搜索
1准备食材：新鲜扇贝2准备食材：新鲜扇贝3加入清水洗净4表面洗净后再次放入清水，搁置数小时，吐净泥沙5煮锅内注水，，大火烧开，没过食材，煮开，再煮一会儿，差不多熟了，这一步忘拍了，哈哈6为了健康，我把不大的扇贝中的黑色部分全部剔除，这一步很重要，否则吃起来口感大打折扣7这是剔除的部分，考验人的耐心和毅力哦????8冲洗干净9洁白如玉，晶莹剔透10成品图11将剥好的扇贝放在密封饭盒里，一两天内食用完
筠旸JY
简单 好吃
香蕉班Cake
小渔生鲜今天为大家分享一道凉菜，不仅味道鲜美，而且做起来非常的简便。扇贝肉吃起来鲜美无比，今天我们就用扇贝肉和菠菜拌一道凉菜。这道菜不仅我们在家中自己经常会吃，而且宴请宾客也非常的有面子。味道鲜美，肉质肥嫩，吃完一口就不想停下来。
小渔生鲜
蒜蓉扇贝是广东经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜。营养十分丰富，高蛋白、低脂肪、是补钙、补铁的佳品。
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候，看到朋友发的海鲜大咖，可把馋坏了，刚好今天市场看到各种海鲜都不错，于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
海参的功效很多，最重要的是提高人体免疫力，条件允许的情况下，冬至日起，每天一个海参。个吃的时候，我都是每人一个。只是做馅料的时候，有时候少放，因为我基本就是吃几个，两个人吃饭的话，另一个人吃的海参就多了，容易内热上火。
不做妖精好多年
酸菜就是最常见，也最受东北人喜欢的菜了，秋天的时候腌上一缸，一个月后就可以品尝酸溜溜的酸菜啦。酸菜最经典的做法也就是炖，还记得那首耳熟能详的《翠花，上酸菜》吗？可见酸菜也是东北人们招待客人最好的菜。
石榴树2008
1扇贝处理干净。2蒸锅水烧开后，放入扇贝，大火蒸7分钟。3黄油从冰箱里拿出来后，趁硬切丁。4平底锅加热，加入橄榄油和松子仁，中小火翻炒至变色。5将黄油丁放在蒸好的扇贝上，趁热浇上松子仁即可。6成品。
seiseizhang
1把扇贝用盐清洗干净。2把绿豆粉丝泡好，剪成一段一段。3蒜头剥碎。4那把粉丝放到扇贝上。5放入蒜头。6锅里放冷水，等开后把扇贝放去蒸十分钟。7成品。
建业五金
前几日，陪领导逛市场，领导买了些扇贝，非要送我一些，盛情难却，只好手下；想想家中还有些萝卜，决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
过年餐桌上的一道菜
金凤栖梧
过大年，人人都图个吉利， 喜欢吉庆寓意的东西，元宝饺子就是其一。我们老家年三十晚上，吃过团圆饭守岁后，还要吃一顿饭，这顿饭就必须有元宝饺子，芋头，鱼和合菜。也是取幸福安康，财源滚滚的寓意。
不做妖精好多年
1扇贝龙虾尾适量，洗干净，用热水焯熟，捞出控干水分！2切适量葱 姜 蒜，干椒丝！3锅里适量油，葱姜蒜干椒丝爆锅！4适量耗油，酱油！5倒入食材大火翻炒，加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，炒好出锅！
诗韵墨香
1扇贝。2扇贝洗净放入碗中。3然后放入葱。4再放入姜。5锅中放水，放入扇贝蒸。6蒸至开囗即可。7成品图。
花擦擦
大爱马苏里拉奶酪的烤好时候的奶香味儿大爱马苏里拉奶酪拉丝时候的满足感厚厚的奶酪粘软的吃在嘴里感觉从心底油然而生的幸福今天腊月二十九马苏里拉奶酪焗海鲜????明天腊月三十大年除夕幸福再像你热烈的招手????
绛姝仙草
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
