1准备食材:新鲜扇贝2准备食材:新鲜扇贝3加入清水洗净4表面洗净后再次放入清水,搁置数小时,吐净泥沙5煮锅内注水,,大火烧开,没过食材,煮开,再煮一会儿,差不多熟了,这一步忘拍了,哈哈6为了健康,我把不大的扇贝中的黑色部分全部剔除,这一步很重要,否则吃起来口感大打折扣7这是剔除的部分,考验人的耐心和毅力哦????8冲洗干净9洁白如玉,晶莹剔透10成品图11将剥好的扇贝放在密封饭盒里,一两天内食用完
筠旸JY
简单 好吃
香蕉班Cake
小渔生鲜今天为大家分享一道凉菜,不仅味道鲜美,而且做起来非常的简便。扇贝肉吃起来鲜美无比,今天我们就用扇贝肉和菠菜拌一道凉菜。这道菜不仅我们在家中自己经常会吃,而且宴请宾客也非常的有面子。味道鲜美,肉质肥嫩,吃完一口就不想停下来。
小渔生鲜
蒜蓉扇贝是广东经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜。营养十分丰富,高蛋白、低脂肪、是补钙、补铁的佳品。
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候,看到朋友发的海鲜大咖,可把馋坏了,刚好今天市场看到各种海鲜都不错,于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。
不做妖精好多年
酸菜就是最常见,也最受东北人喜欢的菜了,秋天的时候腌上一缸,一个月后就可以品尝酸溜溜的酸菜啦。酸菜最经典的做法也就是炖,还记得那首耳熟能详的《翠花,上酸菜》吗?可见酸菜也是东北人们招待客人最好的菜。
石榴树2008
1扇贝处理干净。2蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。3黄油从冰箱里拿出来后,趁硬切丁。4平底锅加热,加入橄榄油和松子仁,中小火翻炒至变色。5将黄油丁放在蒸好的扇贝上,趁热浇上松子仁即可。6成品。
seiseizhang
1把扇贝用盐清洗干净。2把绿豆粉丝泡好,剪成一段一段。3蒜头剥碎。4那把粉丝放到扇贝上。5放入蒜头。6锅里放冷水,等开后把扇贝放去蒸十分钟。7成品。
建业五金
前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
过年餐桌上的一道菜
金凤栖梧
过大年,人人都图个吉利, 喜欢吉庆寓意的东西,元宝饺子就是其一。我们老家年三十晚上,吃过团圆饭守岁后,还要吃一顿饭,这顿饭就必须有元宝饺子,芋头,鱼和合菜。也是取幸福安康,财源滚滚的寓意。
不做妖精好多年
1扇贝龙虾尾适量,洗干净,用热水焯熟,捞出控干水分!2切适量葱 姜 蒜,干椒丝!3锅里适量油,葱姜蒜干椒丝爆锅!4适量耗油,酱油!5倒入食材大火翻炒,加入适量盐,炒好加入适量鸡精调味,炒好出锅!
诗韵墨香
1扇贝。2扇贝洗净放入碗中。3然后放入葱。4再放入姜。5锅中放水,放入扇贝蒸。6蒸至开囗即可。7成品图。
花擦擦
大爱马苏里拉奶酪的烤好时候的奶香味儿大爱马苏里拉奶酪拉丝时候的满足感厚厚的奶酪粘软的吃在嘴里感觉从心底油然而生的幸福今天腊月二十九马苏里拉奶酪焗海鲜????明天腊月三十大年除夕幸福再像你热烈的招手????
绛姝仙草
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影