好内蒙古人),温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝,外皮用新黄豆和米粉浆拌和,采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。 灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸制。通常现做现卖,能保持“灯盏糕”的香脆。 今天我将灯盏
落雨无声
一日中午做八宝粥时儿子说想吃煎饺,我一想冰箱还有一些冻水饺,就将就着做吧(混搭一下哈哈)做好发现用冻饺做起来比较方便快捷所以就入选为我们的早餐(打上豆浆做煎饺,煎饺好了豆浆也好了)十到十五分钟快捷方便的营养早餐即可,你也可试试呵呵.......
碧海蓝天0760
烫面做的油饼一般可保持水份又易熟,煎好后外焦里嫩非常适口所以很受我家人欢迎,所以与大家分享一下......
碧海蓝天0760
初秋,黄瓜快下架了。喜欢那脆脆的感觉,尽量把脆脆留下吧。这是非常简单的一道腌制菜品。
海一方
酸酸甜甜,诱人食欲,抓紧吃一口,口水快出来了......
天际365
坚果蛋糕--色泽金黄,口感细腻、味道香甜可口。
gaopingzhao
这是用柏翠面包机做的土司,组织是不是很细腻呢,呵呵,口味还很绵软很不错哦。这是小单的快乐烘焙的方子,很值得我们这些新手学习。做了这个土司才发现原来的烤面包是烤馒头,呵呵。如果你是新手那你也来试试也款面包吧,真的很不错
M麦子
说起核桃,大家都知道它的营养价值非常地高,经常食用有益于脑营养的补充,因此说它具有健脑益智的作用。虽然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食用后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。新鲜核桃的营养价值损失最少,而且口感最佳。而干核桃里层的皮没有办法剥掉,因此食用后会略有微微的苦涩感。如果稍稍给它来个变身,那么变化的可不仅仅是它的外形,给人更多惊喜的是那种立即完美无比的口感……今天带给大家的是一款非常有个性的核桃酥饼,方子来自君
提啦米酥
一款吃了还想吃,米饭见了也害怕的菜。
天际365
合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕语呢喃,春天来临。《四宝鉴》中曾记载:“立春日,都人(指北京人)做春饼,生菜,号春盘”。并有诗云:“咬春萝卜同梨脆,处处辛盘食韭菜”。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,便是“合菜”,上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和菜戴帽儿”,北京人则称之为“金银满堂”。
球球厨窝
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝