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看着“高大上”的蒜蓉粉丝蒸扇贝，其实做起来真的很简单～
seiseizhang
1扇贝肉提前解冻。2洗净后控干水份，加入料酒，生抽，醋，盐，鸡精，葱姜蒜，胡椒粉腌制30分钟 。3加入一个鸡蛋，和少许淀粉，搅拌均匀，备用。4把腌制好的扇贝肉裹上面包糠。静置10分钟。5热锅放入油，七八分热时加入扇贝 炸焦黄。6捞出控干油。7撒上孜然粉，烧烤粉。8放在盘子里就可以了。
安小白画渣
1扇贝解冻，洗净备用。2丝瓜剖开，切段。3秀珍菇洗净备用。4起锅，扇贝冷水下锅，大火煮开转小火焖5分钟。5倒入丝瓜，大火煮开。6丝瓜变软，倒入秀珍菇，大火煮开。7加入少许盐，鸡精，一勺海鲜酱，胡椒粉。8起锅前滴入几滴香油，撒上葱花即可。
噬血gg
1扇贝洗干净。2剁椒。3不加水，直接煮。4微开口的时候，翻一下。5全开口，再翻一下即可关火。6贝壳摆盘。7放上扇贝肉，看到黑色的部分了吗，吃的时候去掉，摆盘的时候不去掉是为了维持贝肉的完整好看。8放上剁椒，盖住黑色部分。9热锅冷油。10油热后，浇在剁椒上。11做好的剁椒扇贝。12成品图。13成品。
不做妖精好多年
1粉丝煮熟过水冷却加入少许生抽拌均。2扇贝壳用开水焯烫。3大蒜剁碎成蓉，红椒剁碎，放入生抽 耗油 芝麻油拌均。4粉丝放入扇贝壳中。5摆上扇贝。6均匀的浇上调好的蒜泥汁。7放入蒸锅大火蒸十分钟，完成。
紫荆完美
扇贝肉质鲜美，营养丰富、它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列为八珍之一。干炸鲜贝外酥里嫩、口味鲜美。
putimama
1绿豆粉丝两小把先泡软。2扇贝杀好洗净。3用勺子将扇贝肉刮下。4蒜头剁碎，葱切葱花备用。5热锅下油煸炒一下蒜头，炒出香味即可，不要炒到金黄。6下少许水，酱油，盐，鸡精，蚝油调味煮开关火。7扇贝壳逐个摆好后将泡软的粉丝盘入壳中，摆上扇贝肉。8煮好的蒜蓉酱淋在扇贝上面。9水烧开上锅大火蒸8分钟左右。10出锅前洒上葱花即可。11成品。
_蒍鉨变乖々
买回海鲜不会做？清蒸或白灼吧，既简单又不失鲜味。
花姐私厨
1扇贝生粉洗一下去掉肠，粉丝热水泡，蒜末2粉丝➕蒜蓉抓匀扇贝➕姜汁➕盐➕丁粉 腌一下扇贝上锅蒸6分钟即可3即可
妙妙可心
1新鲜扇贝。2剖开后洗净。3锅中放油下入去皮切碎后的蒜蓉加入适量盐和生抽。4将蒜蓉放入扇贝上大火蒸约10分钟即可。5成品。
鸣翠燕
1准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2米粥煮成中间没有硬心八成熟。3鲜活的扇贝清洗干净备用。4扇贝用小刀括开小心的片下扇贝肉肉。5扇贝肉肉依次括好放入锅中用清水简单冲洗一下沥干水份。6茼蒿和胡萝卜清洗干净备用。7胡萝卜和茼蒿切成小粒粒。8扇贝肉肉放入米粥中火熬煮。9放入胡萝卜煮2分钟。10放入茼蒿刚刚变色即可这个步骤时间不能久即营养会流失又影响口感。11最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。12鲜美无比的扇贝茼蒿胡萝卜米粥装入碗中。13搭配一个酸菜饼和鸡蛋还有酸奶那是营养美美哒。14海边的孩子
祯祯宝贝
家庭自制冰糖雪梨教程，零基础制作，并且具备养生功效，健脾，养肺，等功效，且成本低，味道甜美。
皇雍麾
清新黄瓜，鲜美扇贝
musicmiumiu
1主要原料。2面粉加适量水，加少许盐，和成硬一些的面团，醒面20分钟。3扇贝洗净焯水，剥出扇贝肉，去除泥沙洗净备用。4麻蛤洗净焯水，剥出麻蛤肉，洗净备用。5葱姜切末，五花肉切薄片备用。6烧热油，将大料瓣炸到枣红色，放葱姜炝锅，放五花肉煸炒。7将五花肉炒到出油，放甜面酱，炒匀。8放料酒，酱油，蚝油，盐，鸡精，放黄花菜木耳煸炒。9加热水，放麻蛤和扇贝肉。10煮到开锅，放水淀粉勾芡。11鸡蛋打散，放香油。将鸡蛋液淋入卤子，再次开锅即可。12菠菜，白菜分别焯水，黄瓜切丝，做好菜吗。13醒好的面，用压面条机，压好面
绿野薄荷
我家最爱吃的饺子就是韭菜馅的。今儿做奢华点的扇贝麻蛤虾仁水饺。
绿野薄荷
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
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